第631章 不一樣


第631章 不一樣

“那我們就在街上逛一會兒吧,正好可以看看下午來吃什麽。”

夏涼的提議得到盧瑞安的認可,随後兩人便朝着外面走去,在街上閑逛起來。

盧瑞安就如同一個好奇寶寶一般,對街上路邊的那些美食充滿了好奇。

而此時夏涼就會把盧瑞安看做自己的好大兒,耐心的爲對方講解這些美食。

“這個叫做鍋盔,又叫幹膜、鍋盔馍,外形如同鍋蓋一般,邊薄中厚,表面有輪輻狀花紋,硬實筋韌,酥香可口,是饋贈親友的好東西。”

“這個叫做涼皮,早在秦朝的時候就出現了,口感爽滑,吃法也多種多樣,秦鎮涼皮是其中最爲出名的,距今有兩千多年的曆史了。”

“除此之外還有醬麻涼皮,涼皮裏面加入大勺的麻醬,使得涼皮的口感更加濃郁、醇厚。”

“相比于以上兩種,用米漿制成的漢中米皮在外地很少見,米皮的口感比面皮更加軟糯,可以制成熱的,有些店裏甚至将涼皮和米皮雙拼,一次可以吃到兩種口感。”

“這是玫瑰鏡糕,是長安當地人的童年記憶,以糯米粉爲主料,從小蒸籠中取出巴掌大小的白糕,塗上醬料,再裹上黑芝麻、花生碎等,插兩根竹簽就可以咬着吃。”

“鏡糕的醬料口味多種多樣,有藍莓、山楂、巧克力等等,其中玫瑰味是最招牌,也是最受歡迎的。”

“……”

聽着夏涼的不斷講解,盧瑞安看着這些美食的雙目之中充滿了亮光。

若非自己實在是吃不下了,肯定要都買來嘗一嘗,他現在恨不得自己多長幾個胃,這樣才能裝下所有的美食。

兩人閑逛了一會兒,轉眼也來到了中午,盧瑞安雖然還是感覺有點撐,但依然堅持要繼續吃。

“那我帶你去吃有天下第一碗美譽之稱的泡馍吧。”

夏涼想了想說道,來到長安,若是不嘗嘗羊肉泡馍,的确是白來了。

很快夏涼便帶着盧瑞安來到了一家店門口,在排了一會兒隊後,總算是進入了店裏。

“夏涼先生,這就是你說的泡馍?爲什麽和其他人的不一樣?”

當店員把泡馍端上來後,盧瑞安一臉懵逼,因爲他們眼前隻有兩個碗和兩個馍。

至于其他的,根本就沒有看到。

反倒是他們鄰桌的客人,有一碗羊肉粉絲,其上撒上了蔥花、香菜,光是散發出來的香氣,就已經讓盧瑞安咽口水了。

“盧瑞安先生,這個餅又叫饦饦馍,需要客人自己把馍掰到黃豆大小,等掰好了之後,再送給廚師口湯或者水圍城,也就是湯多湯少的意思。”

夏涼笑着解釋道,同時手頭上已經開始掰馍。

盧瑞安看了看四周,發現果然也有人和夏涼一樣正在掰馍。

“夏涼先生,你們龍國人爲什麽吃個東西弄的這麽麻煩,店裏就不能提前把馍掰好嗎?”

盧瑞安眉頭緊皺,隔壁桌的羊肉粉絲湯散發出來的香味一直在誘惑他,都快把他饞哭了。

“盧瑞安先生,這你就不懂了,我們龍國素有自己動手,豐衣足食的說法,這掰馍就是這個道理。”

“而且這也是當地人的一種樂趣,長安人自小就掰的一手好馍,等待或許是枯燥的,可當最後享用的時候,會有一種成就感油然而生。”

“若是連一點寂寞都忍耐不了,又怎麽能夠嘗到好的美食呢。”

夏涼細心的解釋着,畢竟是自己的好大兒呀,慣着吧。

盧瑞安隻能無奈的接受,同時開始學着夏涼的模樣掰馍,隻是掰出來的馍大小不一,看着有些不倫不類。

“算了,你還是爸爸……我幫你掰吧。”

夏涼說着就将對方的那一晚拿了過來,掰成這樣,絕對要被退回來重新掰。

過了一會兒,夏涼總算是全部掰完了,然後就送到了窗口,讓廚師進行加工。

很快,服務員就将兩人的羊肉泡馍送了過來。

“夏涼先生,我就先開動了。”

聞了一下香氣,盧瑞安迫不及待的開始品嘗起來。

先喝一口熱湯,湯頭十分鮮美,羊肉的肉質酥爛。

本來有些硬的馍,泡在湯裏後也變得酥軟起來,吸收了湯汁後十分入味,伴着粉絲一起吃,口感更是獨特。

“天啊,這也太好吃了。”

盧瑞安驚呼一聲,他感覺自己當了這麽多年的美食家,所吃過的東西,竟然都比不上今天一天品嘗到的。

“盧瑞安先生,吃羊肉泡馍的時候不能翻攪,要順着碗邊吃,這樣才能保證口味始終如一。”

“當喝湯感到膩口的時候,可以吃一個糖蒜來爽爽口。”

聽到夏涼的話,盧瑞安點了點頭,按照夏涼的說法開始品嘗。

夏涼也沒有閑着,此時已經是中午了給對方講解了這麽久,他早就有點餓了。

羊肉泡馍是集菜、主食、湯于一碗,吃後的飽腹感很強。

“夏涼先生,我感覺今天我都不用再吃東西了,實在是太撐了。”

過了一會兒,盧瑞安靠在椅子上舒坦說道,那一碗羊肉泡馍已經全部吃完,連一口湯都沒有剩下。

“那盧瑞安先生接下來是打算繼續逛街呢,還是先回酒店休息一下?”

夏涼笑着問道。

“先回酒店吧,現在我完全不想動了。”

夏涼點了點頭,付了賬後,開着車子将盧瑞安送回了酒店中。

“盧瑞安先生先休息一下,若是休息好了,可以再叫我,到時候我帶你去吃其他的美食。”

“好的,有勞夏涼先生了。”

說完,兩人也各自回到了房間中。

坐在椅子上,盧瑞安還是感覺有些撐,腦海中卻在思考着事情。

這龍國似乎和他以前知道的有些不太一樣啊。

沒有來龍國之前,盧瑞安都是從自己國家的媒體了解龍國。

基本上這些媒體就沒有說過龍國的好話,全部都是在貶低龍國。

今天之前,盧瑞安也是無比相信這些媒體,認爲龍國就如同媒體說的那樣,無比的貧窮,充滿了暴亂。

可今天一上午的經曆讓他開始懷疑這些媒體之前說的那些話。

龍國充滿了暴亂?

(本章完)

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