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第三十七章;腌肉入缸



“巫,接下來怎麽做?”

看到劉海他們安全的退了進來,昆走上前詢問到。

跟日部落其他族人一樣,他也第一次見到狼,并不知道狼的恐怖。

所以,對于劉海剛剛的命令,他很是不解。

畢竟,在他看來,那些狼的個頭并不大,剛剛那種情況,應該是趁機把它們滅了,才是正确的做法。

“怎麽做?”

“當然是大吃一頓了!”

“難道你們不餓?”

“至于門外的那動物,叫做狼,我們不用管它們,因爲别看它們個頭不大,但是卻特别記仇。”

“一旦我們今天殺了它們任何一頭,除非把它們全滅了,不然的話,恐怕我們以後再出部落就要小心了。”

看着略微有點不甘的族人,劉海解釋的說到。

狼好殺,難做的是一個不剩。

一旦剩下一個,尤其是讓狼王跑了,接下來該遭殃的就是日部落了。

這一點,并不是劉海無故放謠。

而是在地球之上,很多新聞都有報道過的。

什麽牧民殺狼,一夜之間,羊群被咬死幾十頭。

什麽農場主殺狼,馬群被狼群趕到冰湖裏面凍成冰棍。

這種事件,可謂是常常發生。

因此,狼這種生物,在地球的時候,那怕是經驗豐富的獵人,一般情況下,都是抱着能不招惹就不招惹的想法。

更不要說,這裏還不是地球,就算是最小的狼都有牛犢大小。

這種情況,劉海腦袋又沒抽筋,怎麽可能貿然招惹它們。

……

……

……

“啊,這麽恐怖的嗎?”

聽到劉海的解釋,日部落族人不明覺厲,後怕不已。

畢竟,他們又不傻。

剛剛之所以想殺狼,那是因爲他們覺得狼的個頭小,好欺負。

但是,現在聽到劉海這麽一說,日部落族人當即便決定。

以後再碰到狼,說啥也要繞着走。

“好了,大家不用多擔心,那狼群又進不來,可能很快就散了。”

“走吧,我們今天收獲這麽多豹紋豬,今晚說啥也要大吃一頓。”

看到自己解釋完,日部落族人臉上都浮現出後怕的樣子,劉海笑着安慰到。

“吃豹紋豬了,吃豹紋豬了!”

“對,對,我們去殺豬!”

“今天帶回這麽多豹紋豬,說啥我也要多吃一點。”

被劉海這麽一轉移話題,一時間日部落族人什麽擔心也沒有了,紛紛歡呼着朝着豹紋豬跑去。

殺豬?

如果以日部落以前的生活習慣,可能直接把皮扒開吃生的。

但是,那是以前,不是現在。

有劉海的存在,他怎麽也不可能讓日部落再回到以前。

日部落族人不會殺,沒關系。

他會!

殺豬開始。

考慮到死豬肉不能放太久,劉海帶着日部落族人全體出動。

這其中有負責燒水的,有負責搬豹紋豬的,有負責準備鹽的。

水燒好。

劉海開始教日部落族人退豬毛。

這一點很容易,無非就是把燒開的熱水,澆在豹紋豬的身體表面,然後再用刀刮而已。

因爲人數衆多,一會的功夫,十四頭,兩大十二小的豹紋豬就變得幹幹淨淨。

……

……

……

毛刮幹淨。

接下來就是殺豬。

劉海親自示範了一次之後,日部落族人很快就學會,把剩下的十三頭豹紋豬宰殺了。

此時,天色已經徹底黑了。

不過,因爲部落有巫火的原因,日部落裏面依舊一片光亮。

于是,劉海開始帶着日部落族人處理豬肉。

這次狩獵,收獲的豬肉太多了。

十四頭豹紋豬加起來,起碼有十幾噸。

以日部落加上劉海,一共二十五個人,想要吃完,估計最少也需要半個月也不止。

這種情況下,如果不把那些豹紋豬處理一下,估計剩下的很快就會壞掉。

豬肉怎麽才能保存的更久?

這一點,日部落族人并沒有概念。

但是,作爲一個穿越者的劉海卻不一樣。

在發現這次狩獵的豬肉太多,一時半夥吃不完以後,劉海第一時間便想到了制作臘肉。

臘肉,這是在地球之上,華夏人爲了可以讓吃剩下的肉可以放更久,發明的一種特有的儲存方法。

原理,就是用鹽把肉腌制以後,再用鹽熏。

這樣做出來的肉,不但奈放,還不會臭。

重要的是,還特别好吃。

……

制作臘肉。

第一步就是腌制。

把豹紋豬肉切成條狀以後,劉海指揮着族人,把閑着沒事熬制的白鹽,在切好的豬肉上使勁揉搓,把裏面的血水全部搓沒。

接着,把揉搓好的豹紋豬肉,放在石缸裏面,用勁壓實壓滿,放在山洞裏面滿滿腌制。

這個過程,需要一天左右。

然後,就可以挂在陰涼的地方,慢慢的陰幹。

而後,才能進行最後一步煙熏。

當然,那都是以後的事情了。

實際上,把豹紋豬肉搓幹放入缸中以後,劉海他們便已經開始吃飯了。

晚飯是豬雜炖豬果。

是劉海在日部落族人忙着腌制豬肉的時候,帶着閑着的族人做的。

味道就不用說了。

因爲原生态,無污染。

即使隻有鹽,但是依舊美味的日部落族人恨不得把舌頭吞進去。

于是,晚飯結束。

日部落裏面又多了一群孕婦。

……

一夜無話。

第二天,劉海睡的正香,那昆慌慌張張的叫醒了他。

“不好了,巫,那群狼還在部落之外守着,我們該怎麽辦?”

“什麽?還沒有離開?”

猛的聽到昆的話,原本還睡意很足的劉海,瞬間便清醒過來,眉頭緊皺。

昨天與狼群發生沖突。

因爲考慮到狼的報複性極強,劉海制止了族人殺狼的心思。

本來,按照他的想法,狼群在發現無法攻擊到日部落族人後,應該會直接離開的。

可是,現在聽昆的意思,那群狼不但沒有離開,反而似乎把他們當成獵物一樣,守住了他們。

“走,帶我去看看。”

想到這裏,劉海顧不得繼續睡覺,帶頭朝着山洞之外走去。

“巫,你來了,你快看,那群狼還在部落之外守着。”

“巫,怎麽辦?那群狼是不是把我們當成獵物了?”

“巫,是戰,是忍,你發話吧?”

看到劉海過來,守在石門前的日部落族人,紛紛詢問出聲。


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