第四百一十章：芝士宇治抹茶
樂莜莜雙手相握放在身前，平靜地看着小太監在高玉的指揮下将三張長桌面對主位而擺放成一個框，舞台左側桌子上擺着各種上供的茶葉，左側則是擺放了三個小爐竈，爐竈之上放着金銀銅三色形狀相同的大茶壺，而正面對雲天與太後的桌子則是擺放了宮中所儲存的鹽、鮮牛乳，以及樂莜莜描述出來的芝士塊。
高玉朝着樂莜莜點了點頭，而樂莜莜掃了一眼現場的被邀來的官家公子、侯爺、世家小姐、王室貴女，人數多大五十人。
她暗暗爲人數歎了一口氣，轉身專心緻志地分辨着左側長桌上的茶葉，從清茶到黑茶，從雨前龍井到陳年普洱，桌上的每一種茶葉都是頂級上供的優質茶葉。
她随手抓了一把雨前龍井放在鼻尖前嗅了嗅，清幽的茶香絲絲縷縷如同調皮的遊魚般飄入鼻尖，爾後她将龍井倒入放入專門椿茶的茶碗中，粗略碾磨，随後勺起放入石磨之中慢慢轉動石磨碾磨着茶葉。
這一重複碾磨讓衆人偷偷掩嘴偷笑，路紫嫣看着樂莜莜犯着泡茶的最低級錯誤，得意挑眉一笑，“咦……怎麽會重複碾磨呢？難道不知茶葉年末太碎是泡不出茶味的嗎？”
樂莜莜聽見路紫嫣有意引導衆人來取笑她雙次碾磨，不以爲意地勾了勾嘴角，而雲輕則是淡然地坐在一腳望着樂莜莜将碾磨成粉末的茶葉倒入一個竹筒之中。
随後用另外一個竹筒口削了削，促使兩個竹筒能鑲嵌在一起。他若有所思地看着樂莜莜的煮茶的樣子，揮了揮手示意粉輕與藍羽傳來古琴。
樂莜莜将金茶壺中的沸水倒入竹筒之中，頓然一股熱氣升起，濃郁的茶香伴随着熱氣而擴散在空氣中。
可樂莜莜一下将另外一個竹筒相互扣在一起，快速搖動起來，高抛下扔，每一個動作都吸引住每一個人眼球，而她自己倒是自覺地變成了酒保，不……茶保。
忽然她接下竹筒“咻”地一下拔開竹筒，頓然一股清香幽幽飄起，熱氣絲絲縷縷地在竹筒中冒起，雲輕随手一撥，“铮铮……”
古琴發出悅耳的琴聲，琴聲起而清香飄，這讓現場的所有人都好奇如此勞師動衆的茶是怎麽樣的茶，雲天抖了抖衣袍，嚴肅地望着樂莜莜，“高玉，将茶呈上來！”
高玉小步快走而來，但樂莜莜搖了搖頭，誠懇而道：“回皇上，茶還未好。”雲天頓然眉頭一皺，不悅地望着樂莜莜一聲不出，導緻現場安靜到隻剩下篩茶的聲音，其他人紛紛繃緊神經，大氣都不敢呼一口，齊齊望着不怕死的樂莜莜。
然樂莜莜一手将竹筒中茶緩緩倒入一個小瓷缸中并用網篩掉了茶葉渣滓，青綠色的茶在白瓷缸的映襯下如同翠綠色湖泊般的讓人感到一股靜谧的舒心。
樂莜莜将茶放在一旁放涼，但她轉身一一試探了宮中找出來的三種鹽，岩鹽、玫瑰鹽、海鹽，三者中的玫瑰鹽最淡，海鹽最鹹。
她抓了一把海鹽放在瓷盆中，爾後将成塊的芝士的切成細絲，刀工之快讓衆人瞠目結舌，然雲輕的琴聲伴随着刀在砧闆上的聲響改變成一首《将軍令》。
慷慨激昂的琴聲配合着精巧絕倫的刀工，竟讓衆人腦中活生生想到兩軍對峙的場面，路紫嫣不屑一顧地冷哼了一聲。
李依依反而用自己的蕭聲一同與雲輕配合，衆人情不自禁地閉上雙眼想象着千軍萬馬的景象。
而樂莜莜将哈了一口氣将芝士擋在海鹽的瓷盆中，爾後倒入已經煮沸鮮牛乳攪拌均勻，爾後倒入微量的糖和她好不容易現場做出來的淡奶油攪拌均勻。
最後她用尾指蘸了蘸，試了試濃稠如粥的奶蓋，眉頭微微一皺，随後再撒入了一把海鹽，随後放在冰盆中冷卻，而她将已經變成室溫的龍井倒入在高玉特意爲她尋來白瓷茶盞中，恰好一個竹筒的茶能做成兩個杯盞。
她喚了一聲讓藍羽過來用石磨碾磨龍井粉末，而她則是轉身選擇第二種作爲底茶的茶葉，雲天不耐放地皺緊眉頭又一下沒一下的敲着桌子，“茶……好了嗎？”
樂莜莜擡起頭瞟了一眼雲天，“還沒！”
雲天不悅地拍了拍桌子，驚地所有人紛紛屏住呼吸，然樂莜莜不緊不慢毫無懼怕質疑道：“啓禀皇上，心急吃不了熱豆腐，何況這茶是這世間僅此一杯，如此珍貴，定然制作過程繁雜，所需時間相對也長。若是皇上覺得無聊，倒是可以請在座的世子小姐吟詩作對，跳舞唱歌……”
