第三十六章：水深的禦膳房
小白熊對樂莜莜态度一百八十度大反轉，導緻樂莜莜遲疑地看着在前面引路的小白熊，輕聲歎息，心裏暗想道：宮中到底是一個磨砺人處事圓滑的好地方，也是一個吃人不吐骨頭，随時要人命的地方……
“小白熊，你爲何被送進宮中當公公啊？”樂莜莜随心的問着小白熊進宮的原因。前面引路的小白熊愣了一下，頭微微低下頭，聲音沙啞說道：“姐姐！我不叫小白熊，原名叫做陳柏雄。
家住在天和國的邊緣小城，但那時适逢旱災，我生活的那條村的村長爲了讓我們這一些小輩活下來，将全村剩餘的糧食賣了都要把我們送進宮。村長讓我們在宮中即使爲各家主子做牛做馬，也好過在旱災的村落活生生的餓死。”
樂莜莜聽之，忍不住抿唇，望着小白熊的背影似乎變得矮小而佝偻，“之後呢？”
小白熊回頭看了樂莜莜一眼，讪讪一笑道：“之後……之後我們那條村的人都被活生生的餓死了，唯獨剩下被送進宮裏的人活下來。
我的爹娘讓我無論如何都要活着，即使像微草一樣也要活下去，所以我們這些小輩，女爲婢女，男爲守衛，最不濟就像我一樣當一個閹人。”
樂莜莜看着小白熊自嘲自己，她不禁歎了一口氣，松開握緊的那隻手，“其實你也不用看不起自己，很多人像你那樣被生活所迫進宮，但有所成就。就像鄭和、趙高、李蓮英……他們雖然身爲公公，但自強不息，不斷努力終究會出人頭地。”
樂莜莜特意沒有說明李蓮英和趙高對當時朝政的威脅，反而将鄭和三下西洋的故事洋洋灑灑，蕩氣回腸的給小白熊說了一路。促使小白熊被樂莜莜的話激勵的整個人都振作起來，激動的看着樂莜莜，走進禦膳房的前院。
“姐姐！我在這裏候着，到時候你做好菜出來就到這裏找我！”樂莜莜回眸看着激動的小白熊點了點頭，便頭也不回的邁進禦膳房内。
禦膳房：
樂莜莜剛踏進禦膳房，撲鼻的香氣迎面拍來，讓她愣住在禦膳房的門檻之上，微扭頭便看見一張三米長的大長桌上擺滿了各色的美食，并且一式兩樣。
她略微好奇地看着長桌前食材的禦廚長，隻見他不滿意的皺緊眉頭，拿着筷子在七道菜上挑了挑，簡單試了一口後，毫不猶豫地将那七道菜推到一旁，低吼道：“李雷的姜末牛肉太老；江子的紅燒兔子肉味不夠濃；
徐寒的炭燒豬頸肉；科莫的雕花冬瓜盅不鹹不淡，毫無特色……這些如果還是做出這些垃圾出來，那麽你們都給我收回包袱滾回……”
樂莜莜看着李雷、江子、徐寒、科莫四人急匆匆跑到禦廚長面前深深鞠躬，異口同聲喊道：“畢大廚，求求你……我們會好好做出你滿意的菜，求你不要讓我卷鋪蓋走人……”
畢大廚耀武揚威的雙手抱胸，嘴吊着牙簽耀武揚威的在四人面前走來走去，但突然他踹了每人一腳，大笑道：“你們這些垃圾，要不是我畢嘴保你們在禦膳房，你們走就離開了。”
“謝謝畢大廚的知遇之恩！”四人卑微地跪在地上，感恩道德看着畢嘴。樂莜莜看着畢嘴的嘴臉冷哼了一聲，畢嘴愣了一眼，發覺四人竟然敢在他面前冷哼，惱怒再次擡起腿想踹人時。樂莜莜身形一閃，雙手捧起科莫的雕花冬瓜盅，毫不費力的朝畢嘴扔去。
“啊——”
畢嘴被雕花冬瓜盅撞到腰部，重心不穩往一旁摔去，同時雕花冬瓜盅内滾燙的高湯和瓜肉潑了他一臉。畢嘴狼狽地在地上哀嚎，其餘四人卻民初呢絨偷笑他的遭遇。
“笑笑笑……還不快扶我起來！”
畢嘴憤怒地望向門檻上的樂莜莜，反瞪了一眼偷笑的四人。畢嘴狼狽地被人扶起，滿臉油污來的肥臉被燙的發紅，但不影響他一股勁沖到樂莜莜面前，毫無顧忌的吼道：“你是誰啊？這麽大膽拿東西扔我？”
樂莜莜冷憋了他一眼，走進禦膳房。禦膳房内的熱氣撲面而來，讓她臉頰微紅，但她靜靜沿着那三米的長桌走了一圈。
禦膳房内工作的禦廚紛紛停下手來，看着突然出現的樂莜莜。畢嘴毫無顧忌地從上到下，從左到右打扮了一身華麗的樂莜莜，臉上得意洋洋的笑着，阿谀道：“不知道這位小主對于我們禦膳房做的東西是不是覺得很驚豔呢？”
樂莜莜看着整整十四道菜被放置在角落，三米長的長桌邊上的兩個大缸内裝滿了各種菜肴，她看着食物被如此糟蹋， 毫無溫度的擡起頭問道：“這七道菜你覺得不可以，你會怎麽處理？”
