東福來酒樓的生意，的确正肉眼可見地變好起來。

最直觀的變化便是前廳裏每日都熱熱鬧鬧，人來人往。

酒樓夥計們的工作熱情也日漸高漲。

清早趙宜年剛把豆漿豆花送到，王遠便已經主動張羅着出攤事宜。

往趙向陽剛放下的擔子裏面掃了幾眼，第十萬八千次提議。

“掌櫃，豆花能不能再做多些？哪怕每天再多個十斤，中午前也差不多要被搶光，您不用擔心大家會失去興趣……”

彭順也湊上前問，“之前不是說還要賣油條，咱們什麽時候開始做？”

這個世界也有油條，南遠縣就有賣油條和稀飯的小攤。

她之前提起，純粹是因爲油條豆漿的經典搭配。

但大平鎮上的油價和物價實在太不成正比，她算了幾天的賬，還是覺得添口油鍋有些得不償失。

“油條暫時不賣了，過幾天咱們做生煎包試試。”

她已經跟鎮上的鐵匠訂了平底鍋，隻等鍋到就教他們怎麽做。

煎炸炒都不是現今流行的食材做法，跟它們沾邊的食物就像孤本一樣罕見，真是大大便宜了趙宜年。

彭順一聽有新菜譜可以學，立馬不再追問油條的事。

眉開眼笑道，“好！趙掌櫃你盡管安排，再多幾樣菜品我們都忙得過來。”

态度比起之前，好像又更加恭敬謙遜了不少。

從小吃攤正式開業到現在将近十天，酒樓就已經賺了将近七八兩的收入。

他現在看到趙宜年，仿佛就看到了回關州的希望一樣，恨不得直接把人供在籠龛裏每天上幾炷香。

上午的生意也很順利。

活計們忙得多了，甚至不需要趙宜年叮囑，就知道自己應該做些什麽。

偶爾也會冒出幾個來碰瓷的或者來占便宜的貨。齊錦川去了趟衙門，之後那幾個捕快時不時來附近繞上兩圈，便再沒人敢頂風作案了。

趙宜年交代過王和志，看到捕快們一定要送茶水或者小吃招呼。

他本來就特别擅長和人打交道，得了命令更是拿出十八分的熱情。

一來二往，捕快們閑來無事時也喜歡來酒樓點個菜喝兩盅小酒，反倒又多了幾個忠實客戶。

酒樓井然有序。

趙宜年跟齊錦川對完這兩天的賬，把該單獨的結算的銀錢結算清楚。

快兩百文銅闆。

她放在手心裏喜滋滋地颠了下分量，才心滿意足收好。

齊錦川不由莞爾，“你現在家中應該不缺這點銀錢，怎還如此高興？”

她振振有詞反駁道。

“怎麽不缺！我現在最缺的就是銀錢，去縣城開店也是需要成本的！”

按照裴念上次打探的消息，這成本還不低。

他怔了怔。

“我還以爲你之前是在說笑……你當真準備在縣城做生意？”

“自然是真的！”

她擡眼看到他臉上的表情，頓了頓，舉起右手起誓道。

“我保證，我家的生意不會影響我們的約定！”

齊錦川回過神來，聲音清淺，“我并非這個意思，隻是有些驚奇罷了。”

他知道她很聰明伶俐，也承認她是塊做生意的好料子，自己也因她受益良多。

但内心深處還是沒有完全相信她熱愛着做生意賺錢。

趙宜年了然道，“是不是覺得我是女子，這樣的想法太離經叛道？”

她讨厭被人用性别定義，但這個世界世道如此，她也不能用自己的标準去要求别人。

尤其，對方還是個讀所謂聖賢書的讀書人。

齊錦川卻搖搖頭。

“倒也不是。如今诏國昊國甚至遠在海隅的越國都有女子當家的商行出現，數量不多但也足夠證明女子也能做生意。”

這個說法倒是出乎趙宜年意料。

看來齊錦川雖然讀聖賢書，人卻不算死闆。

“隻是。”

剛想到這，他話鋒一轉，“依大诏律例，你若做了商人，直系三代以内血親不能科考入朝爲官，入伍不能提拔做将。”

聞言，趙宜年傻了眼。

她知道這是個重農輕商的國家，但這律法也太嚴苛了吧？

擔心官商勾結？

不對！

她霎時反應過來。

注視着齊錦川朗聲問，“那齊掌櫃你怎麽能考？”

沒記錯的話他說過東福來酒樓是他祖父一輩子的心血。

他祖父是商人，他不就也在禁考行列？

“沒錯，齊家世代經商，我本來也不能考。”

他的目光幽深，“陰差陽錯下拿到科考的資格，考中舉人後祖父本打算将家中産業盡數轉贈給族中旁支，以便讓我繼續參加春闱。”

無奈世事無常得很。

他說到這，骨節分明的手掌無意識地在袖中緊握成拳，望向遠處的目光也有些失焦，像是陷入了某些不願想起的回憶。

趙宜年等了許久，沒聽到他繼續。

擡頭問，“然後呢？”

他瞬間清醒。

收回視線，語氣依然淡淡的，“那年元月祖父突發心疾去世，之前掌管着酒樓的二叔不同意轉贈。”

短短一句話，趙宜年已經嗅到了豪門大宅刀光劍影的氣息。

齊錦川不欲解釋太多，但她因爲自身的經曆，總是對親戚兩個字代表的麻煩更感同身受一些。

尤其是看到齊錦川淡淡神色下，眼中壓抑的落寞寂寥。

想伸手越過矮桌，拍拍他肩膀當做安慰。

剛擡起手，想到男女授受不親的古訓又悻悻放下。

想了想，朗聲道。

“我一定讓你光明正大離開南遠回安陽，讓你二叔什麽刺都挑不出來。”

除此之外，她好像什麽忙都幫不了。

跟齊錦川這番交談，讓趙宜年難免有些惴惴不安。

中午回到家。

趙興懷正撅着小屁股，在院子裏神情嚴肅地翻曬豆子。

她走上前喊他名字。

“三姐，你回來了！”

他見到她時，一如既往地熱情。

兩眼放光，飛快跑到她面前，指着鋪在院子裏的竹墊邀功，“我有好好曬它們，按你說那樣給它們翻面。”

她笑着誇了他兩句。

接着蹲下身和他平視，不太肯定地問他。

“興懷，你想做官嗎？呃，或者，會不會想習武進軍營建功立業？”

他被問得發懵。

反應了半天之後，警惕地說。

“姐，我跟你說了我不去讀書，我要跟着你和大哥二哥賺錢養家！”