第27章 新的醬料
“是嗎?那可真是好事,要不讓你娘多捉些鴨苗回來養吧?我聽我娘說咱村裏水土好最适合養鴨子了,”喜兒知道她家雖然窮的叮當響,卻是沒外債。家裏人多心又齊,隻要找對了門路掙些錢度日不是問題,所以積極的幫她出主意。
“養鴨子?也是,反正我家人多捉些小魚小蝦螞蚱啥的回來給鴨子加餐,還能剩下些糧食,到時候鴨子還能多下蛋。”蘭妮兒精打細算道。
“就是啊,而且鴨蛋還能用來做鹹鴨蛋呢!到時候讓你娘拿去城裏飯店裏試試賣,說不準就成了呢?那以後你家還能多些進項。”喜兒接過話茬。
“對啊,我娘做的鹹鴨蛋可好吃了呢!又流沙又流油的,”蘭妮兒眼睛一亮盤算道。牛氏做的鹹鴨蛋在村裏是一絕,喜兒就是知道這個才幫着她出主意的。
“喜兒帶着蘭妮兒來家吃飯,”林氏站在竈房門口呼喊道。
這年頭農人種地極是辛苦,所以農村糧食金貴。再加上賦稅重,一年到頭刨除上交的糧食,剩下的也隻勉強夠自己家裏人填飽肚子,所以平時少有人去他人家裏吃飯。
蘭妮兒一驚眼睛忽的睜大看向喜兒,連連擺手極力推拒。糖糖卻是滿臉笑容熱情的招呼她去家吃飯。
“走吧,去我家吃飯。也不知道今天我娘做了啥好吃的招待你,”喜兒卻是不管那麽多,拉着她就往家裏去。
蘭妮兒神色動容,招待?她也算是貴客嗎?村裏人人見了她都說是絕戶頭家的丫頭,家裏長輩也多罵她是賠錢貨。還是第一次有人稀罕她,說要好好招待她……
“喜兒快帶着糖糖還有蘭妮兒洗手吃飯了,今天娘可做了不少菜呢,要是來晚可就沒了,”林氏笑着打趣幾人。
“才不會呢,”喜兒還沒說話,糖糖卻是嗔怪道。話雖這麽說,人卻馬不停蹄的拉着蘭妮兒兩人去洗手。
糖糖的反應逗樂了蘇文,哈哈大笑道:“糖糖隻管去,爹給你看着飯菜,你不來誰也不讓吃。”
說話間,宋彧帶着一包東西進來了笑着道:“正好我帶了肉包回來,嬸子您去熱熱咱好一起吃。”
宋彧動作極快,自蘇文答應來家裏吃飯,下午就背了幾袋糧食過來搭夥吃飯。他又通曉人情世故,短短幾日時間他便和家裏打成一片,林氏和蘇文對他和蘇楊幾人沒什麽兩樣。
林氏笑着拿過肉包往鍋裏熱,一點都不見外,“大郎你也快去洗洗,咱馬上開放。”
宋彧時不時就去城裏不知做些什麽,幾乎每次回來都帶東西。剛開始時,林氏說過幾回讓他不要帶了,可宋彧嘴上應得歡實,下回還照樣。林氏無法,隻有在旁的地方補給他,待他更好。
幾人洗了手過來便開飯了,今日的飯菜果然極爲豐盛。主食是二合米飯,各色菜式有蒜泥茄子,紅燒草魚,花生涼粉、胭脂蘿蔔還有一大份沙鍋常魚。
茄子蒸的軟爛,倒上蒜泥,口感柔軟香潤,味鮮鹹微帶蒜香;草魚切段油炸爆炒,魚肉表皮酥脆,内裏鮮嫩鹹香入味;花生磨碎摻着豌豆粉一起做成涼粉,滑嫩細膩,與料汁完美的融合;胭脂蘿蔔就是蘿蔔泡菜;常魚切段做成砂鍋鮮香味美,讓人欲罷不能。
這裏要特别提起胭脂蘿蔔,胭脂蘿蔔特指紅蘿蔔泡菜。紅蘿蔔經過泡制,蘿蔔皮的顔色會褪到泡菜水裏,把水染成好看的粉色。
最後蘿蔔内瓤經過浸染,也會變成漂亮的粉色,像染了胭脂一樣,所以才被稱之爲“胭脂蘿蔔”。
胭脂蘿蔔酸香脆爽,回口還帶着一點甜味,喜兒很是喜歡,筷子不住的伸過去。
“大哥,你在哪裏買的肉包,真香!”喜兒咬着包子就着胭脂蘿蔔像隻小倉鼠一樣嘴巴不住的嚼動,看着可愛極了!
宋彧擡手摸了摸她新長出來的柔順黑發笑道:“喜歡吃我下回再買來就是!”
“嗯嗯,”喜兒猛點頭。這肉包皮薄餡大鹹香濃郁,很值得一吃再吃!
宋彧眼裏閃過一絲笑意,他喜歡喜兒這樣不見外的模樣!更是殷勤,不住的給喜兒夾菜,有時還會給她喂幾口飯。喜兒都來者不拒,時不時還點菜讓他喂。
林氏幾人早就習慣他二人如此了,唯獨蘭妮兒。她第一回見,又是女娃,心思細膩敏感,臉色奇怪的看了喜兒一眼。
喜兒正吃花生涼粉吃的歡快,不曾注意到她。倒是身邊的宋彧瞥了她一眼,蘭妮兒頓時心跳加快,呼吸急促,臉色蒼白。
鄉下生活平靜,少有外人往來。是以,鄉人多見識淺薄,更何況一個小女娃又何曾見過這樣猶如看死人一樣的眼神。
林氏性格溫柔,飯間對蘭妮兒多有留意。注意到她身體微微發抖,關切的問道:“蘭妮兒,咋不吃飯?”
“沒,沒,這就吃,”蘭妮兒極力鎮定下來,咽了一口口水,聲音顫抖着道。她的異樣引起蘇文幾人的主意。
宋彧見狀似是不經意間開口:“喜兒,今天你拿回來的那是啥?我看用它來做醬,生意怕是能更好些!”蘇文幾人都好奇的看向喜兒,再無人留意蘭妮兒。
“對了,我都忘記了,今天蘭妮兒拿來些……”埋頭吃茄子的喜兒擡起頭來爲林氏幾人解惑。
“原來是泉水裏的深坑螺,那玩意兒的确比螺絲味道好些。”蘇文忽的想起來。他一直忙着下籠收籠,找螺絲都是蘇楊兄弟倆去的,所以他才一直沒有注意到。
“爹,我看深坑螺要不就直接做成醬賣吧?别直接送城裏去了,太不劃算了。”蘇林盤算着其中的利潤開口。直接送城裏去一斤深坑螺至多六文一斤,可是做醬就不一樣了,做成醬以後其中的利潤翻番都算少的了。
“嗯,林子說得對,蘭妮兒那以後你家就往來送深坑螺肉,就按我家喜兒說的價兒,有多少我們要多少。”蘇文對着蘭妮兒道。
“真的嗎?謝謝大叔,”蘭妮兒興奮的睜大眼,咧開嘴道謝。拉着喜兒的袖子搖晃,她就知道喜兒在家裏說話頗有分量。
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喜兒(死亡凝視):“我不善于經商?”
宋彧(顫顫巍巍):“我錯了,我錯了,你別生氣。”(極盡讨好)
喜兒:“這還差不多!哼哼!(揮舞小粉拳)”
(本章完)