畢嘴被樂莜莜這麽傻的一問，反而一樂，滿臉不屑地看着樂莜莜，“當然是倒掉啊！呈上給陛下和娘娘吃的必須要保證是最美味的！”樂莜莜白了一眼的畢嘴，握緊雙拳，“那你身爲禦廚長，是不是應該有一手化腐朽爲神奇的手法，将這些菜再次加工變成美味啊！”
“哼！化腐朽爲神奇……哈哈！若是有這麽一個手法，那兩大缸的食物就不會被倒掉喂狗了。”
畢嘴看着樂莜莜拎起袖子，好不惡心的那兩個大缸内撈起一個一品鮑魚，“那個鮑魚時候未到而起鍋，破壞了鮑魚原汁原味的鮮味，簡直浪費了……”
樂莜莜掐了掐韌性十足的一品煲，醬香的汁液慢慢從鮑魚内部滲出。墨色眸子微亮，眼睑微閉而再次張開，漫不經心的走到畢嘴面前，舉起手中的一品鮑，“你是說這個鮑魚隻能扔了，對嗎？”
“當然！”
畢嘴得意洋洋的看着樂莜莜手中的鮑魚，并用眼神告訴四周停下來觀看好戲的其他禦廚樂莜莜這是自不量力的反問。
樂莜莜冷哼一聲，抿唇而笑，絕美的臉容上綻放出一抹自信的笑意，“可我認爲這鮑魚隻要再煮多一炷香的時間，便可以成就獨一無二的美味。”
“騙人吧！”其他禦廚暗暗的在竈台後嘲諷樂莜莜，但她不介意的歪了歪頭，挑釁地看着畢嘴，“那畢大廚，你敢和我打賭嗎？若是我能将這鮑魚做出獨一無二的美味，你必須向他們四人道歉！”
樂莜莜嘗試了四人的菜，雖然稱得上好吃，但因爲功法、火候、技巧的不熟練而導緻無法成爲最佳的美味，但假以時日他們必能成就一方名廚。
畢嘴看着禦膳房内的禦廚和布菜公公都小聲議論，他不禁遲疑的看着樂莜莜。直到科莫看着樂莜莜臉上的自信，半信半疑的說道：“我信這個小主能化腐朽爲神奇！”
李雷、江子、徐寒三人遲疑地看着科莫默默走到樂莜莜身後以表示支持，他們默想了許久紛紛走到她身後，并毫無懼怕的朝着畢嘴說道：“我們願賭上我們最後的前途！相信這位小主擁有化腐朽爲神奇的能力！”
“你們……”畢嘴看着四人的行爲，惱怒的皺了皺眉頭，“你們，就等着卷鋪蓋走人吧！”
“那……畢嘴大廚，我就當你答應了哦！”樂莜莜看着畢嘴紅彤彤的臉笑而不語。她拿着手中的一品鮑走到爐竈面前，随性的扔進熱水中。
李雷四人看着樂莜莜如此手法，紛紛眼神一黯，其他人更是看着她的行爲捂嘴偷笑，畢嘴更是小呵呵呵的坐在椅子上看着樂莜莜。
“你們四個給我過來幫忙！”樂莜莜挽起衣袖，一絲不苟的看着鮑魚從翻滾的熱水中冒出，二話不說快速撈出，扔進一旁的冰塊中，“李雷你去拿最輕最小的砂鍋來，江子将高湯給我濃縮十倍後，再給我端過來；徐寒去拿最好的紹慶酒；科莫過來跟着我學如何做糖心鮑魚！”
樂莜莜分工明确讓死灰的四人不禁一愣，但在她快速的鼓掌中，四人快速動起來，開始去完成她分布的任務。
“哼！我就看看你們怎麽做出所謂的‘糖心鮑魚’？”畢嘴冷諷樂莜莜，但她卻一概不理，毫不猶豫的系好圍裙，“誰笑道最後還不一定呢！還是請畢大廚好好想想，待會如何向私人道歉！”樂莜莜看着四人忙碌的身影，臉上滿意的勾起笑意，凝神而看着不斷回縮的鮑魚。
因爲那個一品鮑魚被第一次入味必須要洗淨最初的味道，（熱）脹冷縮便是最容易讓一開始入的味道滲出，但也十分巧妙地鎖住了鮑魚的鮮味。
進而再次焖煮鮑魚隻要在原本基礎的味道上加重，并用烈性的酒壓制原本不夠烈的酒，進一步将鮮味與高湯相融合，極緻的将鮑魚的鮮味鎖住後，焖煮可以使鮑魚外嫩内韌，回味無窮……
樂莜莜的看着科莫在她的指導下不斷地重複她說的步驟，直到她點頭後，他才立馬扔進翻滾的高度濃縮的高湯汁中，徐寒更是将樂莜需要的食材也扔進鍋中。
李雷更是快速蓋上蓋子，根據樂莜莜偷偷告訴他的方法而弄跑滿酒的濕布蓋在砂鍋内，頓時整個砂鍋變成了一個火球，照亮了整個禦膳房，衆人震驚的看着那火球，唯獨畢嘴抿唇偷笑。
這一切樂莜莜抖看在眼裏，可她卻不在乎，隻因爲這一場比賽她不禁要打畢嘴的臉面還要威吓禦膳房内的人，避免她做菜時候被打擾或者掉進不必要的陷阱。