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第三百二十一章做一頓好吃的



“嗯?這個不好吃嗎?”

李楓拿起筷子,夾了一塊紅燒肉,放到嘴裏。

他以前沒有來過錦寶堂,但也聽說過,省城的錦寶堂,有一道名菜叫做“松露鮑魚紅燒肉”,被封爲全省最好吃的紅燒肉。

這一道菜的價格,就是1888元,盡管如此,許多人還是慕名而來。

此時把這塊紅燒肉放在嘴裏,感覺又幹又澀,甚至還有點發苦,根本連普通的農家紅燒肉都不如。

難怪,點了這道菜的客人們,都憤怒的叫起來。

花了1888元,上來的卻是這種東西!

“噗!”

李楓把吃了一半的紅燒肉,吐到盤子裏。

“這麽高級的飯店的紅燒肉,不好吃?”

李忠華略顯疑惑,拿起筷子,也夾了一塊紅燒肉,放到嘴裏。

楊紅玉和李靜怡也好奇的跟着吃了一塊。

“這還沒有家裏做的好吃呢!”

李靜怡張開小嘴,拿起一張紙巾,把嘴裏的紅燒肉推到紙巾裏,再放到桌子上。

她拿過來看了看菜單:“啊,這道菜要1888元啊!”

“什麽……”

李忠華和楊紅玉微微一愣。

他們知道這裏是高檔的餐廳,但也沒想到,這裏的菜這麽貴,而且這麽一個不好吃的紅燒肉,要賣到1888元,這是……搶錢啊!

“叫你們經理過來。”

沈芸菲的臉色變得不耐煩,朝着服務生再說了一句。

服務生看看沈芸菲的表情,感覺這位小姐不好惹,再看看大堂裏的客人們都在抱怨,趕緊跑回去,請飯店的經理過來。

飯店的經理一出來,驟然就看到靠窗的座位裏的沈芸菲,急忙奔跑着過來!

沈芸菲,沈大小姐,可是他們錦寶堂的貴客,沈富集團在這裏常年擁有一個包廂,宴請商界的合作夥伴。

今天這沈小姐怎麽心血來潮,坐到大堂了!

“沈小姐!”

經理沖到沈芸菲面前,忐忑不安的喊道。

“你這怎麽回事,菜的質量下降這麽多?”沈芸菲皺起秀眉,不滿意的說道。

李楓提出到奧利大廈的旋轉餐廳請她吃飯,她也同意,沒想到,這餐廳的飯菜這麽不好,招待李楓爸媽和妹妹的第一頓飯,就吃的不如意,讓她臉上無光。

“最近我們廚師有所調整,一些菜還在适應。”經理尴尬的說道。

他話音剛落,周圍的客人們就嚷嚷起來。

“都說錦寶堂的菜不行了,今天來吃,果然就不行了!”

“退錢!退錢!”

“連招牌菜都砸了,還騙人家來吃!”

“我是特意坐了兩個小時的飛機來的,就吃這種東西,氣死人了!”

李忠華和楊紅玉看看餐廳裏的反應,心想好好的一頓飯,這氣氛就破壞了。

總不能臨時再去其他地方吃飯吧,沒這個時間也沒這個心情了呀。

噔噔!

沈芸菲看着經理,用指節敲了一下桌子。

“你給我說實話,到底怎麽回事。”她盯着經理,深黑色的眼眸有一種深深的威嚴。

經理抹抹額頭:“沈小姐,我就跟您說實話吧,最近我們的主廚跟我們鬧脾氣,有一家五星級飯店挖他過去當首席廚師長,價錢出了我們這裏的三倍,但他跟我們有協議,還有兩年才能解約,所以……”

“所以他就故意把招牌菜做砸了,來逼你們是吧?”沈芸菲替他接着說完。

“唉……今天上的松露鮑魚紅燒肉,是我們另一個廚師做的,其實他本身水平也不錯,但這道菜實在太難,端出來的時候,整體還不錯,就過兩分鍾,上桌了就不行了。這樣吧,所有點了這道菜的客人,我退掉這道菜,其他的菜,我打八折。”經理爲難的說道。

“這廚師也太不講道德了吧!”李靜怡氣憤的說道。

哥哥李楓帶着全家請沈芸菲吃飯,卻碰上這樣的事情,實在是讓人掃興。

“經理,你把那個主廚叫過來。”李楓開口說道。

“讓他過來。”沈芸菲也跟着說道。

什麽樣的廚師啊,這麽大牌,就因爲餐廳不跟他提前解約,就故意添亂。

“好,好,沈小姐和這位公子,請稍候!”

經理立即轉身,進入後廚。

如果是一般的客人,未必能把主廚叫出來,但沈富集團的沈小姐的“邀請”,這主廚就不敢不來。

除非……他以後都不想在正陽省做廚師了!

半分鍾之後,戴着廚師帽,胸口别着徽章的主廚,就被經理帶到用餐區域。

“怎麽回事啊!”

“這菜也太差了吧!”

