“我這人不喜歡在酒坊閑着,反倒是喜歡在街上溜溜,看看這美好的人情世故,沒準還能碰見個美若天仙的女子,豈不是妙哉!”</p>
吳廣壽一副花花公子的模樣,說出的話,是那麽的不堪入耳,更是讓方元乙打心底裏厭惡。</p>
“對了方酒鬼,不知道韓姑娘近來可好啊,也不見她來我那酒坊打酒了呢。”</p>
吳廣壽看向方元乙的目光中帶着不屑,而在說到韓香柔三個字的時候,眸子中的不屑,卻成爲了沒有絲毫掩飾的貪婪。</p>
他舔着自己的嘴唇,仿佛意猶未盡一樣,就好像韓香柔在他的眼中,是一道精美的食物一樣。</p>
方元乙目光逐漸變的陰沉起來,他想要動手,但是卻忍住了憤怒,畢竟他不是一個沖動的人。</p>
他更希望能夠用自己光明正大的手段,讓眼前這個肥頭大耳的中年人,傾家蕩産,跪地求饒。</p>
“呵呵,我已經準備自己經營一家酒坊了,相對于十兩銀子一壇的酒,還是自己釀酒比較便宜,貴酒坊我怕是不會去了。”</p>
方元乙收起了陰沉,嘴角咧了起來,他沒有絲毫掩飾的告訴吳廣壽,我自己開酒坊了,你家老子以後不去了!</p>
但與此同時,他也是在挑釁吳廣壽,讓他知道自己有了競争對手。</p>
隻是吳廣壽一聽方元乙自己經營酒坊,頓時便哈哈大笑起來,手中折扇都差一點掉落在地!</p>
“你買酒的錢都沒有,還要自己經營酒坊!?你哪來的錢啊,孩子賣了還是娘子賣了,哈哈……”</p>
吳廣壽笑個不停,話語間沒有絲毫掩飾自己的不屑和譏諷。</p>
隻是下一刻,與他同行那人在他耳邊低語:“掌櫃的,昨天我看到這酒鬼,的确在集市頭那邊招釀酒的壯丁,而且他的身邊,好像還跟着一個大戶家的小姐!”</p>
一聽這話,他的神色逐漸的變得凝重起來,低聲的詢問幾句後,再看向方元乙的時候,目光中已經出現了狠厲之色。</p>
“你要在龍口鎮經營酒坊!?”這一次,吳廣壽不再大笑不停,而是臉色陰郁。</p>
方元乙嘴角揚起了一絲弧度,淡淡的點了點頭:“沒錯,看來吳掌櫃要多一個競争對手了。”</p>
“而且你也要做好,被我踢出龍口鎮的準備。”</p>
說完,不等吳廣壽發作,方元乙已經轉身離開,他要做的,就是激怒吳廣壽,隻有激怒他,才會讓吳廣壽主動和自己對抗,那才是最有意思的。</p>
他要讓吳廣壽自己搬起石頭砸自己的腳,讓他自己親手毀了自己的酒坊。</p>
望着遠去的方元乙,吳廣壽咬着牙關,但卻還強行擠出了一絲不屑的笑容:“一個酒鬼,也想在龍口鎮做酒坊,這不是挑釁我嗎!不知天高地厚的家夥!”</p>
整個龍口鎮酒坊的龍頭,便是吳廣壽的廣壽酒坊,被所有百姓稱作龍口酒王,他一家獨大,盡斂錢财,将其他酒坊打壓的隻能苟且偷生。</p>
如果不是官府強行出面,怕是那些小酒坊都會被吳廣壽踢出龍口鎮,而縱然這樣獨霸一方的龍頭,竟然還有不識趣的人敢與之做對,并且還當面挑釁這個大掌櫃。</p>
這讓吳廣壽内心極度憤怒,他并不擔心自己的位置被取替,而是憤怒方元乙的挑釁。</p>
“小六子,給我時時刻刻盯着這酒鬼近日的動向,隻要他敢把酒坊招牌挂出來,就給我砸了,官府那邊有我在,不用擔心!”</p>
吳廣壽目露兇光,對着一旁那人低語,不過他的内心,卻也興奮起來,一旦方元乙再次落魄,那麽他就更有機會接近韓香柔了!</p>
遠處,方元乙嘴角帶着一抹明朗的笑容,萬事俱備,隻欠東風!</p>
他沒有再去其他地方,直接回家,韓香柔沒在家,應該是帶着方婉兒出去幹活,直到晚上的時候,母女倆在笑呵呵的回到了家。</p>
