第10章 竹筍竹荪
一叢叢的竹子底下鑽出無數細長的青色小筍，一眼望去漫山遍野全是綠色。竹子下，空地邊，灌木叢裏，草地裏……竹筍繁殖能力極強，竹林間竄的遍地都是竹筍，喜兒高興的直呼發财了！
她蹲在地上，伸手一掰，筍子就很輕易的被折斷了，脆嫩的很！也有在枯枝爛葉裏鑽出的一枝成年人手臂粗壯的，足有小腿高，又短又粗。喜兒歡喜起來，這樣的竹筍最适合用來炖煮，味道好極了！
不過這樣粗壯的竹筍顯然單靠喜兒和蘇楊是無法将其弄回家去的，隻能等蘇文回來了。好在村裏人不識貨，沒人挖筍。即使不挖，也不擔心被旁人後來者居上了。
竹林裏的筍多是雷主筍，甜筍，苦筍，毛竹筍……喜兒掰筍掰的不亦樂乎，蘇楊也是不說話埋頭幹活。不大一會兒，兩人帶來的筐子背簍就被筍子填滿了。
蘇楊見狀讓喜兒繼續掰筍，彎腰準備背起背簍回家去。
“哥，你去哪去？等會兒，你瞧？”喜兒拉住蘇楊，用菜刀在竹筍上劃上一刀，兩手一用力鮮嫩翠綠的竹筍就順利的脫去黃褐色的外衣。
蘇楊眼睛一亮，“怪不得你出門時非要帶上菜刀，原來是這會子用！”。他将背簍裏所有的竹筍都倒出來，又在竹林裏尋了塊石頭給喜兒坐着。
“喜兒，你隻管剝筍皮，我給咱掰筍。這樣就不用回家去倒竹筍了。”蘇楊看喜兒點頭，擡手蹭了蹭她柔嫩的臉頰。
喜兒拿上菜刀自是有一番算計的。竹筍毛皮重，嫩芯兒卻是沒多少。一大筐的竹筍約莫着隻能剝出一小盆的筍芯兒，所以這時剝筍皮就顯得尤爲重要。
蘇楊和喜兒兩人分工明确，合作默契。兩人的目标也很明确，隻要筷子粗細的。這樣的筍子泡出來才好吃，至于那些粗壯的筍子隻等林氏和蘇文回來再說。
太陽出來了，竹林裏的霧氣漸漸消去。一堆白白嫩嫩的竹筍出現在幾人眼前，喜兒由此想到做好的泡筍，又想到泡筍釀肉，泡筍炒雞胗……眼睛都眯成了一條縫。那滋味，簡直了！
喜兒的目光突然落在地上，那處有一處白色的菌子。這菌子長的奇怪，也算是菌子裏的“奇葩”了。
它全身都是白色的網紋狀，頭頂白色小傘，身穿白色小裙。整個菌子呈空心網紋狀，看着就覺得顫顫巍巍，就像是養在深宮裏驕矜的公主一樣。稍不小心，就會碎成一團。
喜兒上前摘下菌子，捧在手上仔細觀察，鼻尖傳來一股類似于洗衣粉的味道，清新撲鼻。她卻眼睛一亮，沒錯了，這就是竹荪！
前世竹荪是高檔食材，價格高昂。在懂行的老饕眼中，價比黃金也不爲過。竹荪在長成之前是紫紅色的苞菌，藏在枯枝落葉中無法發覺。可是漸漸的長開之後，就成了耀眼的白色（相比于枯枝落葉來說），好辨認多了。
“喜兒，你幹啥呢？快把把東西放下，這不能吃。有毒的，隻有家裏那樣的蘑菇才能吃。”蘇楊擡頭尋找喜兒的蹤迹被吓了一大跳。
原來在村人眼中，竹荪竟是有毒的，不能吃的？喜兒狂喜，純天然無污染的環境加上沒人識貨采摘，野生的竹荪一定更多！
“哥，這個好漂亮啊，我想拿回去。要不咱拿回去先給雞苗吃，要是雞苗沒事的話，咱們再吃行不？”喜兒轉過身子對着蘇楊撒嬌。
蘇楊無奈，但想起那雞苗還是喜兒最先發現的也就點頭默認了。喜兒得到允許，試着凝神在發現竹荪的地方細尋。
果然在不遠處又發現了許多竹荪，有白的有黃的。黃頂黃蓋的是有毒的，不能食用，好在并不多。
她還在落葉中發現了不少尚未穿裙子的，還有好多是剛剛鑽出菌包，丁點兒大的。喜兒背過蘇楊，找了個巧妙的角度凝神催出靈泉滴在上面。
小竹荪以肉眼可見的速度長大，戴頂，穿裙子，搖曳的出現在喜兒眼前。關于靈泉，喜兒已經做過多番嘗試，這算是最成功的一次的！
隻是沒想到喜兒剛把所有的竹荪都收進竹筐裏，就又出現一批。喜兒左右看了看四周，沒人。她放下心來，拍拍胸口，小心的再次采摘。這樣一長一摘五次，竹荪才沒有繼續生長。
喜兒這才把因爲挖去竹荪而留下的坑，細心的填埋好。竹荪本質上和蘑菇一樣，喜歡在一個地方反複的生長。今年在這兒發現了竹荪，明年再來依然有。這是因爲孢子的緣故。她在竹子上用刀做了标記，以便尋找。
喜兒坐回石頭上，繼續興高采烈的剝筍皮兒，心情很好的哼着不成曲調的日文歌。日頭逐漸高了，蘇楊招呼過喜兒一起回家。
往回走的路上，蘇楊背着背簍走在前面，時不時還用刀割些灰灰菜，野荠菜，蕨菜，或是蒲公英等野菜。喜兒跟在後頭，從山路上的雜草從裏找出“鬼鬼祟祟”藏在其中的鞭筍。
今天蘇文林氏都不在家，家裏的雞豬都要喂，所以這些事情就都擔在喜兒和蘇楊身上了。所以兩人才提前回家，還要趕着做中午飯呢！
蘇楊帶着喜兒拐道去了趟河邊，這是今早才下的魚簍。簍子編的不小，喜兒還特意放了不少用靈泉水泡過的地龍進去。
蘇楊脫去草鞋，慢慢的摸到魚簍邊上。把魚簍提起來，沖着岸邊的喜兒高興的喊道：“肯定是條大魚，喜兒，你看，咱今天能吃魚了！”
喜兒也是滿臉笑意，開心的點點頭。眼看着蘇楊上了岸，喜兒急忙奔到他身邊，接過簍子果真是重量不輕。
兄妹倆高興的擡着魚簍往家去，一回家蘇楊就把路上打的豬草淘洗過後，扔進豬食槽裏，豬早就餓的直叫喚了。蘇楊緊接着跑去竈房開始做豬食。
喜兒把洗過的野菜切碎拌上幹掉的地龍粉，兌上少許靈泉倒給雞吃。她無意間發現靈泉對動植物都有很強的催發或者是吸引力。
果然和着靈泉水的雞食一端到雞圈，散養的大小雞都急哄哄的竄到食槽邊上争着搶着的吃食。喜兒滿意的拍拍手志得意滿的回了竈房。
姥姥突發疾病住進ICU兩天三夜，我不得不去照顧。這兩天才轉入了普通病房，我才能喘口氣更文，希望各位親們不要怪我突然不更新。實在是世事無常，草莓也是無能爲力啊，隻能盡量更新了。
(本章完)