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第463章三湘四水餐飲界的祖師爺


“老爺子,怎麽不下了,再來啊。”

“不下了,沒意思,臭小子一點都不尊重老年人,讓我一下不行啊。”

“老爺子,我……。”

“四弟,啞巴張兄弟,别理他,年紀大了,腦袋越來越糊塗了。”

“孽子,說誰腦袋糊塗了呢?”一聽陳玉樓這個孽子說自己腦袋糊塗了,氣的陳老爺子抓起拐杖朝陳玉樓抽了過去。

他可不糊塗,清醒着呢,越老越清醒,隻是有時候不太記事了而已。

“阿爸,老陳,你們父子兩又鬧什麽矛盾呢,隔老遠都能聽見你們的吵鬧聲。”

羅蘭芝帶着孩子回來,她剛剛帶孩子去街上玩去了。

剛走到門口,就聽見老爺子又再罵陳玉樓孽子。

“嫂子,安安。”

“四弟來了。”

“四叔!”小家夥掙脫羅蘭芝的手,朝明鯉跑過來,撲進了明鯉的懷裏。

“哈哈……,想四叔沒有?”

“嘿嘿……四叔,我可想你了。”

“來,看四叔給你帶什麽好東西了,喜不喜歡。”

“喜歡,謝謝四叔。”

“四弟,你就慣着他吧。”羅蘭芝說道“對了四弟,你過來怎麽沒把靈兒和光宗耀祖一塊帶過來?”

“嫂子,不是我不帶靈兒她們一起過來,是她自己不來的。”

“靈兒和光宗耀祖最近怎麽樣?”

“好着呢。”

“過段時間我去龍山看看她和光宗耀祖。”

“蘭芝,你什麽時候想去了我陪你去。”陳玉樓說道“對了,介紹一下,啞巴張兄弟。”

“嫂子好。”

“你好,啞巴張兄弟。”

“一會去老洋人那裏訂上一桌,讓老洋人親自下廚給咱們弄上一大桌。”

“安安,别纏着你四叔了,到阿媽這裏來。”

“我不,我就要四叔陪我玩。”

“聽話,弄了這麽一身,阿媽帶你去洗洗換身衣服,你看你把四叔的衣服都弄章了。”

“好吧。”

羅蘭芝帶着安安去洗洗換了一身衣服出來,幾人朝着鼎食樓走去。

明鯉抱着安安,小家夥叽叽喳喳的說個不停,跟一隻小麻雀一樣。

陳玉樓扶着老爺子,看着自己兒子跟明鯉比跟自己都親,頗有些吃味。

他就不明白了,他比四弟明鯉長的還要帥,爲什麽這些小家夥都喜歡纏着明鯉,他家這個是這樣,鹧鸪哨家那個也一樣,老洋人家的小家夥也一樣……所有小家夥都非常喜歡明鯉。

幾分鍾之後,幾人來到了鼎食樓。

經過這麽多年的發展,鼎食樓的知名度早已經走出了三湘四水,成爲了三湘四水最知名口碑最好的酒樓。

生意和口碑做起來之後,老洋人也萌生過開分店的想法,後來想了一下還是算了,把一家店口碑做到極緻也挺好。

這些年,從鼎食樓走出了不少廚師,這些從鼎食樓走出去的廚師在三湘四水各地開起了酒樓飯店,或者去其他酒樓當主廚,這些從鼎食樓走出去的廚師幾乎占據了三湘四水餐飲界的大半江山,他們遵老洋人爲祖師爺,在三湘四水的餐飲界,老洋人有着超凡一般的地位。

鼎食樓,也被稱作是三湘四水餐飲界的黃埔軍校。

因爲從鼎食樓出來的廚師,都是一頂一的厲害。

不厲害的,也走不出鼎食樓。

沒達到出師要求的,老洋人是不會放其離開的,免得出去之後别人知道丫的是溪州鼎食樓出來的,敗壞了鼎食樓的名聲。

“哎喲,明爺,陳大掌門人,老爺子……您們來了!”

