安靜。

随着油谷太一的解釋，現場反而一下子安靜了下來，乃至直播間也是停滞了一下。

倒不是因爲他們沒興趣了，而是他們實在是太驚訝了，驚訝的有點說不出話來。

這樣神奇的料理手法，這樣對于火候的把握。

原來這就是特級，乃至之上料理人所要做到的境界嗎！

實在是太難以想象了。

在這個美食世界，人們對于料理人極度尊重，但相應的，他們其實對料理人的等級劃分還是比較模糊的，主要依靠與IGO的評級來判斷。

但有時候，IGO的評級也是非常模糊的，所以導緻有些時候，有些人會對料理的等級産生懷疑。

但現在，看到這場食戟，看到這神奇的料理手法，他們大部分人才明白，原來到了高處之後，是真的有差别，對于火候的把握，這些料理人甚至到了專精的地步。

實在是，太讓人難以想象了。

一個個望向那還揮舞着鐵鏈的賴堅，眼中都帶着一點敬意，而其中更多的是對那位創造了該食譜料理人的敬意。

慢慢的從安靜狀态下脫離出來，嘩然聲緩緩的響起，而油谷太一這時也是适時的繼續說道，不過這一次，他是誇贊。

”如果我沒有看錯，這位賴堅選手對于食譜已經是非常非常的了解，掌握的也非常的熟練，對于火候的把控也十分恰當，或許待會，我們能品嘗到一道超越特級的美味料理。“

有着驚呼聲響起，不過也不是很多了。

經曆了剛才的震撼之後，觀衆們的心理承受一下子強了很多，不過，他們眼中也是有着滿滿的期許。

超越特級的料理，那該是多麽美味的呀！

沒想到今天這場食戟居然會看到如此強大的料理！

一個個心中贊許，敬畏着賴堅，但由此，也想到了另外一個問題，賴堅如此強大，他們之前聽說的，天才的料理人又會是怎麽樣呢。

就這樣，或多或少的人看向了孟遊的那個料理台，看到料理台之上那滿滿的食材，架起的數個大鍋，一下子都有點懵了。

一眼看去，他們能看到的就有七八種食材。

這麽多食材，這是要做什麽料理？

疑惑，不解，而這時，評審們的目光也是投了過去，看到孟遊桌上的食材，油谷太一忍不住驚呼出聲，黃發老者眼中也是驚現出了詫異，繪裏奈更是不解，不過她的眼中卻也帶着自信和肯定。

在她看來，孟遊做的絕對不會差。

但此時，通過直播觀察着孟遊的紀之國瞬，堂島銀，還有其他等等特級料理人，此時眼中滿滿的都是疑惑。

”特級食材蜜餞雞，特級食材黃金胡蘿蔔，特級食材七味酒……“

部長主持人接連說出七八樣食材，眼中滿是驚歎，然後說道：”這是當時我們食戟開始前，孟遊選手報給我們的食材表，每一種都是特級食材，甚至還有麟級食材。“

他的話一下子讓觀衆們再度嘩然了起來。

哪怕是承受能力提升，他們也受不住這樣啊。

本來他們還隻是疑惑食材怎麽那麽多，而現在，那麽多的食材居然都是特級！孟遊這是要做什麽黃金料理啊！

驚呼，震撼，觀衆席一下子亂糟糟起來，各種議論聲響起。

而部長主持人也是有點沒辦法，的确，孟遊的做法是有點驚世駭俗了，比天雄炙青魚的做法都還是不可思議。

哪怕他是特級，他都有點搞不懂。

無奈之下，隻能将目光看向了評審台，希望三位評審能夠給他一個幫助解答。

而油谷太一其實緊鎖着眉頭，像是不太理解，而感受到目光，猶豫了一下，開口道：”一般來說，特級料理人會選用比一般食材更加強大的特級食材用于料理當中，可以将料理的品質提升一大截，而其中，按照IGO的分級，特級一星料理人可以在一道料理當中使用一種特級食材，特級二星則是三種，而最高的特級三星，一般都是不限量使用特級食材。“

”但這種不限量，其實也是有着一種上限，最多四五種，五六種，一般的料理也就用到這麽多，而最主要的是因爲，特級食材是有着比一般食材更加強大的特性，每一種特性都不相同，可能沖突，可能融洽，而一道料理當中特級食材越多，沖突的可能性越大，一但沖突，料理也就毀了。“

”而像是孟遊選手這樣，一次性使用七八種，好像還有隐藏的麟級食材，這樣，真的是非常難以控制，如果一個架構不好，料理就直接毀掉了，可能是我的境界太低，我無法明白孟遊選手這樣做的目的。“

油谷太一一一解釋着，也是讓所有觀衆明白，這其中的奧秘所在，但這樣一解釋，卻也更加說明了孟遊做法的神奇性，根本不是常規的做法。

讨論了一會，也已經有觀衆們提出了一個觀點，那就是，孟遊在劍走偏鋒，因爲面對的對手太過強大，半步麟級的壓力讓他無法面對，所以沒辦法之下，隻能選用更多的強大食材來堆積，殊死一搏，做出強大到可以超越半步麟級的料理。

而他們的觀點也是被主持轉達給了評審們，油谷太一思考了一下，搖搖頭：”或許有這個可能，但我個人還是不太相信這種觀點。“

他的目光凝視着孟遊，眼中有着疑惑，好奇，驚訝等等，但唯獨就沒有猜疑，雖然接觸時間很短，但在食林寺當中，孟遊所做到的事情主持已經全部告訴他，他的行爲已經征服了油谷太一。

他不太相信，孟遊這樣的天才存在，會爲了一個半步麟級的料理而劍走偏鋒，他應當是有着把握的。

而如果有着把握的話，七八種特級食材，還有着未知數的麟級食材。

這樣的堆積之下，料理的品質會達到哪種程度？

他的眼中帶着一絲震撼，爲自己的想法感覺到了不可思議，但這好像是在孟遊之下最合理的解釋。

不由得咽了下口水，仔細的看向了孟遊的料理台。