所謂“接近”的原則，是指餐飲企業要容易與顧客“接近”，即交通便利，來往方便，便于進入。火鍋店的位置位于或靠近商業區、經濟區、文化區、開發區等，道路暢通無阻，使顧客容易“接近”，方便用餐。如果你的火鍋店地方過于偏僻，那麽顧客去的路上就已經餓死了，你也會跟着餓死。

解決了服務對象和人流量的問題，還要與外部環境要形成“氣候”。

克利夫蘭屬于熱帶氣候，月最低平均氣溫－3℃，月最高平均氣溫22℃，年降水量890毫米。

火鍋這東西特别适合冬日的飲食，外面天寒地凍的，在室内煮上火鍋，燙着各色的菜肴，熱氣騰騰的，别提多享受，就連科比都對火鍋贊不絕口。

淩波和江朝雪很快就挑選了兩家不錯的店面，這種事情自然是用排除法比較好，留下更好的，再次進行排除，直到選擇滿意的爲止。

兩處地點距離騎士隊的主球館都不遠，隻是這店面的租金卻貴的離譜。

這還要考慮裝修費，設備費，廣告費，活動資金和食材采購費用。

江朝雪有些失望，心裏充滿期待的過來，卻沒有想到速貸中心球館附近的店面租金這麽昂貴，昂貴到足以抵過店裏近半月的營業額。

“要不算了吧，淩波，還是選另外一家吧。”江朝雪無奈的說道。

“這裏的地址，人流量都很好啊。”

“可是這已經超出預算了。”

另外一家距離稍遠一些，從速貸中心球館過去大概10分鍾的車程，而這家隻有五分鍾的車程，就算步行也不是很遠，隻是這裏的店租比遠處的要貴上三分之一。

淩波見江朝雪心裏不甘，其實她也知道這裏更好，隻是超預算這種事情，她做不了主，而且活動資金算進去的話，萬一遇到事情，不好解決。

淩波不停的和店主交涉，甚至摘下口罩表明身份。

不得不說淩波NBA球員的身份在克利夫蘭确實好用，店主立刻就打了一個八折，原本定的半年一付的租金也改成3月一付，這讓江朝雪的壓力大大減小。

在NBA其實有很多現役或者退役的球星自己開店創業，有着大量的資本總要做一些投資，以後離開NBA也有不錯的來源，不是人人都向艾弗森那般無度的揮霍的。

店主是一位50多歲的中年男人，一臉的胡茬子，但是爲人卻也不錯，也很健談，淩波和他談了許久才離開，直接将定金付了。

離開後，淩波直接拿出一張銀行卡交給江朝雪說道：“這裏有20萬，你拿去吧，有了這20萬你們火鍋店預算應該就夠了。”

江朝雪詫異的看着淩波，說道：“20萬？美刀！”

淩波點點頭說道：“我對錢沒有什麽概念，我也不喜歡錢，你看我又花不了什麽錢。”

這話說的換做别人真想上去給淩波一拳，可是誰能打的過他呢。

NBA的工資也是按月發的，隻是和一些公司裏的不同。

加入騎士後的第一個月淩波就拿到了合同金額的十分之一，之後每個月是固定的20萬，這樣一年之後剩下的合同金額會一次性到賬，所以淩波身邊是有足夠的金錢的。

“這怎麽行，淩波，你留着錢買車買房，我...”

江朝雪還沒說完就被淩波打斷了，小淩子說道：“就當是我借給你的，或許算我入股的，總之你先拿着應急，以後不管如何給我都可以。

至于買車買房子什麽的，其實NBA的工資合同媒體都知道，我第一個賽季就有300萬美金，我想之後的賽季我會越來越多的。

所以你就先拿着，和江叔叔商量一下，對了，索性我和你一起過去，還可以蹭一頓飯。”

江朝雪見淩波堅持，感動的點點頭，說道：“謝謝你淩波，謝謝你的信任。”

二人邊走邊說，淩波說道：“你知道的，我在這邊其實沒有多少朋友，你算是在克利夫蘭唯一一個中國朋友，我怎麽會不信任你呢。”

“還有啊，NBA的賽程雖然緊密，可是比賽之後呢，除了訓練還是訓練，沒有别的事情可做，也沒有人可以說說話，我特别期待你的火鍋店開到這邊。”

“一想到比賽之後還能來吃一頓熱氣騰騰的火鍋，和你說說話，告别枯燥的訓練，别提多開心。”

江朝雪聽後，心裏也是美美的，二人的關系其實就差一個人主動，外人都看的出來。

江朝雪說道：“真的嗎？”

淩波點點頭，說道：“當然，你如果沒事的時候也可以來打打球，休息的時候我們還可以一起走走逛逛豈不是很好。”

訓練的生活很枯燥，雖然淩波作爲一個習武之人能夠忍受的了這份孤寂，可是如果有更好的心态去面對訓練，淩波相信自己的進步一樣會很快。

如果生活變得有趣起來，那不管做什麽事的心态都會不一樣，心裏有個期待了，生活就有了奔頭。

打籃球同樣如此，打個比方，就說科比吧，他喜歡吃火鍋，假如說赢球之後獎勵一頓火鍋，那比賽的時候，是不是就更有赢球的欲望了。

淩波同樣如此，以前赢球的喜悅，訓練的枯燥，武功的進展沒人可以分享，如果江朝雪來到附近，淩波就有了很好的傾述對象。

和江朝雪一同去到江立新處，江立新對于淩波伸出的援手十分感激，能用錢解決的問題那就好辦，大不了以後慢慢還，反正淩波又不差錢。

江立新可看的明白，自己女兒和淩波說不定真的能走到一起，以後說不定還是一家人，既然是一家人談什麽錢不錢的。

淩波覺得還是讓自己入股吧，哪怕是隻占百分之一。

一個NBA的新星入股的火鍋店，又是東方的美食相信能夠吸引更多的顧客。而且随着淩波的交友越來越廣，以後這家火鍋店說不定會成爲NBA球星火鍋店，到時候想不火爆都不行。

追星的行爲在哪裏都有，一個NBA明星在這裏吃飯，肯定有很多球迷慕名而來。

江立新和江朝雪原本不想答應的，不是不讓淩波入股，而是不想利用淩波的名氣。不過淩波一再堅持，父女二人也同意了，他們當然知道這對自己的火鍋店有非常大的幫助，不過江朝雪不想和淩波之間有商業的氣息。

他還是不了解淩波，淩波就是單純的想要接近她，有了股東的身份淩波可以來的更加理直氣壯。

：。：