第13章,閑趣



回到家已是正午,家人正在吃午飯,如玉見姐姐回來趕忙加了一雙碗筷。她也隻是草草吃過後便将自己鎖在屋裏,冥思苦想。這可是一個很不錯的機會,就算是使出渾身解數也要努力一試。

清淡又不失精緻的菜系當屬閩南菜,浙菜還有江蘇菜系。以味道鮮美做工精緻而聞名,川菜就更不用說了,既然味道要有清淡有辣味,自然是從十大菜系裏面甄選,不過很多菜自己做的并不是很好,估計未來這段時間隻能泡在廚房裏面過了。

将腦袋挖空。零零總總列了大概一百三十多道菜,總還是需要備選的。又使勁回憶了一下這些菜的做法,看自己是否有把握做出來,這一關淘汰了近二十道菜,最後單子上剩下的也就一百多一點。

看着這些,陳如清不得不感歎自己記憶力實在是不錯,這麽多菜竟然能夠記下來。就連名菜佛跳牆紅燒獅子頭等都一一在列,這次下這麽大的本,希望能夠有所收獲吧。

從中挑了一些她最拿手的,又挑了些她最不拿手的,将這些菜需要的材料一一列出,明天交給他們采買就好。

列出最拿手的是因爲想讓他們看到自己的實力,列出不拿手的是因爲需要多多的練習才行,因爲不拿手的基本上都是名菜大菜,自己也就做過一兩次而已。

終于做完這些,她方才出了房門透了口氣。卻發現已經是半下午了,如玉和如風也不在家,估計是看她有事也沒有打擾,而是自己出門打豬草什麽的去了。小黑睡在堂屋牆邊的窩裏,見陳如清出來,便邁着小短腿來到她跟前一個勁的賣萌。

她笑了笑,蹲下身子抱起它,任它用小小的尖牙輕輕地咬自己的手。見實在沒什麽事可做,便想着去李氏屋子裏陪她說說話也不錯。

打開李氏房間的大門和所有的窗戶,讓房間透透氣,睡着的李氏便被響動驚醒了。見是自己的大女兒,便努力直起身子,想要坐起來。

“娘,我來”陳如清見李氏很是吃力,便走了過去将李氏扶起來拿了兩個枕頭墊在腰部,然後開始打掃屋裏,順便和李氏聊聊天,倒也惬意。

李氏見陳如清忙來忙去,心情好了不少,頗有點我家有女初長成的心态,看哪裏都順眼。以前總是唯唯諾諾的女孩子,現在也變得遇事得體了,說話做事都自由一份穩重大方之感,若是自己身子争氣,怕是現在都有人來說親了,唉!!!是自己拖累了這幾個孩子啊。

若是被陳如清知道了自己娘親的想法,肯定會翻個白眼冷然道:“童婚是犯法的!!!!”

“娘,這幾天啊你身子好了不少,明天就讓哥哥将你抱出去曬曬太陽,也有利于你的恢複,我師傅說啊,一個月後你就可以下床,兩個月身子就沒什麽大礙了,但是你心情一定要好才行,不要老想些不開心的事”陳如清将櫃子裏的衣服全部掏出來疊整齊,又将李氏的褥子重新換了一床。病人天天都在床上,褥子一定要勤換才好,而且天天呆在昏暗的小屋子裏對于病人的心裏和生理上都不是很好,所以陳如清才如此說道。

“唉,娘也沒什麽用了,這段時間你們爲了娘吃了不少苦,是娘對不起你們啊”話還沒有說完,李氏便開始抹眼淚。

“娘,你這是幹什麽,我不是說了嘛,不要老想些有的沒的!家裏的事現在不用你操心,你就老老實實的将身體養好就行知道嗎?”陳如清也不會怎麽安慰人,尤其是這種一說話就哭哭啼啼的人自己更是不知如何招架,也隻能說出這樣的話來安慰自己的娘,卻沒想到對方聞言哭的更是厲害。

“是娘拖累了你們啊!這麽小小的孩子,就要掙錢養家了,但是清兒,咱掙錢可得憑良心幹幹淨淨的掙,不能搞那些歪門邪道的啊!”接過陳如清遞給她的手巾,還是說出了這幾日一直想說的話。如玉那丫頭一進來說話基本就吹噓自己姐姐掙錢多厲害,去了一趟鎮上回來家裏便什麽都有了。不僅有錢給自己看病,家裏也是頓頓有肉,這樣的日子讓陳氏不得不擔心,這個老實的農婦覺得錢來的太容易并非好事。

倒是讓如清哭笑不得,自己掙錢本是好事。沒想到這個便宜娘倒是想的挺多便安慰道:“娘,這錢就是我去酒樓做了個菜,被酒樓老闆看中了而已,您可真的想多了,這坑蒙拐騙的事我可做不來,這我賺錢行苟且之事的事我更加做不來,您放心!這錢來路正得很,若是有半點不以之處便是天打雷劈也不爲過,現在你該信了吧?”說道最後幹脆舉手發起了毒誓,惹得李氏更是着急,卻終是将心裏的結放下了。是啊,自己的女兒何事說過謊話?她說是做菜掙的錢那一定不會騙自己的!

閑話間,如玉如風兩兄妹便回來了!一人背着一個背簍,如風的大背簍裏全是豬草,而如玉的背簍裏卻有讓陳如清很是喜歡的東西。下面是辣椒,中間用豬草隔開,上面放的盡然全部是野地瓜!!!!

這可是野地瓜啊,其實前面去山上打豬草的時候就已經看見過了不過沒有成熟而已。這麽快都已經六月了,難怪天氣一日比一日更熱!

“姐,你看我找了這麽多,你不知道我和大哥去了後山比較陰涼的地方打豬草,那地方去的人少,我以前在那裏看見過辣椒,本來想專門去找辣椒呢,沒想到一片斜坡上面全是野地瓜,你看我足足刨了小半背簍,哈哈哈、、、、、、、、、”如玉手舞足蹈講述這件事,興奮的不得了。

“是啊,倒是沒想到會有這麽多,你們歇會,我去洗好都吃點”說着陳如清找來一個盆子将所有的野地瓜拿出來,到院裏的井便開始清洗。如玉依然在講着這件讓自己興奮的事情,一次能夠找到這麽多對這個小小的山裏丫頭來說實在是可以讓她興奮一陣了,陳如清也不掃興并且還會附和兩句,更是讓小丫頭講的興緻勃勃。

等如風将打回的豬草歸置好了以後,如清也已經将地瓜洗好了。用一個小盆倒出一半,招呼着兄妹幾人到李氏屋子裏去一起吃。

今天李氏心情不錯,也吃了不少。一邊吃着野果子一邊閑聊,場面溫馨而熱鬧,在陳如清的記憶裏,還是很小的時候一家人吃着年夜飯聊着天才有那種感覺。後來父母去了大城市打拼,自己也變成了留守兒童,雖然日子過的比其他小朋友要好很多,但是心裏的孤獨和安全感的缺乏是騙不了人的。再後來,父母終于有了些錢,便将自己接到城裏去上學。但是由于情感的缺乏,還有父母日日的争吵始終沒有将她的心暖化,最後自己甯願選擇去當兵吃苦也不要呆在家裏。

吃完野地瓜時辰尚早,拿出今天上午在鎮上買的書,開始教如風和如玉學習課本上的知識,日子過得簡單而充實。

...

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