闖出點名堂，終于到了領導觀察這一關了……

隊長顯然是知道點什麽的，以前也有領導下來，每次他都好吃好喝的供着，村子因此窮困。

隊長和幾個年紀大些的酒水組的都是面色凝重，小年輕卻覺得這是好事，一定要好吃好喝的招待，讓他們村風光風光。

不過具體怎麽做，村子裏的話事人現在是唐行之，大夥看向他，他卻是淡淡一笑。

“領導下來體察民情，好事啊！我們這小山村拿不出什麽好東西招待，隻能讓他們憶苦思甜了！”

隊長松了口氣。

香菇也不是那麽好搞的，哪怕後來香格裏拉摘松茸，高價賣日國，那裏的山民也沒賺什麽錢。現在摘野香菇，比那都差得很遠。

倒是傅磊學了點做生意，到周邊收購賣縣城裏賺到了點錢，但也就這麽一例。

現在開始有人琢磨怎麽自己培育香菇了，等唐行之回到未來，再給他們查查秘方。

搞不到香菇了，閑不住的人又繼續開荒。其實閑不住不是真的多勤快，是窮怕了，會不自覺地用勞動力換點收入。

村子裏有摩托車這個大物件，搞水田是不怎麽行，搞地那就沒問題了。

之前開荒高粱地，大夥主動把地做得平整，唐行之開摩托犁地效率很強。

這會兒故技重施，搞新的土地，他在前邊開車，三輪上有人撒草木和農家肥，然後再用摩托車翻地，攪拌均勻。

“機械真給力，起碼頂幾十個人工！”傅磊隻參與使用機器兩三次，就被深深折服。

“嘿嘿，那是，要不怎麽說科技是第一生産力呢？”

現在中國農業發展得還行，自從1974年中國掌握了合成氨之後，大規模饑荒就不會出現了，以前中國農業被國外卡脖子是很嚴重的，常常餓死人。

但因爲生産力還沒到位，也不是那麽富足。

因爲家家燒柴燒炭，他們鉀肥充足。

化肥不太夠用，氮肥要靠農家肥、紅花草，實在不行上山搞樹葉來埋。

磷肥是真沒轍，骨粉現在人不吃了，可以放，還有貝殼粉也可以放，一畝地至少要放200斤才湊合用，還好可以分批次的放，而且缺磷也不像缺氮影響那麽大……全村加入了螺蛳、河蚌養雞大軍。

唐行之答應了黎玉清，幫他兒子找個好工作，他現在有兩個傾向，一個是做家具，另一個是做肥料，目前還在思考。

到了領導來的那天，唐行之和隊長早在公社街上等着了。

來的領導有兩人，一個是幹部，另一個是秘書之類的。

看到了幸福250，幹部笑道：“這就是之前轟動公社的摩托車了吧？我們縣有手扶拖拉機的不少，有摩托的可是鳳毛麟角。”

唐行之笑道：“在我們隊，這倆作用都差不多，都可以代替牲口犁地，還能運點東西。”

幹部和秘書笑着坐到了摩托三輪上，初次見面情況還算和睦。

馬路哪裏都一樣，看不出差别。

這會兒的田地東西都沒長出來，也看不出差别。

到了他們村，車子一停，人要步行，就可以看出風貌了。

要是一點跑步雞都沒有，那也太誇張，唐行之讓大夥有5隻就放1隻出來，維持一種窮面貌。偶爾聽到幾聲雞叫聲，那也合情合理。

幹部看得很感慨，說：“我們羅縣最貧困的地方就是這裏了吧，幾年前我來的時候就是這樣，現在還是這樣。”

唐行之笑道：“現在準備搞大包幹了，以後會好的。而且家家戶戶現在摘蘑菇曬幹來賣，也能賺點錢。”

幹部點點頭，說：“其實香菇是可以種植的，你們這裏氣候合适，我想辦法安排幾個技術員下來，看你們能不能搞。”

唐行之和隊長眼睛一亮。

其實香菇種植是個特别好的農業項目，大概在年這樣，好點的一斤香菇200元，第一批幹這個的都發了。

後來的人熱衷于進工廠，工業肯定比農業賺錢，而且農業是各種職業最低端，被歧視的，人們不願意幹，也就隻有年紀大的、比較笨的、沒出路的才去幹，但這樣的人也挺多的，香菇的價格就被打了下去，産能過剩了。

但香菇畢竟好吃又有營養，價格低也低得有限，依然是不錯的扶貧項目。

未來務農的人越來越少，我國能穩的物價也就是主糧，相信香菇價格會漲，估計慢慢會有年青一代進入這個行業。

這幹部不是那種大吃大喝類型的，但覃家村接待人的風格得定下。

到隊長家吃飯，沒有雞鴨，甚至沒有魚，隻有一疊炒螺蛳肉。菜倒是有一些，但菜在這時候不值錢。

“這是……”幹部愣住了，沒聽說這大隊這麽窮啊。

隊長一臉慚色：“隊裏年輕人不懂事，最有錢的都買自行車了，還要借錢才行，都是打腫臉充胖子。今年我們大開荒，家家戶戶的好東西都換糧種去了。用唐行之的話說，要想有高産，一畝地下種要下5斤，還挺費種的。我們磷肥不夠，這些天大夥都抽空摸螺蛳，把殼打碎了，湊合着當磷肥，所以家家戶戶都有些螺蛳肉吃。”

隊長聽得心裏難過，螺蛳肉是腥的，這也叫肉嗎？

“你們還是這麽苦哇……”

“唉！”

其實螺蛳肉真的是特别好的東西，高蛋白、低脂肪，特别營養健康。但在這個年代的人看來，沒有肥肉那就不是好肉。

而且螺蛳肉就那麽一點大，和黃豆差不多，不用勺子的話，吃着會特别煩，吃不了多少。

不過有紅薯酒喝，吃點螺蛳肉好像也能接受……

等到主食一上來，幹部差點落淚。

這時候的人很少能**米飯，米是帶着一層外殼的糙米，特别難嚼，而且不好消化。

糙米飯可是未來的減肥神器之一，頂餓，唐行之吃糙米的話，飯量大概隻有精米的6成，隻要吃糙米+白菜+螺蛳肉，不放油，他餐餐吃飽都能自然瘦下去。

但在這個年代的人看來，糙米那真不是好東西。

更過分的是，主食是糙米+高粱……

幹部夾了點辣椒拌到飯上，扒拉了兩口。

他放下了碗筷，眼淚落下來了……

……

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