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第三百三十話蜜桑葉與小龍蝦


且說到了後塘那裏,春雨倒是發現了這裏果然是個好去處。

原來這裏不止有個小小的池塘,那邊上還有一排排的桑樹,此時已是十一月中旬了,那桑樹的葉子也是由綠色逐漸變得開始黃起來了。桑樹長得都不高,人站在樹下很輕易的就能摘下幾個葉子。

這裏的人們素來是有靠着養蠶織絲綢爲生的,所以每家每戶的院子裏多少要種上幾棵桑樹,因着這裏是湖案汀州之處,桑樹也都是長得茂密。再加上南方氣溫适宜,所以也分了這春蠶、夏蠶、秋蠶三批的養殖,爲這裏的人們創造了不少的生活收入。

柳家是因着家人各有事情,所以也無暇去折騰這養蠶的細緻活,也隻有在三月份桑葉開始嫩綠時,小媛和小鑼兩個孩子會養一些,不過也是極少的。随後待到吐了絲後也不加工,直接賣到當地的小作坊裏,換一些錢來。

小媛和小鑼給春雨打過招呼後就和孩子跑到了塘邊,春雨見孩子們玩了起來,自己也不閑着。她出門的時候也算是應了個景兒,手上也是垮了一隻小籃子的。

她也是爲了打發無聊才來的,那塘邊濕地有些滑,她這懷着身子卻是不敢靠近的,隻能遠遠看着倒也還是無聊。現在正好是突然想起來這秋後的桑葉可是有大用處的,便站在那些低矮的伸手就能夠到葉子的桑樹下,摘起了葉子。

專意的找那些發黃了的葉子摘,這時候亦是有過一次霜降了的。她之前在書上看到過,說是在霜降後采收經霜之葉,然後把桑葉除去細枝及雜質,曬幹之後,再搓碎,綴去梗篩去屑。最後合着煉熟的蜂蜜一起,加些開水拌勻、稍悶片刻後,置鍋内用文火炒至不粘手爲度,取出,放涼。這樣那蜜桑葉便是做成了,放置在陰涼的地方,以後有些個風熱感冒、發熱頭痛、咳嗽胸痛、或肺燥幹咳無痰、咽幹口渴等小病初始之時,隻需要喝些蜜桑葉開水泡服,就能治愈。

春雨在摘桑葉時,她身後拱橋下面的埠頭上洗浣衣物,她們有三四個人,本來是說說笑笑的洗着衣物,後來有人看到了在摘桑葉的春雨。很是覺得奇怪,其中一個婦人便是笑着提高了聲音,對着上面的春雨問道:“妹子,你可是租住在柳家的那個小娘子?”

春雨聽聞有人問話便是知道在問她,回頭一看就看到了下面埠頭那裏的幾個浣衣婦人,于是說道:“是啊,大姐你們在洗衣服啊?”

“是啊,馬上就洗好了,妹子現在秋蠶也沒有了,你摘那老梗梗的桑葉子幹什麽啊?”還是剛剛問話的那個婦人,又問道。

春雨聽了一笑,覺得也沒什麽好隐瞞的,于是便把蜜桑葉的做法給她們說了,直說的幾個婦人贊歎驚奇不已。這窮人家的哪個家不是時不時的有人頭痛腦熱、傷風感冒的,不過大家不是很嚴重也都是自己捱捱就過去了,不然請了大夫看病,再加上藥費少說也得幾十文甚至一百文以上的。他們每年辛辛苦苦的賺錢養家,到了年關再勉強過個喜慶年,還不得把賺到的錢花個淨淨光的,哪裏會不在意那一百文的,可是在意的很啊……

現在見春雨竟是猶豫都沒有猶豫一下,便把這麽好的秘方告訴了她們,于是都是歡歡喜喜的把衣物匆匆收拾一下,上了岸。她們其實在就洗好了,就是閑來無事唠幾句嗑。現在聽了春雨說的這滿處都是的桑葉竟然還有這作用,自然是歡喜着要趕緊過來讨教了。

