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第二十章白家秘制魚丸



()白嫩嫩的魚丸往鍋裏一放就吸引了來回路人的目光,熬出的湯底香味也是濃郁的勾人口水。

鋪子不大,甚至是簡陋,但架不住味香,東西新穎。

終于有了一個大娘上前來詢問。“小郎君,你們賣的這是什麽,我怎麽從來都沒見過?”

“大娘,這是魚丸。”白皎皎故意大聲說道。“可是新鮮魚肉做的,這魚肉可以強身健體延緩衰老哦。您要是多吃點魚肉的話一定會比現在更年輕更漂亮。”

被誇的大娘也就四十出頭,看上去家裏還不錯,打扮收拾的幹淨整潔,聽她這麽一誇頓時高興。“這是魚做的啊,我倒是聽親戚說過京城好像有這吃食,就是這魚肉腥不腥啊。”

“絕對不腥,這可是咱們家的特制秘方,保證味道鮮美,爽滑好吃嘞。”白皎皎忽悠着,眼底泛着精光,嘴皮子卻是溜索。“大娘用的是杏花露吧,杏花香氣最是襯人,光看這點就知道您是識貨的,有眼光。”

被誇的大娘羞澀到。“你這小嘴甜的,但我怎麽知道你這個好不好吃。”

白桦急忙道。“您看咱們家這丸子的色澤和香味,隻要聞聞就知道了。”

白皎皎卻是不急不忙的拿出了個小碗,切了四分之一遞過去。“大娘可以嘗嘗,不好吃不要您的銀子。”

一聽有免費可以嘗,不僅是那大娘,就是周圍的人都圍了上來。“不要錢嗎。”

“對,大家可以嘗嘗看,免費的。”

白桦拉了下白皎皎,小聲道。“怎麽給他們免費吃啊,這可虧大了。”

“不要急。”白皎皎示意他淡定,“大娘還可以喝口湯配着嘗。”她對自己的手藝絕對充滿信心,從試吃的人臉上的表情就知道了。

“這味道是挺好吃的。”

“真是魚肉做的嗎,怎麽這麽香。”

“比肉還好吃。”

“小兄弟,你這怎麽賣的。”一旁被試吃吸引了的大漢詢問道。

“魚丸加湯三文錢一份,五文錢兩份,隻此一家别無分店哦。”

“這麽貴,這豬肉也才六文一斤,你這一份也沒多少。”大娘有些猶豫。

白皎皎笑着指了指鍋裏。“大娘您看看我這魚丸用的可都是新鮮魚肉,處理的幹幹淨淨而且沒有腥味,您買個孩子吃都不用怕卡着喉嚨,可不比吃魚方便多了。”

“這倒是……”

“咱們家的湯汁也是用了十幾種大料熬出來的,補身的很。就算不就這魚丸用來下面或者做湯都很好的。”白皎皎示意道。“您要現吃我就給您加熱配湯,您要帶回去就把湯汁和魚丸分開包上,不過這碗要收個押金或是您自己拿碗來取。”

舀出勺泛白的湯底,熱浪騰騰更是卷起撲鼻香氣,“這一份魚丸加湯就能吃個半飽了,還是肉食,怎麽想都劃算啊。”

“成,就沖着這個味道,小郎君給我來兩份,我帶走。”大娘爽快的來了兩份。“這碗我待會給你送回來,這湯的味道也好的很,可以多給我些嗎。”

“好嘞,大娘多給您一些湯。”白皎皎嘴甜的吆喝着。“秘制魚丸嘞,三文錢一份,五文錢兩份。十幾種補料熬制的高湯,先嘗後買,賣完爲止。”

“賣完爲止嗎,你這數量也不多。給我來兩份,真是滑嫩。”有人帶動便刺激了消費。

“好嘞,這位姐姐的皮膚可比我這魚丸還滑嫩,吃了我家的魚丸皮膚會更好哦。”

“我要一份就在這吃。”

“我也來一份,分開裝。”

“好的好的。”白皎皎忙着吆喝收錢,白桦則是手忙腳亂的打包配料。一時之間他們家的攤子倒是成了搶手貨,看的旁邊的攤販既眼紅又嘴饞。

東西好吃分量大,兩個帥氣的小夥子又嘴巴甜,生意當然好。

一個下午的功夫,整整兩盆的魚丸賣了個幹幹淨淨,就是湯鍋都見了底。

白桦樂的嘴巴都合不攏。“沒想到這麽快就賣完了,還有問我們什麽時候再來的呢。”

“累死我了,動都動不了。”白皎皎嫉妒的看着絲毫不覺得累的白桦,男女差别就是大啊。

“你别動,我來收拾好了。”

白皎皎心裏清楚,前兩天所有人都好奇也是理所應當,就算是她的價格不便宜但味道好,方便,贈送的湯汁多,自然有人願意貪便宜。實際上那些湯汁根本不值錢,隻是他們熬不出來而已。

“你可别高興的太早,這前面做得好可不代表後面也做得好。”白皎皎把剩下的湯和收起的一份魚丸送給旁邊攤位借他們碗的餃子攤,果然得到了對方的感謝。不僅定了他們家的湯做馄饨湯底,還拍胸脯保證日後罩着他們,畢竟隔壁攤子生意好也間接帶動了他們家的生意。

“怎麽會。”白桦不以爲然。“走,收拾好東西去等大哥。”

白皎皎他們本以爲還要在藥鋪門口等上好一會,卻沒想到隻是一會功夫白力就從鋪子裏出來了。

“今天那吸血鬼怎麽舍得放你那麽早回來。”

白力輕松笑了笑,“可能是掌櫃的最近心情好。”

“肯定是收了什麽大錢了。”白桦嘟囔着。“阿哥你不知道今天我們的攤子賣的可快了,皎皎帶的魚丸全都賣光了,就是湯底都沒剩下。也是皎皎聰明,想了個兩份減一文,三分送一份,一下子就被搶光了。”

“這麽厲害?”

“阿哥你可别聽他吹牛,累着呢。”

白桦戳她老底。“你可沒看到有人嘴巴甜着呢,那滿臉麻子的老婦人她都能叫姐姐,哄得那些嬸子們心花怒放。”

“那有些人後來推銷的可比我厲害多了,吹得咱們家秘方天上有地下無的。”

“比不上你那十幾種補品的高湯,我怎麽不知道有那麽多補藥。”

“你!”白皎皎狠狠踩了白桦一腳,卻換來對方得意洋洋的。“不疼,一點感覺都沒有。”

“你皮糙肉厚。”這個白桦體力怎麽那麽好,累了一天還健步如飛,上次被人打了也是過了一天就好了。

“嘿嘿,比不上你,細皮嫩肉的小兄弟。”白桦打趣起自家妹子一點都不手軟。

白力歎了口氣,這兩個都不小了,怎麽鬧起來還和孩子似得。

目光又停留在白皎皎身上,阿爹說皎皎性格大變,過于冷靜。可現在看來也沒什麽問題,不是什麽性格大變,怕是本性爆發吧。還是阿爹多想了,誰能變得了他家三娘。

而餘光瞅着白力的白皎皎見他目光黏在自己身上片刻之後又放松才長舒了一口氣,看來她的僞裝是成功了。在閉嘴提醒她要小心自己言行的時候她還沒怎麽放在心上,現在看來果然是大意了。

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