第八章嗯,真香?



次日,朝廷下令停止清繳亂黨,長安城終于恢複了一點點生機,已經有一部分百姓敢開門上街了,西市也開始陸續恢複生氣。</p>

一大早,李元英就出門采買,扛着一大袋子食材回來,然後在廚房忙碌起來。老李淵早起幫忙帶孩子,十分盡職盡責。</p>

幫孩子穿衣梳洗完畢,來到廚房一看,一老一少都是眉頭大皺。</p>

小兜兜嫌棄的嘟着嘴說道:“爹爹,你這做的是什麽呀?黃乎乎的,看着好像粑粑……”</p>

梆當一聲,李元英手裏的勺子掉在鍋裏,砸到了鍋沿。</p>

“你這孩子,這是廚房,說的什麽話?這可是傳說中聞名天下的早餐,你要是嫌棄他賣相不好的話,一會兒嘴饞了可别吵着要吃啊。”</p>

小兜兜小腦瓜一轉,别過頭去輕哼一聲,“哼,這麽難看的東西,我才不要吃呢,誰吃誰是小狗……”</p>

說完邁開小腿到院子裏玩去了。</p>

李淵滿頭黑線,剛剛自己聞到了香味,還想說嘗嘗再下定論呢。這孩子轉眼來一句誰吃誰是小狗,太皮了。</p>

“老爺子,嘗嘗?”李元英用勺子挂了一點遞上來給李淵。</p>

李淵皺着眉有些猶豫。</p>

“放心吧,勺子大,已經不燙了。額,你不會是因爲剛剛孩子一句話吧?童言無忌的,别看小丫頭這會兒嘴硬,等會兒怕是比誰都吃的歡呢。”李元英笑着說。</p>

李淵接過勺子喝下一口,正準備咂摸一下品品味道呢,下一秒麻辣燙嘴的感覺充滿味蕾,直接忍不住噴了出來,對面滿臉好奇等着看誇贊的李元英完美中招,丁點沒糟踐。</p>

也得虧他用臉接住了,要不然李老頭這一口非得壞了一鍋湯不可。</p>

“你這混賬小子,故意坑老夫?”李淵氣得胡子直顫。</p>

李元英用袖子抹了一把臉上的湯水,納悶道:“不應該呀,我這是正宗的胡辣湯,不是說老少皆宜的嗎?”</p>

他卻忽略了一件事,古代調料匮乏,特别是大唐,做飯的模式延續了秦漢的蒸煮烹饪手法。炒菜隻是雛形并未廣傳,對于調料的運用也是相當簡單。像胡辣湯這種炸裂味蕾的美食,怕是得讓古人一步步适應。</p>

