韋玉瑤再問，如果你真的經營飲食業，你确信自己的所有産品都有競争優勢嗎？那冰峰猶豫了。因爲經營飲食店或者飯店，賣的是各種食品，包括飯、菜肴、粉、面…。他怎麽敢說自己的飯菜最有競争力呢？
韋玉瑤接着說，在你的集團經營飲食業之前，你生産所有産品的原料，幾乎都是自己供給的。所以你能夠保證自己的産品成本最低，可是經營飲食行業你不可能保證自己的成本最低。你能保證的隻是大米，米粉，豆油和香豬肉，而這隻占一間飯店中食材的極小一部分。
更重要的是，飯店的競争力有另一個更重要的決定因素，就是廚藝。一個顧客到一間飯店吃飯，他首先記住的是，這裏的東西好吃不好吃，而不是這裏的米飯多少錢一碗。所以，食材的成本差異對于廚藝的差異來說，幾乎可以忽略不計。聽到這裏那冰峰豁然開朗，立即放棄兼營飲食集團的想法。
那冰峰改變了想法，使自己跟姐姐和妻子的想法取得一緻。他們一同對公司的未來進行規劃，把公司改名爲“吉嶺糧食集團有限公司”，總部設在吉林市；并商定把公司的近期目标定在三年後上市，公司的管理和财務報表從現在開始都按照上市公司的要求辦。
現在，“吉嶺糧食集團有限公司”的資産，在吉林有一千多畝的農場，包括農場機械和糧倉；一家豆制品加工廠；吉林市内的總部辦公室。在綠城，有兩家米粉廠；一家食用油生産廠；糧食市場過千平方米的鋪面和糧倉，包括公司的辦公室；還有兩輛送貨的皮卡車和一輛轎車。
整個集團的資産已經接近一億元，而且每年盈利都過千萬，資産和盈利都已經符合上市公司的要求。隻是公司原來并沒有上市的打算，賬目記錄上沒有按照上市公司的要求。那冰峰跟姐姐商量，現在農場的一千多畝地每年隻能種植一季大米或大豆，沒有充分發揮作用。
公司上市後，得到的資金将主要用來發展溫室蔬菜種植，争取在五年内把農場三分之一的土地改建成溫室。使農場變成當地的有機蔬菜基地，一年四季都能夠爲附近的城鄉居民提供新鮮蔬菜。這樣就能夠大大提高土地的利用率，同時爲公司帶來比種植大米和大豆高得多的穩定收入。
就在那冰峰雄心勃勃準備朝上市公司的目标努力的時候，一天下半夜，那冰峰和妻子在熟睡中被電話鈴聲吵醒。電話是糧食市場的一個相熟的老闆打來的，老闆告訴那冰峰，那冰峰的鋪子起火了，火勢非常猛烈。雖然消防隊已經到了，可是火勢已經蔓延到附近的鋪面。
那冰峰聞言大吃一驚，呂中娆在丈夫接電話的時候已經聽出來是怎麽回事，很快跟丈夫一起穿上衣服，趕往糧食市場。兩人趕到糧食市場時，大火已經基本救滅，消防正在檢查火場。火場有明顯的煤油味，所以，肯定是有人縱火。起火點是那冰峰鋪面後面的糧食倉庫，裏面的十幾噸大米和大豆被悉數燒毀。
大火波及兩邊的商鋪，幸好糧食市場不少商鋪有人在鋪内過夜，火頭被發現得早。在消防達到前已經有保安和商家用滅火器救火，雖然那冰峰商鋪的火因爲鐵閘打不開，滅火器無法直接噴到火頭。可是兩邊的商鋪因爲有滅火器的救助，大火才沒有蔓延得更廣。
由于大火已經确認是縱火，警方很快有人趕到，并且展開調查。作案的人看來完全沒有反偵察的經驗，或者他們根本不在乎别人知道是他們幹的。警方根據目擊者的描述和糧食市場大門口的監控錄像，輕易重組了縱火者的犯案過程。
犯案的人應該是三人，乘坐一輛白色的面包車來到糧食市場大門口停下。兩人下車，一人手提兩桶煤油，一人一手提一桶煤油，另一手拿着鐵撬棍。兩人直接走到那冰峰的商鋪門前。他們撬開鎖着鐵閘的大銅鎖，拉開鐵閘，提着煤油走進商鋪後面的倉庫，把煤油澆在糧食堆上，點火後，拉下鐵閘，迅速逃離糧食市場。在糧食市場大門外登上接應他們的面包車，從容乘車離開。
案犯作案的手法幹淨利落，時間隻有大約五分鍾，目标就是那冰峰的商鋪。可是案犯并沒有試圖隐瞞自己的身份，沒有化妝，直接以本來面目示人。糧食市場的保安和商戶從監控錄像中一緻辨認出，從面包車上下來，提着煤油桶走進糧食市場的兩個人，都是原來糧食市場領頭大哥郗世貴的手下。
