第893章 幹細胞人造肉
“你決定了，真的要做人造肉？”
深城科技大學，人造肉實驗室。
實驗台放着一個金屬盤子，盤子上放着一塊四四方方的豬肉。
陳耀對着顯微鏡，仔細觀看着這塊人造肉的分子結構，這是一塊植物蛋白肉，同樣是用大豆制成，加入了其他的天然色素，表面看起來和真肉一樣。
中午吃過，口感上跟真肉差别還是挺大的。
“是的，現在布局電商O2O，若是能做出媲美真肉一樣的人造肉，肯定大有前途。”
“肉價挺貴，外賣的牛肉更貴，教授都吃不起了。”鍾國強開了個玩笑。
陳耀臉色認真問道：“教授，你認爲植物肉和幹細胞肉哪個更加有前途？”
“肯定是幹細胞培育的人造肉，原因你想想就明白。”
所謂的植物肉，說到底隻是仿真肉，不是真的肉，口感營養跟真肉差别還是挺大的。
而且，它的原料是大豆，種植大豆需要占用大量土地資源，像咱們國家人多地少，每年都要從國外進口大豆。
若是讓植物肉完全代替傳統肉，該要多少大豆？
國産大豆産量有限，隻能進口米國和巴西的大豆。
植物肉若是代替了傳統養殖肉，到時候，國人想吃肉都被米國卡住。
植物肉因爲成本的原因，價格還非常高，動不動就要100元一斤，跟傳統肉相比沒有優勢。
而幹細胞培養肉，隻需要從牛的身上抽出幹細胞，放在培養基裏面，它就會長出肉來。
那是真牛肉，口感和傳統肉是一樣的，甚至可以做到比傳統肉還要更細嫩的口感。
實現大規模量産之後，比傳統的養殖牛肉還要便宜。
有科學家測算過，這種人造肉可以節省80%以上的土地，80%以上的水資源，成本更低價格自然更便宜。
控制牲畜的數量，還可以減少甲烷的排放，這種有害氣體會加劇全球變暖，20%的甲烷都是牛羊這些牲畜放屁等等的原因制造出來的。
控制牛羊的數量，牛牛和羊羊再也不怕被人類殺掉，快樂地生活在草原上。
總而言之，人造肉的好處簡直不要太多。
“教授，我需要一個出色的助手配合我接下來的科研工作。”陳耀說道。
相關的科研資料都已經從宇宙U盤裏面取出，光靠自己還是完成不了的，需要這方面的專業人才配合一起搞定它。
“她來了。”鍾國強看向實驗室門口。
一個穿着白色外套，佩戴着口罩的女人走進來，她是人造肉實驗室的研究員，名叫歐陽菲。
實驗台這塊豬肉就是她參與研發的，已經做到國際最先進水平，隻是想要再突破就很難了。
她是個出色的助手，配合陳耀是沒問題的。
鍾國強簡單地介紹了一下，歐陽菲伸手過去跟陳耀握了握：“陳先生，和你一起科研是我的榮幸。”
這個男人做的事情，一直在改變世界。
和他一起做科研會帶來驚喜，成功的機率會很大。
陳耀戴上口罩：“沒别的事，我們現在就開始吧。”
“好的。”歐陽菲立刻投入狀态。
鍾國強不是研發這領域的，幫不上什麽忙，随即他轉身離開實驗室。
實驗室對面有一個小型的養殖場，裏面養着黃牛、綿羊、驢子等等的牲畜，主要是用作科研。
佩戴上口罩的陳耀站在黃牛旁邊，手裏拿着針筒從它的身上抽出成肌幹細胞和全能幹細胞，回到實驗室做幹細胞分離。
歐陽菲按照陳耀的方法，開始在玻璃容器裏面調配營養液，氨基酸、糖、油脂……
光是調配營養液就花了三天的時間，然後将幹細胞放進容器裏面，這相當于一個種子。
歐陽菲問道：“陳先生，這是哪個部位的牛肉？”
陳耀笑道：“我喜歡吃牛排骨，這是牛排骨肉。”
“帶骨頭？”
“嗯，帶有骨頭。”
若是做出來了，比市面上其他的人造肉都要強太多，不隻是肉，連帶骨頭都可以生成，是一個完整立體的牛肉排骨。
其他公司的牛肉隻是一片片牛肉疊加，而陳耀現在做的牛肉，是一整塊連帶骨頭一起培育出來。
若是成功了，不單單可以應用在生物食品，還可以挽救許多人淚的身體健康，哪個部位出問題了，用幹細胞就可以培養出完整的器官結構。
等他完整地生長出來，需要一些時間，當然時間不用太長，絕對比傳統的養殖方式長肉快。
……
傳奇電商事業群，總裁辦公室。
走出實驗室，陳耀便回到公司和電商事業群的總裁見一面，有一些非常重要的事情要跟他他談。
此時，一身白色襯衫的楊崇高正坐在辦公室，看着電腦屏幕。
如今傳奇生活APP的用戶已經超過1.8個億，更大的目标，是突破5個億，成爲行業龍頭。
昨晚接到陳耀的電話，說接下來公司會有大動作，楊崇高有些期待，大佬又會帶來一些什麽黑科技？
“陳先生你來了。”見他進來，楊崇高立刻站起身給他倒茶。
陳耀坐下來掃一眼屏幕：“接下來，平台要出大招。”
楊崇高将茶杯擺放在他面前：“什麽大招？”
陳耀臉色前所未有的認真：“推出我們自主研發的人造肉。”
楊崇高驚訝，他呆呆地愣了好長的時間：“外賣跟人造肉有什麽關系？”
“你認真想想會明白的。”陳耀嘴角勾起，悠悠閑閑喝下一口紅茶。
楊崇高摸着下巴認真想了好一會兒，雙眼發亮怦然心動！
美食餐飲行業的成本一直很高，尤其是肉類食材的成本更是占了很大的比例，做出來的食物太貴會吓跑許多顧客，有時候爲了壓縮成本，隻能減少肉含量。
若是研發出低成本肉類，能降低美食的價格，便可以提高訂單量。
隻不過……
楊崇高憂慮道：“人造肉可不好做，世界上還沒有一家公司能做出媲美傳統肉的人造肉。”
“技術的問題已經解決。”陳耀胸有成竹；“很快就會有好消息。”
(本章完)