孔學仁連吞了幾口口水，一時愣得不知怎麽辦好。
粗鏈子爆了一句粗口，也看呆了。
譚飛抹了一把嘴，掃視了一眼，拿起端菜的托盤就往包間外走。
“草，小子，你狠！要不要跟着三爺混？”粗鏈子朝着轉身的譚飛嚎了一嗓子，譚飛沒理會，徑直出了包間。
在孔學仁眼神示意下，劉豔也小心翼翼地退了出去。
孔學仁陪着笑臉說道：“不好意思，是我們服務不周到，我免費給各位送幾個菜，送三瓶酒，各位吃得開心。”
粗鏈子還要嚷嚷，坐在主座上那個看上去挺斯文的矮個子揮了揮手，示意孔學仁可以出去了，然後對粗鏈子說了句，“差不多就行了，管好自己的手。”
粗鏈子剛才還滿是嚣張的氣焰，聽這人一說，立刻臉上換上笑容，乖乖坐下，“我看那小子挺不錯的，起了愛才之心。”
斯文矮子就是粗鏈子口中的三爺，人不可貌相，别看他長得矮，似乎也沒什麽戰鬥力，但是能坐在這個位子上自然不簡單。
“那小子不是你能招攬的，整個過程裏就沒看到他臉上有一絲害怕和緊張，我看他那雙手倒酒很穩，你不一定打得過他。”三爺左手邊一個紅臉漢子說道。
“不是吧！就他那小雞子似的，一巴掌就趴在那裏了。”
“人不可貌相，你看劉三兒，像是能打的樣子麽？”紅臉漢子說的劉三兒是光頭強那個兄弟，三子。
“這個光頭強不知道在搞什麽鬼，最近居然想跟我談談，準備把清水跑臨清這條線讓出來，難道是想轉行？”三爺手裏捏着個打火機，有一下沒一下地在桌面上敲着，似乎在自言自語。
“那不是更好！我讨厭跟這個光頭打交道！”粗鏈子不爽道。
“他是想向三爺服軟了。”
“扯淡，誰服軟他都不會服軟，這個光頭強是個狠角色。我在擔心是不是他聽到了什麽風聲，畢竟這一行有點黑。”
譚飛沒聽到他們的這段談話，離開包間後，孔學仁找到他，詢問了一番有沒有問題，然後安排他先去休息。
沒做完的事情劉豔主動接手過去，算是對譚飛的報答吧。
天府酒樓的老闆是外地人，但是很有能量，不過人非常低調。基本上不露面，把一切事務都交給了孔學仁，自己忙活别的事情。
而孔學仁确實是個很值得放心的經理，事情處理的井井有條。就拿這件事來說，其實孔學仁認得這幫子喝酒的家夥，因爲知道他們的底細，所以更不可能得罪他們。
但是他對譚飛的好奇心因爲這件事直接翻了幾番。
于是，在第二天譚飛來上班的時候，他忍不住拉譚飛到辦公室裏聊了起來。
這是譚飛第一次到孔經理辦公室，格局不大，也很簡潔，也沒有任何的書畫挂在牆上，就是一張辦公桌，不過出乎譚飛意料的是，桌子上有台電腦。
“小王，坐。昨天沒事吧？”
“有事還能在這裏跟您聊天啊。”譚飛也不客氣，找把椅子坐下。
“我實在忍不住了，你剛來的時候說是出來體驗生活，可是我很難想像一個人不要工資還有這麽足的幹勁，更何況你表現出來的酒量實在讓我覺得不可思議。”
“家裏的事情我就不多說了，算是個人隐私吧。酒量你可以理解爲天賦什麽的。”
“你知道我問的不是這些，我是想了解是什麽支撐你有這麽高的工作熱情？”
“吃和住啊，酒樓免費提供給我的，我總要拿出一些誠意來交換。”
“可是以你這樣的工作狀态完全可以拿到更多的工資，吃得更好，住得更好。”
“我是第一次工作，我不清楚自己的價值，不知道我該不該拿工資，該拿多少錢工資，就算要薪水，前期的表現是不是可以作爲評定我工資水平的标準？所以，我努力一些，算不上錯吧？”