那冰峰的商鋪損失慘重，幸好商鋪買了保險。雖然保險的賠償不足以彌補全部損失，可是，賠償的現金卻足以救急。那冰峰聽說縱火燒自己商鋪的人是郗世貴的手下，他憑直覺，感到應該是郗世寶出事情了，如果郗世寶還是好端端的，他爲了保護自己，絕不可能允許弟弟這樣幹。
那冰峰到工商局去一打聽，果然郗世寶已經被“雙規”。那冰峰想，大概郗世寶認爲是自己舉報他，讓他中箭落馬。所以，郗世寶來個魚死網破，讓弟弟明目張膽地來燒自己的商鋪，告訴自己，是他在報複自己。同時，也想借此警告糧食市場的其他老闆，不要趁機落井下石。
郗世貴大概以爲隻要自己不出面，警方就會拿他沒辦法。郗世貴讓兩個縱火的手下逃走，自己大模大樣，像往常一樣生活。那冰峰一知道縱火燒自己商鋪的人是郗世貴的手下，他立刻把幾年前已經準備好的舉報材料交到公安和工商局紀檢部門。
根據那冰峰的舉報材料，郗世貴幾年前憑借哥哥手中的權力和手下的幾個打手，在糧食市場自立規矩，亂收管理費，檢驗費，還不讓商家自己定價，已經構成黑社會犯罪。警方很快把郗世貴逮捕，以前的那些罪行，郗世貴親自參與，他無法否認。
可是這次縱火郗世貴就是不承認跟自己有關。抓不到縱火的那兩個人，警方沒有證據證明郗世貴是幕後黑手。那冰峰知道後，通過馬駿骥的關系，要求警方下次提審郗世貴的時候，讓自己旁聽。警方同意了那冰峰的要求。
那冰峰化了妝，穿着警服假裝記錄員坐在一旁。郗世貴進到審訊室，眼睛被燈光照着，怎麽認得出那冰峰！郗世貴已經被提審多次，自認爲是死豬不怕開水燙。他心想，你再怎麽審，我穩坐釣魚台，以不變應萬變。我咬緊牙關，死不承認，警方隻要找不到縱火的人，就拿我沒有辦法。
警方還是像以前一樣問話，隻是按照那冰峰的意見，多問了一些關于那兩個縱火犯的問題，還對兩人可能藏身的地方一一提問。郗世貴照樣是一問三不知，可是，他内心的思想活動卻不能不随警方的問話飛快地閃過一連串的念頭。
那冰峰從郗世貴的思想活動中已經知道縱火犯的藏身之處，他示意審訊暫停一下。他把兩個縱火犯的藏身處告訴審訊員，讓他以肯定的語氣去試探郗世貴的反應。十分鍾後，審訊重新開始，審訊員用那冰峰告訴的地方去試探郗世貴說，其實警方早已知道兩個縱火犯藏在那裏。
警方暫時不動他們隻是想給郗世貴一個坦白從寬的機會，可是郗世貴自己不珍惜，一直在負隅頑抗。如果郗世貴一直堅持這種拒不合作的态度，而他的兩個縱火的手下先坦白了，郗世貴就會被按縱火案主犯，以量刑的上限判刑。
糧食市場縱火案造成的損失大約三百萬，屬于造成重大損失的案件。根據刑法，量刑的起點是十年，最重可以判死刑，審訊員讓郗世貴自己考慮後果。郗世貴被審訊員的話吓壞了，臉色突然變得慘白，低着頭一時不知道該說什麽，嚣張的氣焰已經蕩然無存！
審訊員不知道那冰峰如何得知兩個縱火犯的藏身之處，可是，卻清楚地知道，自己剛才的話已經打中了細郗世貴的要害，攻破了他的心理防線。沒等郗世貴回答，審訊員故意吩咐把郗世貴押下去，看看郗世貴有什麽反應。
押解的警員上前解開把郗世貴鎖在椅子上的鐵扣，郗世貴自己已經站不起來。兩個警員一左一右抓住郗世貴的手臂把他從椅子上拎起來，這才發現，椅子上有一灘水，冒着熱氣，還伴随着一股騷臭味。原來郗世貴一聽，量刑的上限竟然是死刑，馬上被吓得尿了褲子！
知道了縱火犯的下落，郗世貴配合不配合已經沒有什麽意義。所以，這時審訊員根本不在乎郗世貴的态度！郗世貴在被拖出審訊室前，終于從震懾中清醒過來，帶着哭腔大叫：
“我坦白，我坦白！讓我回審訊室！”
一離開公安局，那冰峰立刻帶了兩個最信任的手下驅車去抓兩個縱火犯。那冰峰自己和兩個手下都化了妝。有寫心術，隻要看見縱火犯，他們就跑不了。果然，那冰峰很輕易抓住了兩人。他們把兩人蒙住眼睛帶到綠城市郊一處偏僻的小樹林，把兩人綁在樹上，在每人的一條腿上各砍了一刀。
那冰峰讓手下告訴兩人，是郗世貴請他們來殺他們滅口，可是，他們不想幫郗世貴。然後，那冰峰打電話報了警，讓警方來把兩人帶走。兩個縱火犯相信是郗世貴要殺人滅口，因爲他們藏身的地方隻有郗世貴一個人知道。被警方逮捕後，兩人主動向警方供出了郗世貴和郗世寶兩兄弟所有的罪行。