不得不說，宇文星提出弄火腿腸的想法也是不錯的。
火腿腸生産線中，單項設備投資最大的就是冷庫和車間現場的低溫設備，其餘除了巴氏殺菌系統，占地都比較小，且造價較小，符合他現在小錢辦大事的思路。還有一點是他很感興趣的，火腿腸生産中很多設備都是真空的，對重世機械焊接崗位的任務是一個很好的補充，對人是一種很好的鍛煉。
有了這個新想法，他馬上和宇文星來到美味食品，和還在工地上的李光海把場地進行重新規劃。接着，又叫來負責銷售的李來泰，要求他收集香島各種火腿腸資料，并到期刊上收集各種有關信息。
之所以敢弄方便面，他參觀過不少設備展，還進過幾家大型方便面生産線參觀過，所以知道油炸方便面、烘幹方便面和濕法方便面的各種工藝和配方。對于火腿腸，他參加過知道生産工藝和相關設備，由于沒進過生産現場，沒一點配方方面的記憶，這是萬萬不行的。
坐在宇文星的車裏，龍建華使勁地搓臉。“龍生，機械、方便面都沒看你這麽認真過，對火腿腸沒信心？”
“生産是簡單，但配方是個問題。我看那麽多書，沒留意過這個玩意……你知道的，我投資，希望的馬上見到效益，不可能花三四個月不見成果，沒那麽多錢來投。”“要不，我們就不上這個？”一秒記住http：//
“上吧。你不是把尤啓福和周文達派出去了嗎？我今天把李來泰也派出去，希望他們三個會有收獲吧。”“龍生，經過和他們交流，我知道生産工藝：凍肉、解凍、選修、絞制、攪拌、腌制、斬拌、灌腸、熟制殺菌、冷卻、成品、檢驗、貼标、入庫保存，以爲這個很簡單……我說，你是不是爲了顧忌我的面子啊？”
“你不要有什麽負擔。投資的事情，要扔真金白銀進去的，怎麽會顧忌誰的面子？弄火腿腸，隻是掙多掙少的問題，不存在掙不掙的問題。”“你就這麽自信？”
“不自信怎麽會投資？設備投入就要二百多萬，你以爲我錢多？”宇文星拍拍胸，“還好，我以爲是個項目就要上呢。”
沒想到他還真點頭，“現在來講，隻要有本錢，随便上個項目都會賺錢……”宇文星一臉不屑地看着他，“如果都會賺錢，那我們爲什麽可以轉讓到這三家廠？”
他哈哈一笑，“那是因爲沒有我。”宇文星無話可說，啓動車子朝辦公室開去……
劉芷菲看到筠研熟練地切菜、炒菜，驚訝地問，“學姐，你會炒菜啊？”筠研嘻嘻笑道，“我跟我哥學了很多呢。以前隻知道煮熟就行，現在知道一些花樣了。不過，味道比我哥做的還差一些。在我們家，我哥做的菜最好吃。”
“是嗎？他還會做菜……我的意思是他會做菜……不對，我也不知道該怎麽說了。在北方，男人都是不下廚的。”“嘻嘻，我哥是南方人。像我哥那麽帥、又能炒一手好菜的，不知會被哪棵大白菜騙走喽。”
劉芷菲沒由來的臉一紅。這麽說來，他還沒女朋友喽。
這是一個好消息！爲了掩飾心中的羞澀，馬上裝作去看案闆上的菜，“學姐，你說這個小田螺真的那麽好吃？”
筠研老早就知道他們兩個事情，所以一直在暗中觀察她的一言一行。看到她的耳尖稍稍有些紅，馬上轉移話題，心裏感到好笑，也不逗她了。
“開始我以爲不好吃的，我哥做過一次後，我們全家人都喜歡吃了。要是我兩個妹妹在，這點遠遠不夠。這吃的是一個味道……嗯，按我哥的話講，吃的是一種境界——付出莫大努力才能吃到美食的境界。”“芷菲學妹，你喜歡辣還是不辣的？”
“嗯，很辣的我沒吃過，不過我可以嘗試一下。”“那我就隻做一點點辣，免得把你的青春美麗疙瘩豆給刺激出來。其實來京都後，我吃辣的能力也下降了。”
“對，京都氣候幹燥，吃得太辣容易長痘痘……學姐，這種青菜是什麽呀，我怎麽沒見過？”“這是我哥在洞庭湖護堤上扯的野菜，他很喜歡吃，我們家的人也都很喜歡。炒臘肉、風幹肉，那是一絕，清炒的味道也不錯。”
筠研炒菜，劉芷菲在一旁問這問那……自從那次“偶遇”後，劉芷菲就經常去找筠研，一天至少要見一次面。
本來約好上周來這裏吃飯的，後來因爲劉芷菲家裏有事，把她接回去了，所以今天才成行。劉芷菲想從筠研那裏獲得龍建華更多的生活習慣，筠研則有意無意把龍建華的優點說出來，兩隻小狐狸各取所需……
看到劉芷菲用筷子夾着田螺嗦，筠研笑道，“吃這東西要用下裏巴人的方式，直接用手抓着嗦。”用筷子夾出一個後，直接抓在手裏，對着田螺口吸一口，把湯汁吸出；然後再猛嗦，把裏面的螺肉吸出來。
劉芷菲咯咯一笑，也用收抓住一個，按照筠研的方式吸一口，把湯汁吸出來。“嗯，湯的味道清香。”
然後用力連吸三次，至于把螺肉吸了出來。“真的好好吃！學姐，龍……你哥是怎麽想到這麽吃的？”
筠研搖搖頭，“我也不知道。他下鄉回來後，以前從不做菜的，結果變成家裏第一大廚，就是我們的親戚朋友都說他做的最好。下個星期來，我給你做個臘味合蒸，風幹肉、風幹魚和風幹麻雀一起蒸，牛肉煮筍葉，味道很好的。”劉芷菲馬上笑道，“好啊！我看看你能做出來的美食到底有多少。我說，這都是你哥弄出來的？”
“是啊。風幹肉、風幹魚都是他自己做的，麻雀是我們一起打的……哎，放假到我們那裏去抓麻雀吧，很有意思的。”劉芷菲猶豫一會後，搖頭說，“太遠了……”
……她們兩個在這裏邊吃邊談，龍建華和宇文星也在一個大排檔邊吃邊吃邊談，談如何招人的問題。
攤子一下子鋪開，一些關鍵崗位的人手不足；維持現狀還行，謀求發展就很困難了。喜歡重生邁步從頭越請大家收藏：重生邁步從頭越筆下文學更新速度最快。
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