第一百八十一章味精



“佛道确實是由我禮部管理,下官正好就在祠部司,大管事有什麽事情盡管開口,下官必定全力而爲。”

能幫王正辦事的機會可并不多,别說崔察了,哪怕是各部尚書也願意賣個人情給王正。

王正點了點頭,笑道:“那你就告訴佛道那些人一聲,讓他們内部自查一下,清洗幹淨一些,各地的那些小廟小觀更是得嚴加管教,免得我到時候下手太重。”

原來隻是帶個話而已,崔察有點失望,不過還是笑道:“大管事放心,此小事爾。”

王正沉吟了一下,問道:“各地以算命、占蔔、問挂等爲生之人,你們能不能也多少管束一二?”

崔察愣了一下,爲難道:“這個怕是就有點難辦了,畢竟這些人實在太過分散了一些。”

“無妨,具體的事情,可由渝州在外遊曆的學子去辦,你這邊主要是弄個章程出來,明令行文天下就行。”

崔察遲疑的問道:“大管事的具體意思是?”

“也不用太過嚴苛,主要是讓那些人到衙門去挂個名,你這邊再弄個章程讓他們盡量少搬弄是非,多說點好話,血光之災之類什麽的,以後就不要說了。

看風水那些不要去占據良田,如果實在沒有地方,那家的棺材就在那家的地處理吧,反正怎麽和諧怎麽弄,盡量少弄些麻煩事兒出來就好。”

崔察隻感覺一陣牙疼,心中腹诽着,大管事這管得也有點太寬了吧?

不過轉念一想,這麽約束一下,其實還是很有必要的,起碼能讓鄰裏之間少許多紛争。

“此事倒也不難,大管事放心,下官可以辦好。”

王正點了點頭,笑道:“那就好好辦吧,如果我看到了成效,那麽倒是可以給你一點事情做做。”

“大管事放心我,下官絕對不會讓大管事失望的。”

崔察态度立馬就不一樣了,他一個禮部祠部司主事,不過從七品,昨天去迎接王正本來輪不到他,這是他家中長輩向李治求來的恩典,爲此李治還破例讓他穿了五品官服。

就這麽一個迎接王正的差事,家中就花費了不少代價,今天到掖庭局門口,其實也是有意爲之,就是想在王正面前轉悠一下,看看有沒有什麽機會,實在不行交談幾句也是好的。

情況比早先預想的還要好一點,不但有了機會,還得到了王正的一個允諾,崔察已經打定主意,一定得把王正交代的事情辦好才行。

雖然不知道後續是什麽事情,不過既然王正作爲允諾說出來,自然是好事兒,而大管事能拿出來的好事兒,那好處自然不是一點半點。

崔察打算立馬回藍田一趟,找家裏好好商量一下,看看要不要動用清河本家的資源,必須得把事情辦好才行。

王正回到大管事府,陳峰甯正在大門處等候,“大管事今日上朝,感覺如何?”

“還行吧。”王正砸吧了一下嘴,說道:“不過以後不想去了,這麽去一次,就領了個工部尚書的職位在身上,另外還有一件差事得辦理,多少有點不劃算了。”

陳峰甯愣了一下,表情怪異的說道:“看來發生了不少事情啊,大管事總是與衆不同。”

“呵呵,别說這些沒有的了,府裏有漠南送回來的信鴿嗎?”

“有的,大管事需要和吳毅通信嗎?”

王正點了點頭,“讓他和李誠回來吧,漠南已經差不多了,漠北先等等再說。”

随後王正回第五院的路上,把朝堂發生的事情簡單的和陳峰甯說了一下。

院子太大了,走路都得不少時間。

回到家中,王正看見李賢、李顯、李旦、王平安和小月華一人拿根小竹竿坐在池邊釣魚,朱貴臣則守候在一旁。

王正回來的時候,小月華正好上魚了,提起魚竿興奮的大叫道:“哥哥,快來幫忙,我拉不起來。”

王正幾步走過去,抓起魚竿前面一些,笑道:“爹爹幫你。”

小月華看見王正,立馬高興了起來,邀功道:“爹爹回來了,我今天釣到好多魚呐。”

“先生安好。”

“爹爹。”

“大管事安好。”

李賢他們圍過來給王正打着招呼,王正搖了搖頭,說道:“不用客氣,等我把魚拉上來,等下我做魚給你們吃。”

王正花了一點力氣才拉起來一條巴掌大的鲫魚,笑道:“不錯,春鯉冬鲫,現在的鲫魚正是肥美的時候,做個魚湯肯定美味。”

把鲫魚兩面煎到金黃酥脆,再加一點豆腐炖湯,最後添加上王正特質的味精和姜絲蔥蒜,一鍋魚湯就算炖好了,羅小妹已經做好了幾個簡單的葷素菜,一桌子人立馬開飯。

朱貴臣在連連推遲了幾次之後,還是挨着一點點凳子坐了下來。

四歲的李旦喝了兩口魚湯後,驚奇的說道:“這個魚湯怎麽這麽好喝?”

李顯點了點頭,附和道:“确實特别鮮美。”

李賢對王正問道:“是先生的手藝高明嗎?”

小月華得意道:“我爹爹做飯是最好吃的,比娘親做飯還要好吃。”

王正笑着解釋道:“這麽做魚湯确實比較鮮美,不過裏面也有調料的關系。”

李賢眼睛一亮,問道:“是什麽調料,先生可以分一些給宮裏嗎?母後最近胃口不大好,有如此鮮美的魚湯定能多吃些飯菜。”

小月華又搶答道:“我知道,是爹爹熬的味精。”

王正笑着點頭,對看過來的李賢說道:“十斤昆布一隻老母雞,一大鍋開水小火熬成一盆濃湯,再把濃湯撇去浮油,用葛巾過濾一下,再慢慢熬幹,得到的就是味精。

做菜的時候放一點,增鮮的效果非常不錯,這個法子對于農家小戶來說,花費太大了一些,所以,就沒有流傳開來,宮裏用一下倒是無所謂。”

李賢點了點頭,說道:“賢明白先生的意思,會囑咐禦膳房,不會讓他們把秘法傳出去的,先生做事處處爲百姓思量,真是百姓之幸也。”


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