“哈哈，沒有人說你是錯的。隻是你的做法反而讓我一直心懷戒備，不該有這麽好的事情。”
“原因很簡單，因爲我沒有身份證，我隻是個學生，我也不想讓别人知道我在這裏打工。”
“你這麽一說我就理解了。……我想把你轉成正式員工，崗位暫定爲我的助理，隻聽我一個人的安排，你看怎麽樣？薪水肯定是有的。”
“爲什麽？”
“我需要一個絕對服從，執行力強的助手，而你似乎很合适。”
“那我能拿多少工資？”
“這要看你的能力，有多大能力就拿多少薪水，你要是能力比我強，可以拿比我高的工資，這一點我說了算。”
“我不一定在這裏做多長時間，頂多做到明年四月份。”
“這……沒關系，我會安排。既然你應下來，那就好辦。我觀察過你一段時間，雖然你很能吃苦，但是絕對不像是一個普通人家的孩子，你的家事我不打聽，不過我希望你熟悉一下自己的工作。”
“孔經理請說。”
“你以一個局外人的身份仔細觀察一下我們整個酒樓的運作，除了财務這一塊，其他方面你先看看有沒有問題，兩天後寫點意見和建議出來。”
“行啊，後天上午交給您。”
譚飛從辦公室出去以後，孔學仁坐在座位上雙手反扣着後腦勺，靠在椅背上陷入沉思中。
孔學仁是個人才，他自己都這麽認爲。
在這裏工作，受到老闆的信任，他确實也是花了很大精力，就目前來說，酒樓運作他還是挺滿意的，能賺錢，也不出亂子，一切順風順水。
可能就是因爲太順利了，他慢慢覺得似乎沒有挑戰性。手底下這幫子員工跟自己根本不是一個層面的，他能把每個人看得透透的，可是唯獨這個不要工資的王斌讓他琢磨不透。
對聰明的人來說，當手頭沒有什麽挑戰性的工作時，對一些未知的東西，他們總是控制不住好奇。
所以，這個安排，隻是爲了方便研究這個人，孔學仁其實并沒有打算讓這個不知底細的王斌在這裏做多麽長遠。
兩天以後，孔學仁準時從譚飛那裏拿到了他寫的意見和建議，隻是交到孔學仁手上的不是他想象的一頁紙或者半頁紙，而是一個筆記本，不厚，有三十來頁，但是密密麻麻寫滿了字！
初一翻開，孔學仁覺得很疑惑，這是什麽？這段時間的日記？
但是仔細一看，立刻被吸引住了。
‘服務标準規定及培訓計劃，與之相應的獎懲機制；酒樓形象整改思路，文化包裝；菜品搭配創意；會員關系管理，條件、層級、讓利、返利、權限；營銷計劃及活動安排；甚至專門針對元旦設計了一個營銷方案……’
孔學仁越看越驚訝，到了後面已經覺得有些恐怖了，看得自己渾身不自在。
他一直覺得自己已經做得足夠好了，可是看看筆記本裏的内容，哪一項自己都沒做好。粗粗翻了一遍，又細細看了一遍，孔學仁立刻把譚飛叫到了辦公室。
“這是你寫的？”
“是。”
“你這兩天寫的？”
“啊。”
“你家裏是開酒樓的？”
“不是。”
“那你怎麽知道這些？”
“瞎琢磨的。”
“……我去……”孔學仁忍不住爆了句粗口。
“您覺得這個能賣錢不？”
“你要是去經營酒樓，一定能賺錢。”
“還是說點實際的，能賣多少錢？”
“你說吧！”孔學仁是個有職業道德的人。
“我在這裏待到明年四月份，每個月的營業額提百分之一給我，怎麽樣？”
“你可真敢要啊，酒樓一個月營業額你知道有多少麽？”
“五十萬左右。”
“你怎麽知道？！”
“看看每天多少桌，估算每桌消費多少，就知道了。”