簡單洗好鍋碗瓢盆，然後又去檫拭了餐桌，洗了擀面杖，這才拿起一些調料往胡果切的那一盆羊肉裏倒去。

“我們先把料碼了，然後再拿牙簽串。”

家裏沒竹簽，就隻能用牙簽代替。

“行，等我把這個羊排清洗了，我就跟你一起串。”

兩個媽回來的時候就看到姑嫂兩人站在廚房裏用牙簽竄肉串，胡媽就問，“這是打算幹啥呢？”

簡單就道，“我們打算做個孜然烤串兒。”

胡果補充道，“還有烤羊排呢。”

胡媽和簡媽就挽袖子，“有什麽需要幫忙的？”

簡單就道，“不用，有我們倆就夠了，你們歇着去。”

“今中午你們兩個包圓了呀？”胡媽就打趣道。

簡單就道，“可以！”

廚房這塊兒閨女負責，簡媽也就不跟她争執了，于是就道，“那行，那我去弄雞飼料了哈，這外面突然陰下來了，也不知道會不會下雨，要是下雨了，你外婆那個樹估計是賣不了。”

簡媽就有些擔心，主要是他們爺幾個今出去的時候又沒有帶傘，她想早點去把雞喂了，然後上簡單她外婆們的坡上去看看，再順便給他們帶幾把傘去，不然待會兒都淋成一個個的落湯雞。

簡單就和胡果伸長着脖子往窗外看，果然不像早上那會兒陽氣哄哄的，這會兒外面的有些暗，她們倆隻顧着在家裏弄吃的了，倒沒有注意外面的氣。

簡單就将手在水龍頭下沖洗着，對着胡果交代道，“果子，剩下的這些你竄一下哈，我去地裏摘幾個茄子和一些葉子菜回來。”

夏就是這點不好，猶如孩兒的臉，變就變，她怕待會兒雨下起來了，不好到藏裏去摘菜，還是趁着這會兒還是放晴着的時候提前去把它摘回來的好。

“行，嫂子你去吧，這裏我行的，”胡果将一塊腌好的羊肉串在一個牙簽上，讓後放在一旁的盤子裏。

那盤子裏都堆了高高的一層已經串好的羊肉串兒。

胡媽趕忙将簡單叫住，“你們忙你們的，我去摘，我這會兒一個人反正也是閑着。”

親家母去弄雞飼料了，兩孩子都在準備午餐，就她一個閑人。

簡單有些猶豫，胡媽又道，“放心，我曉得菜園子在哪兒，我很快就回來，你們繼續弄你們的。”

“嫂子，放心吧，咱媽已經在菜園子裏摘過好幾次菜了呢。”

簡單也就不再跟她客氣了，“那行，那媽你就幫我摘幾個長條形的茄子，再摘幾個紅聊番茄，然後再割兩把空心菜。”

“好，”胡媽爽快地應了下來，完就提起冰箱旁邊空地上的一個放着一把開了鋒的鐮刀的菜籃子就出了廚房。

胡媽把菜摘回來就問簡單打算咋個弄，她好按她們的要求清洗出來。

簡單就道，“我打算把這個茄子給蒸了，中午咱們來個涼拌茄子，再來個蒜蓉空心菜，至于那個番茄嘛就和着冬瓜炖個冬瓜排骨湯。”

胡媽就笑眯着眼拍着雙手好，然後她就風風火火地把那些菜給清洗了出來。

簡單竄完串就想嘗試效果，可是這會兒烤箱是占用着的，于是她就将主意打到了一樣的微波爐上。

她從盤子裏抓出幾個十個的羊肉串兒另外放在一個盤子裏，然後就放在微波爐裏烤。

胡果就咂舌，“嫂子，這也可以？”

微波爐不是用來熱飯材麽？他們家的微波爐他們就隻用過這個功效。

簡單就道，“可以，隻不過烤肉的話不好掌握那個時間，多了怕将那個肉直接給烤幹烤成了硬硬的油渣子，少了又怕考出來的肉味道不夠純正，所以微波爐一般我們隻用熱飯材功能，其他的都很少嘗試。

其實微波爐的功能還是蠻多的，比如：通過快速加熱的方式進行碗筷呀等東西的消毒，其次就是烹饪食物，三是可以去除帶有異味的東西，四是可以給蔬菜進行脫水，五是可以将氧化掉的餅幹、瓜子、花生等堅果類的食物進行複脆。”

随着“叮”的一聲響，微波爐停止了工作，簡單将微波爐打開，用一個濕帕子墊着将盤子從裏面端了出來，然後就看到了盤子裏有些水，而且有一部分羊肉已經烤熟了，而有一部分還帶着一些夾生。

她将盤子裏的水倒掉，在上面撒上一些孜然粉和椒鹽，跟着就将羊肉用筷子加起來翻了個面，然後又放入微波爐裏繼續烤。

這一回她将時間縮短了一些，之前時間的三分之二的樣子。

随着再一次“叮”的一聲響，簡單再一次把微波爐打開，随即一股濃郁的烤羊肉味兒撲面而來，充斥在整個廚房裏。

簡單再一次将盤子從微波爐裏取了出來，就見那正冒着熱氣的羊肉串兒正冒着滋滋的油泡兒。

看成色就知道是熟了。

“唉，成了，”胡媽幾人一臉驚喜的盯着盤子裏瞧。

胡果正想拈一個嘗嘗味道，外面就傳來了貨車的聲音，幾人顧不得吃，趕忙跑了出去看。

就見幾個人從一輛載着木材的貨車上跳了下來，而且後面還跟着一輛叉車，那幾人中其中一個竟還是胡碩，簡單就迎了過去，“唉，你怎麽突然回來啦？爸他們呢？”