“哼,煮了一鍋這種東西,也能吃?浪費東西。”李淵看到了鍋裏有着不少肉片,氣得拂袖而去。</p>

可轉眼間他就折返回來了,再次拿起勺子從鍋裏舀出一點點來,仔細吹涼,咂摸一點進嘴裏。</p>

李元英驚訝的看着對方,“老爺子,你這是……”</p>

下一秒,李淵滿臉的陶醉,“妙,妙,小子,你這是什麽吃食?竟然如此讓人回味無窮?”</p>

“額,您确定?剛剛可不是這麽說的,我臉上的湯水可是明證。”李元英質疑着。</p>

李淵老臉一紅,“剛才喝的急被燙的,可品了下嘴裏的餘味,又覺回味無窮,這怕是一道不亞于彩虹炒飯的美食,是老夫孟浪了。”</p>

李元英笑了,能讓老爺子這個本地人喜歡,想必這胡辣湯一定能火。</p>

“這個叫胡辣湯,是早餐名吃。老爺子也覺得不錯的話,幫我一起把鍋擡出去,西市馬上就上人了,可不能耽誤了賣早餐。”</p>

李淵撫須贊道,“好一個胡辣湯,老夫正納悶這是什麽滋味呢,一個胡辣直指真意,妙。”</p>

預想是美好的,現實卻給了李元英一記響亮的嘴巴子。跟老爺子倆人門口苦等半個小時,愣是沒有一個人來吃飯。</p>

“老爺子,長安百姓都不吃早飯嗎?”李元英納悶問道。</p>

李淵也很郁悶,“不應該呀,大唐百姓,富貴人家一日三餐,貧苦人家一日兩餐,但這朝食是必吃的呀。”</p>

無奈李元英隻好街上拉客,但來人一看那賣相,紛紛躲避繞走。</p>

于是,大唐第一鍋胡辣湯,以零收入宣告營銷失敗。</p>

李淵拍了拍李元英的肩膀鼓勵說:“别灰心,隻是他們不識貨罷了,這麽好的東西,早晚有人喜歡。再等一會就涼了,怕是沒人會來的,不行咱們自己先吃好吧。”</p>

小兜兜在前廳八仙桌上笑眯眯的扒着飯,一口炒飯一口粥,好不快意。</p>

“嘿嘿,我就知道,那東西長的太醜了,怎麽會有人喜歡吃呢。爹爹,三爺爺,還是我的彩虹炒飯香呀,啧啧……”</p>

嗯?這是在故意嘲諷我們嗎……</p>

李淵跟李元英對視一眼,倆人同時想到了一個主意。不動聲色的一人盛了一大碗,一左一右的坐在了小兜兜旁邊。</p>

老李淵更腹黑,用勺子挖了滿滿一勺,裏面清晰可見的羊肉片。吃之前還故意吹了吹,不知道是怕燙呢,還是想把香味吹到小兜兜那裏。</p>

李元英配合的大口溜着碗邊喝一滿口,那聲音滋溜的老大,然後痛快的咬下一大口白面餅。</p>

啧啧,過瘾!</p>

一瞬間,小兜兜突然覺得,嘴裏的炒飯似乎沒那麽香了。可心裏的倔強讓她依然在堅持,故意别過頭去,分明再說,我不想吃,我不看。沒用啊,一左一右都是胡辣湯,轉向哪邊都躲不開。</p>

看到小家夥就差噙着眼淚了,李淵心軟,主動開口說道:“呀,兜兜你的炒飯好像涼了,可不能再吃了,來嘗嘗爺爺的胡辣湯,這個熱乎呢。”</p>

“真的嗎?哎呀可不是涼了,我剛剛都沒發現,謝謝三爺爺……”</p>

小家夥一秒變臉,回過頭的同時,麻利的伸手将李淵面前的胡辣湯拉到了自己面前,迫不及待的用勺子挖了一大口。</p>

李元英忍不住補充了一下台詞:嗯,真香……</p>

哈哈哈哈……</p>

李元英和李淵兩人同時哈哈大笑起來,小樣,還收拾不了你一個小丫頭?</p>

可是下一秒,小兜兜直接吐出嘴裏的美食,哇的一聲大哭起來。</p>

“哇……壞爺爺壞爹爹,你們合夥來欺負我……”</p>

這,這是怎麽回事?二人懵了。</p>

李淵回憶了一下,安慰說道:“無妨,我第一口也這樣。”</p>

李元英心疼的抱過女兒哄着,“好了好了,兜兜乖别哭了,我們不逗你就是了。快點吃吧,再不吃連胡辣湯都要涼了。”</p>

小兜兜看着那碗胡辣湯,滿臉嫌棄的說:“呸呸呸,涼了最好,這麽難吃的東西我才不要喜歡。吃到嘴裏火辣辣的,難吃死了!”</p>

好家夥,胡辣湯被人臭罵難吃,怕是頭一遭吧,李元英滿頭黑線。心想,莫不是小孩子都喜歡甜食,不喜歡這種重口味?</p>

這時店裏來了一人,進門來掃了一眼環境,然後看向了李元英,語氣古怪帶着嘲諷似說道:“喲,李掌櫃,前幾日不是說要關門回老家嗎?我看招牌都摘了。</p>

怎麽現在又把酒旗子挂起來了?改行專門賣酒嗎?”</p>

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