第45章 小菜場
微笑跟着陶靜霞跑了一趟食品城，然而很遺憾的是，這個時候并沒有她需要的那幾種油條添加劑，商家倒是推薦了明礬。
她倒是買了，但是沒買多，爲的是在陶靜霞面前做做樣子。畢竟她這次之所以會跟着過來，名義上是爲了買試驗做油條用的東西。
除此之外，她還雜七雜八地買了不少東西。
——這是爲了混淆陶靜霞的視線，将做油條真正需要的東西混進去。
至于以後東西用完之後陶靜霞去進貨會不會發現問題……微笑打算到時候再想辦法。
反正這些添加劑如果是大包裝的話哪怕是商用也要間隔很長時間才會需要進貨。
等到了家，微笑裝模作樣研究了一個多星期，就做出了一大鍋的豆腐腦還有鹵汁。
一旁陶靜霞已經将碗拿了出來，按照微笑說的盛了一大碗豆腐腦，然後舀了一大勺鹵汁澆進去。
拿了個勺子，陶靜霞迫不及待舀了一大勺放到嘴裏。
“好嫩，好滑，好鮮！”還沒來得及咽下，她就忍不住贊道。
吃上第二口，陶靜霞問道：“這鹵汁你放了什麽？怎麽這麽鮮？”
微笑無奈道：“你不是看着我做出來的嗎？”
陶靜霞一怔，回想起剛剛女兒放的東西，頓時咋舌道：“難怪好喝，裏面十幾樣料呢。”
在她的意識中，做飯哪裏需要這麽多的花樣啊。
見陶靜霞再次埋頭吃起來，微笑無奈道：“媽媽，你給爺爺奶奶他們也盛兩碗啊。”
陶靜霞臉微微一紅，連忙站起來去盛豆腐腦。
微笑嗒嗒嗒跑出去喊道：“爺爺，奶奶，回來吃豆腐腦了！”
沒多久，宋璋鳴和蔣玉蘭一前一後從自留地上走了回來。
蔣玉蘭将兩碗豆腐腦端到桌上道：“爸、媽，你們趕緊吃。”
宋璋鳴一看豆腐腦的賣相就道：“我們笑笑做的豆腐腦比老街的還要好。”
蔣玉蘭：“等吃過了才知道好不好。”
陶靜霞聽了不樂意了，“我吃了，味道很好，比老街的好吃多了。”
這邊宋璋鳴已經吃了一口，誇道：“果然好吃。笑笑，你自己吃了沒有？”
聞言，陶靜霞不由再次臉紅，自己真是的，吃到好吃的忘記公婆就算了，居然把女兒都忘了。
“還沒。”微笑道：“我不急，爺爺你們吃慢點，我這正準備炸油條呢。”
知道孫女已經爲了這個準備了好多天，宋璋鳴并沒有讓她先吃，而是道：“好，你慢慢來，不要急。”
陶靜霞已經把鍋洗幹淨了，竈膛裏的火還在燒，微笑塞了一個柴把，等鍋中的水迹都消失，便倒了兩斤菜籽油下去。
看到她倒了這麽多油，蔣玉蘭心疼得不行，“這油不是錢買的嗎？”
微笑不理她，等油溫達到六成熱，便将醒好做好的油條生胚放入油鍋中，在她時不時的翻動下，油條生胚在幾人的注視下不斷膨脹，從白色的細長條變成了一根金黃的小胖胖。
“成了成了！”陶靜霞忍不住激動道。
第一根油條夾出來，陶靜霞迫不及待地拿起來咬了一口，顧不上燙，她一邊抽氣一邊道：“外酥裏嫩，跟外面賣的一個味道，但是要更香！”
這個時候，第二根第三根油條也出鍋了，宋璋鳴和蔣玉蘭一人拿着一根油條吃了起來，配上好吃的豆腐腦，簡直神仙都不換。
微笑又炸了幾根，便也坐下來吃了。
“我看油條有不少，豆腐腦做得也多，今天就不要做晚飯了，就吃這些吧。”吃到一半，蔣玉蘭突然開口道。
豆腐腦跟油條當晚飯？
微笑忍不住黑線。
然而不等她開口反對，宋璋鳴和陶靜霞就紛紛點頭說好。
可是我想吃米飯啊……
微笑不由欲哭無淚。
等将一大鍋豆腐腦和十幾根油條都解決後，微笑一邊摸着肚子一邊對陶靜霞道：“既然都做豆腐腦了，我們索性每天做一闆豆腐放在店裏賣。還有豆幹、豆皮、千張這些我們也都能做。”
“不成！”出乎意料的是，明明是個會過日子的主意，蔣玉蘭居然反對道：“你小孩子家家的懂什麽？俗話說得好，世上三般苦，乘船、打鐵、磨豆腐。你當豆腐是好做的？”
“的确。”陶靜霞道：“光是磨豆漿就是一個苦活。若隻是做點豆腐腦就算了，若是再做豆腐、豆幹、千張這些，那就辛苦了。再說這些咱們都沒做過，便是你能鑽研，需要浪費的黃豆恐怕也不在少數，沒那個必要。”
宋璋鳴也開口道：“豆腐這東西利潤很低，我們又不是大量賣，沒必要自己做，跟做豆腐的人每天定一闆就成了，豆幹千張這些也是一樣的道理。”
微笑一想也是，便沒有堅持。
花了一個月的時間，在不影響水果生意的前提下，店鋪裏面多了一面有個門洞的隔牆。如此，一樓變成了一大一小兩個鋪面。
這個時候，陶靜霞開始考慮做招牌。
“早餐店就叫笑笑早餐店，但是原來的水果店叫什麽？”陶靜霞頭疼道。
關鍵她不知道這個店算是什麽店，繼續叫水果店不合适，叫雜貨店也不合适。
“能别拿我的小名當店名嗎？”微笑忍不住抗議道。
陶靜霞聽而不聞，一邊摸了摸她的腦袋，一邊轉頭看向其他人道：“你們有什麽意見嗎？”
宋璋鳴沉吟片刻後道：“要不叫小菜場？”
方言裏把菜市場叫成菜場，家裏的店本來就是跟菜市場搶生意，那叫小菜場就比較适合了。而且，這個招牌清晰明了，讓人一看就能猜到裏面是賣什麽的。
——反正菜市場也有人賣水果。
微笑其實不是特别滿意，她還是覺得生鮮超市好，然而這個時候，也沒有比這個更好的了。
陶靜霞倒是滿意得很，笑道：“那成，那就叫笑笑小菜場。”
微笑頓時瞪圓了眼睛，“都說了不要拿我的小名當店名！”這是跟她的小名過不去了是不是？
陶靜霞笑着道：“這是好事，你還小，不懂。”
她就是要讓所有人都知道，這些都是給她閨女的。
(本章完)