雲天望着詭計多端的樂莜莜握緊拳頭，皮笑肉不笑地道：“朕，就要看看這是什麽茶！”
樂莜莜回之一笑，将茶葉遞給了藍羽之後，自己則是将一塊輕薄如蟬翼的糖紙用刻刀刻畫着不知什麽東西，這讓雲輕略微好奇地挑眉而撥弦。
而她終于将成品的芝士奶蓋抓起小心翼翼地用勺子勺進杯盞之中，在場熟悉茶道的小姐公子們紛紛惋惜那兩杯雨前龍井被樂莜莜用不那不知名東西給毀了。
路紫嫣抱胸冷笑揶揄道：“世間清茶、濃茶、茶湯都是讓人回味的，但加入那不知名東西的，那到底是茶還是……”
樂莜莜知道路紫嫣有意引導衆人往黑暗料理上想去，但她根本不放在眼裏，反而将自己刻畫出來的龍與鳳形狀的糖紙剪成與被杯盞口大小後，放進杯盞之中并用碾磨細膩的粉末的過篩灑在額糖紙之上。
最後呈現出兩杯龍鳳在祥雲中飛翔的的樣子後，她蓋上杯盞的蓋子神呼了一口氣，“啓禀陛下，茶好了……”
爲了由于提着心藍羽松了一口氣，望着樂莜莜将茶遞給了高公公之後，連忙湊到樂莜莜身邊，低聲問道：“莜莜，你這是做了什麽茶？”
樂莜莜抿唇一笑，頭也不轉而望着雲天與太後兩人正準備合蓋而喝茶時，“皇上、太後且慢！”
她的一聲攔截了所有人期許，就連到口的雲天與太後同樣是不喜地望着樂莜莜，雲天沉聲嫌棄道：“樂莜莜你又想怎麽了？”
被雲天這般嫌棄的樂莜莜讪讪一笑，從袖子中的掏出她在剛剛閑暇時用白紙做成的兩根吸管高高舉起而解釋道：“啓禀皇上，喝奴婢所泡的茶，還需用這個東西。”
衆人好奇巴巴地望着樂莜莜呈上的兩根東西紛紛議論起來，雲天與太後拿着吸管看了看，眉頭輕皺滿臉困惑，而樂莜莜不緊不慢地說道：“這茶并非皇上與太後平日裏所喝的茶。故而，首先需要打開蓋子……”
她望着高玉以及一個老嬷嬷幫兩人打開蓋子，而兩人臉上一瞬即逝的驚訝由笑意掩蓋，太後指着備戰中遨遊天際的鳳凰，笑道：“這栩栩如生的鳳是如何做的？”
樂莜莜早就猜到太後必定會疑問，她神秘一笑，跪在地上一拜，“回太後的話，這鳳與皇上的龍怕是上天示意而來，并非人爲，畢竟皇上是真龍天子，太後祥鳳降世……”
雲天看着樂莜莜轉了轉手中的吸管，“太後，你别她瞎扯。朕剛剛都看見了她用拿糖紙做成了模子，再将茶粉灑在上面！”
太後望着杯盞中别出心裁的用意，眉開眼笑道：“皇上，既然是她一片心意，你就順了她的這一片心意，能在短時間内刻畫出如此栩栩如生的鳳與龍，她也是心靈手巧啊……”
樂莜莜吐了吐舌頭抿唇淺笑朝着太後一拜，太後鳳眸輕擡，“這茶要怎麽喝呢？”樂莜莜支起身看着太後而道，“回太後，這茶需要先喝一口奶蓋，再用您手上的吸管插到杯盞中喝上一口清茶， 最後，将茶與奶蓋攪拌成一起，成爲一種來自于他域風情的奶茶。”
太後與雲天兩人齊齊順着樂莜莜說的步驟喝下了第一口奶蓋，兩人被入口即化的鹹香所驚訝，他們半信半疑地用着吸管一吸。
入口清香的龍井與鹹香的奶香想成兩種差天共地的感覺，龍井的清香化解了鹹香奶香的油膩，回甘的龍井帶着一股奶香讓人回味無窮。
然兩人将兩者攪拌均勻之後，輕啜了一口，竟情不自禁地再多喝了一口，奶蓋與清茶完美結合的土色卻奶香與茶香相互融合，将之前感覺一抹而盡，重新營造出了一種的有别于其他的感覺。
兩人味蕾折服于奶蓋卻此刻被這種茶中有奶，奶中有茶，龍井的清香與奶蓋的奶香在一種微弱的鹹味之下，竟然将兩者發揮到極緻。
兩人愛不釋手地将茶一飲而盡，盡消了暑意，雲天忍不住問道：“這是什麽茶？”
樂莜莜滿意地望着雲天的反應，微微一拜回答道：“回皇上，這是芝士宇治抹茶。
用龍井爲底茶，用鮮牛乳、海鹽、糖、乳酪制作成奶蓋，兩者相互隔絕卻又相互融合的一款茶飲。
它并非正宗的茶，而是屬于一種用茶調制出來的茶飲，個中滋味皇上早已體會，奴婢就不說了……”
她特意隐去芝士宇治抹茶的口感和味道，制造出一種神秘的感覺，讓現場的所有人都對她做的茶抱有了一分期許。