白何老頭兒。

今天運氣不錯。

剪子嘴順利進入了雞腸口，一歇配合默契的剪送，總算把一堆雞腸子全部剪開了。白何舒口氣，用熱水沖掉剪子和雞腸上的污垢，放回剪子。

把剪開的腸子。

裝到一個大碗。

倒上面粉養着，抓起老伴兒送來的饅頭就啃。半個饅頭下肚，剩下半個暫放一邊兒，開始洗腸子。經面粉一纏帶，那些緊緊付合于腸壁上的污物氣味，全部都被帶走了。

最後。

用熱水沖沖。

剁成小節節，就算是大功告成。洗雞腸，是白何最讨厭，也最向往的活兒。讨厭，是因爲它的确難洗，就像大家都喜歡吃的肥腸一樣，好吃，可難打理。

向往呢？

是因爲不但白駒，就是白何自己也最喜歡吃。什麽佐料也不用放，隻用泡椒加上少許鹽巴大火暴炒，下飯佐酒都可口！

上海人對内髒。

幾乎都很讨厭，很少吃的。

因此，這雞腸也沒付錢就能拿回來，雖然麻煩點，可節約呀。順手在牆頭的帕上擦擦，白何拿起半邊饅頭，對着廚房外吼一嗓子。

“好啦。”

端起麥片走了出去。

老伴兒聞聲而進，老倆口便在廚房門口擠了起來。白何二手都沒空：“哎，你先讓我出去了嘛，慌什麽慌？”

“我不慌？中午彤彤要喝湯，晚上小倆口要來吃飯，你弄啊？你說說我怎麽可能不慌？讓開！”

老伴兒。

嘴巴鼓得老高，像包了個小兔子似的蠕動着，一手抓着梳子，一手拈着半邊大眼包子，堵在門口：“我說了的啊，聽到沒有，滾開！”

白何隻好退回一步。

背脊緊貼在冰箱。

收胸提腹，雙手高高伸向天空。撲！退休教師猶如個大皮球擠了進來，臨了，還用右膝蓋向上頂頂：“趕什麽逗湊？一點沒有紳士風度，搞快點，又過了十分鍾啦。”

膝蓋。

正好頂在白何的小腹部上。

頂得老頭子嘎的聲：“哎呀，你暗算我呀，每次都這樣。”“是暗算又怎麽了？”老太太終于費力地，咽下了嘴裏的半邊大眼包子，伸伸頸脖子。

“下次，嘿嘿，可能頂到你胸口，自己小心點嘛。”

别說。

老太太不但說到做到，而且頂的功夫一流，看似随便一提腿，可那力道透過膝蓋骨，可以直接滲透到對方的腹部裏，又麻又疼。

當然羅。

一般呢。

這刹手锏平時不用，基本上都是在老倆口，早上争奪廚房時，巧施暗算發出的，老頭子心裏明白，可也總不能因此翻臉和報複吧？

所以。

除了。

咒罵這該死的房東缺德，把這廚房修得太窄小，隻好自認倒黴。要說呢，白何非但不能得罪老太太，還得裝聾作啞，把退休教師捧着哄着。

因爲。

老頭子并不擅長家務。

除了幹些諸如抱彤彤，推童車，洗菜洗雞腸子和剪排骨等諸粗活兒，對于那些精工細巧的煮飯做菜雲雲，實在是望而生畏，談虎色變，動口動不了手。