考驗剛剛開始。
客人的口味複雜,況且,很多回頭客已經熟悉了以前大廚的口味,現在忽然換口味,可能會不習慣。
有些客人就是很挑,他來望江樓,就是沖着大廚來的。
高檔餐廳就是這樣,某種程度上,大廚比老闆都重要。
餐廳門口,停下一輛黑色越野車。
服務生不由得緊張,這是熟客啊。
隻見這位戴着墨鏡的女士,氣場強大,比之唐柔,有過之而無不及。
“歡迎光臨,您來了,”
“您今天想吃點什麽,”
服務生奉上最熱情周到的服務。
這位可是很挑剔的主啊,而且有錢,不好惹。
不過話說回來,望江樓的客人,哪個沒錢?
“一份蛋炒飯,一份紫菜湯,”
“好,您稍等,”
服務生進去報菜。
張元在後廚忙碌着,在他的領導下,大家各司其職,後廚正在有序運行。
“準備一份蛋炒飯,”張元大聲說道。
這架勢非常專業啊。
立刻,配菜師已經備好了食材,張元立刻下鍋翻炒。
火候,調料,全都恰到好處。
又一碗黃金蛋炒飯出鍋。
整個後廚彌漫着讓人難以割舍的香氣。
太香了。
飯菜上桌,這位氣場強大的女士,不由得看呆了。
如此金光閃閃的蛋炒飯,她可是頭一次見。
不就是普通的蛋炒飯嗎,怎麽還能做的這麽閃亮?
“換廚師了?”
女子嘗了一口,直接說出了讓服務生有點緊張的話。
“是的,之前的廚師受傷休息了,”服務生微笑道。
“很好,我建議他還是别來了,現在這位廚師比他好很多,”
女子的話,直接震驚了服務生。
沒想到她也是這麽喜歡老闆的手藝啊,而且,看她狼吞虎咽的樣子,估計是餓壞了。
“再來一碗,”女子吃完後,還要一份。
“啊?”
“怎麽?聽不懂我說話?”
“哦,是,您稍等,”
女子雖然強勢,但在黃金蛋炒飯面前,還是不能少吃。
什麽身材,什麽減肥,去他的。
先吃過瘾再說。
“這幾天黃金蛋炒飯的銷量很好啊,”餐廳經理說道。
“老闆,我覺得,可以把黃金蛋炒飯,作爲招牌菜推出了,”經理說道。
張元穿着專業的廚師服,一邊炒菜,一邊說道:“這事你定,我負責炒菜,”
于是,望江樓的招牌菜中,又增添了一道黃金蛋炒飯。
這菜很普通,很家常,不同于别的招牌菜那麽高大上。
“咦,這蛋炒飯太好吃了哇,”
“這叫黃金蛋炒飯,是望江樓新推出的招牌菜,”
“聽說這裏換廚師了啊,”
“不錯,不錯,換的好,”
“之前那廚師的蛋炒飯,哪有這麽好吃,”
……
如果聽到客人的評價,估計原先那大廚要哭暈了。
這一天,望江樓迎來了一位特殊的客人。
“哈喽大家好,直播間的粉絲們,我現在來到了滬市著名的望江樓,”
“這裏是非常有名的中餐廳,瀕臨外灘,能夠一覽江景,當然了,價錢也很高哦,”
主播苗苗正在進行她的戶外直播。
經過一段時間的積累,她現在已經是鲸魚直播的一線主播,妥妥的一線。
粉絲百萬。
她的主播排名,已經進入了鲸魚直播前十。
她的戶外直播,最主要的就是介紹滬市的風景,人文,美食等等。
“聽說這裏有一種黃金蛋炒飯,顧名思義,表面上看起來金燦燦的就像黃金一樣的蛋炒飯,大家有沒有吃過,肯定沒吃過吧,”
“那别着急,今天主播就替大家嘗嘗,如果好吃,大家可以親自過來嘗嘗,或者點外賣也可以的,”
苗苗正說着,黃金蛋炒飯來了。
一股香氣,立刻進入她的鼻子。
太香了。
“好,黃金蛋炒飯來了,真的太香了,這個味道,香到要死,”
“來,大家看,這就是黃金蛋炒飯,果然真的像黃金一樣,”
“大家還等什麽,禮物刷起來,鮮花投起來,”
立刻,直播間人氣又是一波大漲。
各種大額打賞連續刷屏,什麽遊艇,跑車,火箭,不停刷屏。
“嗯,真的好好吃啊,”
“超好吃,”
“好吃到要死,好吃到哭啊,”
“雖然這個價格有點貴,一份黃金蛋炒飯,就要三百多大洋,但是物超所值,這味道,簡直是人間美味,真的相信我,你吃過一次,絕對會愛上它,”
苗苗太喜歡了,一邊吃,一邊贊不絕口。
各種誇獎,各種享受的表情。
直播間的觀衆看的都饞死了。
“真有那麽好吃啊,”
“至少賣相不錯,”
“我去這麽貴,這不是普通人能吃的,主播果然是有錢人,資本家,”
“主播這是接了望江樓的商業廣告了吧,”
“都是有錢人吃的啊,我還是繼續吃我的老壇吧,”
……
苗苗今天吃的太香了,要不是顧及身材,她真想再來一份。
太好吃了。
隻是,如果她知道黃金蛋炒飯是她鲸魚直播的老闆做的,她心裏會是什麽感受。
黃金蛋炒飯的名聲已經打響,非常受歡迎。
這菜,可謂是老少皆宜。
很家常的一道菜。
它的大衆屬性,就注定了銷量。
再加上張元的頂級廚藝,所以黃金蛋炒飯的銷量,前所未有的好。
不知從什麽時候開始,網上居然也在流傳着黃金蛋炒飯的名聲。
微博上,甚至還出現了熱搜。
“望江樓黃金蛋炒飯”。
話題閱讀量超過一個億,讨論數量接近六萬。
“味道是不錯,可是死貴,畢竟那是望江樓啊,”
“這手藝絕了,真的就像黃金一樣的蛋炒飯,不過食材不簡單,”
“我就看看,不吃,因爲吃不起,”
“我聞聞就行了,吃不起,”
“我,我不敢聞,”
“這才是真正的大師啊,把最簡單的食材,做出了極緻的味道,這才是藝術的最高境界,”
……
由于太火,慢慢的,引起了很多人關注。
很快,黃金蛋炒飯迎來了第一位明星食客。
著名歌手王鋒。
和妻子一同前來。
過了一陣子,又迎來了蔣英和吳迪二位明星。
人氣歌手泫子,居然也來了望江樓。
來的明星越來越多。