“什麽陳大掌門人,叫我陳館長。”

“口誤口誤,陳館長。”

“老洋人呢。”

“老闆在後廚呢,明爺,陳館長,老爺子……,您們先樓上請,我這就去知會老闆一聲,說您們來了。”

鼎食樓什麽時候來,無論是樓上包廂還是下面的大廳,都是座無虛席,需要排隊才能在鼎食樓吃上飯。

不過嘛,明鯉,陳玉樓,鹧鸪哨等人卻不在此列,什麽時候來都有位置。

頂樓有一個大包廂,就是老洋人特意留出來的,不對外開放。

一行人來到寶箱之後沒多久老洋人便來了,和一年多以前相比,老洋人多了些富态氣質。

畢竟當大老闆了,這氣質不知不覺就養出來了。

“明爺,二哥,嫂子,老爺子,安安。”老洋人目光看向啞巴張,微微愣了一下方才說道“啞巴張兄弟,真的是你,稀客啊!”

“老洋人兄弟,好久不見。”

“是挺久的,聽說你回烏斯藏老家過閑雲野鶴風吹草低見牛羊的悠閑生活去了,沒想到居然能在溪州見到你。”

“累了,回家休息了兩年。”

“啞巴張兄弟,你以前确實夠累的,張家這麽多爛攤子事都需要處理,要我說你早就該撂挑子不幹了,得得得……,我話多了,明爺……,想吃點什麽,我讓後廚給你們做。”

“招待從烏斯藏遠道而來的啞巴張兄弟,你不親自下廚做幾道拿手菜?”

“完全沒問題,我親自下廚做。”

鼎食樓發展的現在,老洋人已經很少親自下廚了。

店裏主廚的工作,基本上都交給了他的親傳大弟子。

但是這次啞巴張從烏斯藏遠道而來,爲了表示誠意,老洋人決定親自下廚弄幾個拿手菜。

半個小時之後,菜陸陸續續上來。

老洋人擰了兩瓶酒回到包廂。

“老洋人,酒就算了,這次咱們喝啞巴張兄弟從烏斯藏帶來的青稞酒。”

“啞巴張兄弟從烏斯藏帶來的酒,那可得嘗嘗。”

“滿上!”

“幹杯!”

“我去,這酒夠勁。”

“那當然,這可是啞巴張兄弟自己種的青稞自己釀造的青稞酒。”

“啞巴張兄弟,這酒是你釀的!”老洋人直愣愣的看着啞巴張。

這酒,好。

居然出自啞巴張之手。

沒想到啞巴張居然還是一位釀酒大師。

“老洋人,你什麽情況,一驚一乍的。”

“明爺,是這樣的,之前運氣好我弄到了三口六百多年的酒窖泥,我打算在溪州這邊弄一個酒廠,沒想到啞巴張兄弟對釀酒居然這麽有心得,咱們可得好好交流一下。”

前段時間在一次聚會上面,可能是運氣好,有一釀酒作坊要賣。

這釀酒作坊最珍貴的,就屬那三口六百多年的酒窖了。

不過那釀酒作坊遠在西南地區的川蜀江陽,距離湘西實在是太遠了。

所以老洋人就退而求其次,把這三口六百多年的酒窖泥買了下來,運回了湘西溪州,打算以這三口六百年酒窖泥爲基礎,在溪州建立一家釀酒廠。

湘西這邊山好水好,水質特别适合用來釀酒,自古以來在湘西地界都有釀酒的傳統,以壇封存,藏于湘西山中的諸多天然洞穴之中。

爲了實現自己的釀酒大業,老洋人還特意買下了溪州當地的一家酒廠,将其更名爲酒仙酒廠,并且從江陽,懷仁以及湘西本地的釀酒廠裏挖了不少釀酒師過來。

毫不客氣的說,以他在三湘四水餐飲界的地位,隻要他的酒釀造出來,絕對能在短時間内占據三湘四水酒消費的大半壁江山。

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