方元乙已經做好了滿桌子的飯菜,但是沒有酒,這一點讓韓香柔很是詫異,因爲方元乙已經足足兩天沒有喝酒了……</p>
飯後,方元乙讓韓香柔抱着方婉兒睡覺,自己則是收拾起碗筷,打掃了一下院子,才帶着疲憊,靠在牆角熟睡。</p>
夜間細雨蒙蒙,直到翌日清晨才停止,但天色依舊蒙着一層霧霾,韓香柔和方婉兒早早的出了門,雨後竹筍味道甜美,正是賣上好價錢的時候。</p>
在兩人離開不久後,方元乙才睜開了眼睛,簡單收拾一番後,滿懷鬥志的前往了字畫鋪。</p>
此時字畫鋪門前圍着十名壯漢,一個個露着蛟紮的胳膊,看起來氣勢洶洶,不少看熱鬧的百姓也因此躲的遠遠的,不知道平時爲人老實的周福,是怎麽得罪了這樣一群人!</p>
“方掌櫃,您來了,新招的釀酒活計已經全到了,就等你發布号令了。”</p>
見方元乙從人群中擠進來,秋若棠帶着從容的笑意,難得的開起了玩笑。</p>
方元乙笑呵呵的點了點頭,倒是有些慚愧,他以爲自己來的最早,卻沒想到是最晚的。</p>
“抱歉諸位,我來晚了。”方元乙率先給衆人道了謙,算是向衆人展示一下自己的随和。</p>
“雖然酒坊還沒有正是營業,但從今天開始,就算工錢了,一會五個人跟着我去取釀酒的器皿,其他人跟着秋姑娘去取釀酒的糧食。”</p>
“咱們分工進行,如果順利的話,下午酒坊就可以順利開工了。”</p>
随着十幾人一陣的歡呼聲,分成兩隊分别進行,這個場面倒是讓周圍百姓有些茫然。</p>
一個時辰之後,釀酒設備已經安置完畢,釀酒的材料也被擡到二樓,唯獨蛇麻草,被方元乙單獨放到了自己的家中。</p>
之後方元乙爲十個活計講解了啤酒的制作方法,步驟很簡單,分爲粉碎、糖、過濾、熬煮、冷卻、發酵幾個大步驟。</p>
不過在熬煮步驟的時候,方元乙隐瞞了蛇麻草的存在,這個步驟,隻能他自己知道,這是未來能否壟斷市場的關鍵。</p>
而啤酒的發酵,又是一個漫長的過程,所以方元乙将現代白酒的蒸餾法運用到了啤酒的釀制過程中。</p>
好處就是節省發酵時間,可以縮短到兩個時辰,也就是四個小時,但弊端就是啤酒的酒精度數比較大,高達十度左右。</p>
要知道,唐朝的白酒度數不過三到六度,這十度左右的啤酒,可想而知有多大的勁兒。</p>
酒坊開始按部就班的進行,整個二樓彌漫着淡淡的麥芽香,甚至蔓延到了一樓,本來還以爲會是一股酒糟味的周福,也終于滿意的點了點頭,至少這樣不會影響他的客人。</p>
時間一點一點的過去,在熬煮的過程中,方元乙偷偷的在每一個釀酒器皿中偷偷的添加了蛇麻草,而蛇麻草的添加,也讓那股麥芽香更加的濃郁。</p>
直到中午時分,第一批啤酒終于制作完成,而與此同時,方元乙和秋若棠也帶着笑意的站在字畫鋪門外,一旁阿銀和周福則是敲着鑼,吸引着路人的目光。</p>
方元乙朝着路過人群抱着拳,揚聲道:“諸位,今日方氏啤酒坊正式營業,何爲啤酒呢,那可是乃人類最古老的酒品之一,你可以沒喝過白酒,但是你絕對不能沒喝過啤酒……”</p>
不多時,字畫鋪門前就圍滿了好奇的百姓,趁着此刻人多,方元乙嘴角含笑,手中舉着竹竿,就要将二樓外懸挂的牌匾上的紅布掀開。</p>
可就在這時,一陣嘈雜的聲音忽然響起,弄的人心惶惶,人群潰散。</p>
“讓開讓開,官府抓捕嫌犯,閑雜人等速速離開!”</p>
五個衙役提着快刀,直接撥開人群,将方元乙圍在中間,爲首衙役手中拿着枷鎖,直接鎖住方元乙的雙手。</p>
而這個衙役的模樣,讓方元乙十分熟悉,正是那天被他怒扇耳光的人!</p>