“做不好就别端上來啊。”

衆多的客人看到主廚現身,紛紛叫道。

這身材微微發胖的主廚,面對這些叫喊,得意的撇撇嘴。

他的拿手好菜“松露鮑魚紅燒肉”,不知道給錦寶堂帶來多少客流和口碑,如今一家五星級大飯店挖他過去做首席廚師長,錦寶堂卻壓着不放他走。

沒有我王志強,就沒有松露鮑魚紅燒肉這道菜!

“你是主廚?”沈芸菲看看這個廚師。

“是!”

“爲什麽不做紅燒肉?”

“最近狀态不好,勉強去做,也是砸自己的招牌。”廚師頂着一張二皮臉,說道。

沈芸菲點點頭。

原本,錦寶堂的旋轉餐廳的中間,有一個玻璃圍起來的小區域,這裏是主廚做菜的展示區域,讓大家看看經典的“松露鮑魚紅燒肉”這道名菜是怎麽做出來的。

今天來到這裏,卻沒看到主廚在裏面做菜,原來是鬧了矛盾,躲在後廚不出來。

“我不管你跟飯店之間有什麽矛盾,你既然還沒走,就是這裏的主廚。”沈芸菲說道。

“我今天身體不好,我要請假。沈小姐,實在對不住了!”

主廚王志強摘掉了自己的廚師帽。

“你這什麽意思啊!”

“不想好好做菜是吧!”

“錦寶堂到底怎麽回事,還管不了一個主廚嗎?”

圍在旁邊的衆人,氣憤的說道。

大家都是花了大價錢來這裏吃飯,主廚卻撂挑子不幹了。這真是仗着自己廚藝好,就無法無天了啊!

“你們能做,就自己做啊!”

王志強指指餐廳中間的透明廚台:“誰要是能做出我一半水平,我把剛剛上的紅燒肉全吃了!”

“太嚣張了吧!”

“草,我要揍人了!”

“瑪德,以後再也不來錦寶堂吃飯了。”

衆人一下子被王志強激怒,紛紛罵道。

局面瞬間就要失控。

而王志強甩下自己的廚師帽,就要走向門口。

雖說,當初去國外進修,是錦寶堂出錢的,但他在這裏工作了三年,如今有更好的地方挖自己,怎麽就不能走了!

真不讓我走,我就消極怠工!

有本事就再找其他的廚師來頂替,呵呵,米其林三星的廚師,哪是那麽好請的!

“不許走。”

王志強正要走向門口,忽然一隻大手,擋住了他的胸口。

他轉頭一看,是一個年輕人。

“怎麽,我狀态不好,不能做菜,你還要打人啊?”王志強瞪起雙眼。

李楓看着他,微微一笑:“這道菜,很難嗎?”

“不難你自己做做看啊!”

王志強嚣張的昂起頭。

“好,我來做。”李楓說道。

此言一出,衆多的顧客,都吃驚的看着李楓。

他們雖然不滿意主廚的态度,但也不得不承認這個主廚的水平,米其林三星,整個省城也不超過三個,這正是這個主廚嚣張的底氣。

而說話的這個年輕人,看年紀,不超過20歲,根本就不像是廚藝精到的樣子,哪怕在家裏會做飯,水平還過得去,那也就是家常菜的水準,怎麽可能在米其林三星的大廚的面前,班門弄斧?

“你???”

王志強站住了腳步,一下子就氣笑了。

自己這個米其林三星主廚的名号這麽不值錢了嗎,一個毛都沒長齊的小子,都敢出來挑戰他的經典菜?

當初,正是憑借這道“松露鮑魚紅燒肉”,他征服了米其林的評委,拿到了米其林三星廚師的稱号。

“其實也不是要挑戰你,就是給我的家裏人和女朋友,嘗嘗這道菜。”李楓接着說道。

李楓故意加重了“女朋友”這三個字,讓沈芸菲臉色微微一紅。

不過,她秀眉微微一跳,李楓親自下廚,她還真沒見識過。

李忠華和楊紅玉則是一臉茫然。

自己兒子會不會做菜,他們最清楚,頂多也就是做一個西紅柿炒蛋的水平,這個看着就很複雜的“松露鮑魚紅燒肉”,他怎麽能做的出來?

隻是開開玩笑,哄他們開心吧?

“好啊,你做啊,我倒要看看,你做出來的松露鮑魚紅燒肉,是什麽水平。”

王志強此時忽然不想走了,站到餐廳中間,抱起雙手,一臉挑釁。

“行!”

李楓低頭打開手機,在“天庭擴招群”裏找到了竈王爺。

逍遙子:竈王爺,你有沒有關于做菜、關于廚藝的功法?

竈王爺:逍遙大哥!我這有一本《天廚六義》,應該能滿足你的需要!

逍遙子:多少錢?

竈王爺:嘿,談錢多傷感情,上次蟠桃大會,逍遙大哥對我和土地爺照顧有加,這本,就送給你了!

“竈王爺向您贈送禮物”

《天廚六義》*1

逍遙子:那就不客氣了!

李楓收取功法,再立刻學習。

嗡……

腦海中閃過一系列的信息。

蒸,炸,煎,炒,炖,烤!

此乃廚中六義!

一切變化,皆逃不出這六義!

“來了!”

李楓挽起袖子。

滅不滅這主廚是次要的,最主要的,是給沈芸菲和靜怡他們做一頓好的!

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