春雨倒也耐心,細細的給她們說了方法,也不過是去買一些蜂蜜而已,所以也不算費事的。

說話間春雨已是摘了一籃子的桑葉了,而那些婦人們也都是摘了不少。而這時小媛和小鑼幾個孩子也是都抓上了幾條魚,小夥伴們分了個平均後,就過來找春雨準備回家了。

春雨看了一下兩人提的小木桶,裏面的戰果還真是不少。一隻桶裏面有兩條大一些的鯉魚,其他小一些的春雨不認識,小媛告訴她分别是:汪刺魚、尖頭魚、鰟鲏魚、棒花魚和麥穗魚,春雨聽都沒有聽過。而另外一個小桶中,則是有不少的個頭還不少的蝦子和田螺。

“哎呀,小鑼,你們抓這麽多的虎鉗子幹什麽,不把你那魚給吃了。”這時一旁的一個婦人說道。

“秋霞姨,我們想看看他們打架,這個桶裏沒有魚,他們吃不着。”小鑼笑着說道。

“什麽是虎鉗子?”春雨不太明白。

“就是這個啊。”小鑼獻寶似得用一根木棍往桶裏一放,立刻就有一隻蝦子用鉗子夾住了棍子,春雨這才眼睛一亮。剛剛桶裏水太多還有田螺,春雨沒有看清楚,以爲是普通個頭大一些的蝦子而已。現在看來哪裏是什麽虎鉗子,這可是實打實的小龍蝦的。

春雨是最愛吃小龍蝦的,但是到了這裏普通的蝦子倒是吃過,卻是更加懷念那肉多味美的小龍蝦來了。現在倒是沒有想到在這裏能見到這美味。不過據說孕婦是不能多吃的,像那紅焖小龍蝦,油炸小龍蝦是都不能多吃的,不過處理好了的小龍蝦清蒸起來是沒有問題的,想到這裏,春雨很是激動。

不過她卻是面上不動聲色的,畢竟不是什麽都能給别人說的,也有許多人對這龍蝦過敏的,要是有人處理不當吃了食物中毒之類的,還不得她身上啊。總不能讓她再一個個的說說做法吧,怎麽可能啊……

不過好在這些婦人們是需要回家準備晌午飯了的,所以也沒有多加停留,和春雨告别了後就各自回家了。

等着他們走後,春雨這才笑着問道:“你們告訴姨姨,這個小龍……額,這個虎鉗子池塘裏多嗎?”

“好多的,我們有時候怕它把魚都吃了,還打撈出來扔了呢。”小媛笑着說道。

“好可惜……不過沒事,姨姨告訴你們個秘密,但是除了你娘和小姑她們,其他的不是我們家的人,誰都不能說啊。”春雨故作神秘的說道,果然是引起了兩個小孩的好奇,他們趕緊向着春雨靠了過去,然後春雨便告訴他們這個虎鉗子其實叫小龍蝦,她的老家是拿來做好吃的,而且還很美味。

兩個小孩很是相信春雨的話,當下高興極了,忙拉着春雨到了池塘邊。

到了那裏春雨以爲他們是要到繼續打撈的,也沒有往前靠近,怕有什麽危險。結果卻是見他們直接去了池塘邊的桑樹下,她這才過去一看,不禁是驚呆了。

原來那裏竟是有個大坑,裏面扔了很多的小龍蝦,看樣子是剛剛他們打撈魚時誤中的,也不扔回池塘,反而直接扔在一旁的土坑裏。春雨見狀一喜,忙叫他們把那些小龍蝦全部裝起來,誰知卻是沒有家什的,最後好在小鑼去那飯館後面撿到一個扔廢菜葉的大簍子回來,拿到池塘裏洗了洗,便是用兩支木棍夾起小龍蝦,把它們全部裝進簍子裏。

然後小鑼提着兩隻小桶,春雨則是和小媛兩人一起用棍子擡起簍子,高興的回到了柳家。(未完待續。)

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