第29章 宋彧鋪面
“娘,要不請個人來家裏幫忙幹活吧!這樣咱家做醬的效率能提高不少,也能多賣些錢。光指着咱家這點人太累了。”
林氏擦了擦臉上的汗,點點頭,“行,我也尋思着該找個人來家裏幫忙了。”
喜兒又想起一事來,家裏的各種醬都是送到一品居而大賣的。因爲借了人家的名頭,所以每瓶醬都要被抽一成的利潤。家裏現在也有了不少的積蓄,要是能想法子買間城裏的鋪面……
宋彧端來幾杯水放在桌上招呼幾人喝水,單拿了一杯水遞給喜兒開口道:“我在城裏有間鋪面,你可以把醬都拿到那麽去賣。”
喜兒接過杯子喝了一口舒服的眼睛都眯了起來,是楊梅汁兌成的“飲料”酸酸甜甜的,似乎還拿去河裏冰了很久。
沁涼的楊梅汁順着喉管滑下,帶來難以言喻的涼爽,忙碌了一整天的疲憊因爲這杯“特色飲料”得以纾解。喜兒向後靠着椅背舒服的眯上眼享受一天中難得的悠閑時光,聽見宋彧的話忽的睜開眼,驚訝道:“真的嗎?你在城裏有間鋪面?太好了,那咱們就說好了,”頓了一瞬,“還是算了吧。”
可是喜兒轉念一想既然他在城裏有間鋪面,憑借他的生意頭腦生意想必也是不差的,家裏的醬要是都拿去鋪子裏賣豈不是平白欠了他人情?自古以來都是錢債好償,人情難還。
林氏幾人都被宋彧放出的爆炸性消息驚倒。城裏的鋪面可不便宜,縱使家裏現在每天收入不少,輕易也拿不出錢來買間鋪面。
宋彧眼裏閃過一絲笑意,她一直都沒變,向來不喜歡欠他人人情。轉頭對林氏笑着道:“嬸子,我才買了鋪子沒多長時間,昨天才收拾好準備開張。您也知道剛開始麽,鋪子裏沒啥人氣,生意冷淡的很。你們把醬都拿去鋪子裏賣,一來能多賺點錢,二來也算是幫我拉拉人氣。”
林氏點頭想想也是,可是這麽大的事還是要好好商量一下才是。蘇文卻是不這麽想,宋彧此人深不可測,年齡不大心裏的彎彎繞不少。他短短幾月時間能在城裏買鋪面,生意還能差的了?這麽做是在幫家裏忙咧!
蘇文的爲人宋彧了然于心,他一向不喜欠别人的,質樸憨厚。轉念一想,宋彧唇角勾起一抹笑,從這個方面來說,蘇文和喜兒倒是真有些父女緣分!
“宋大哥,那你這咋收錢?或者說你要抽成還是咋的?”一直悄不作聲的蘇林忽然道。
宋彧心下暗道蘇家一家子,也就是蘇林一個在做生意一途上頗有些天分。看問題直插中心,至于喜兒那丫頭……還是算了吧!
“給你們租個櫃台,我的鋪面頗大,還有一個櫃台沒放上貨呢!到時候就按櫃台面積收錢,這樣最好!”宋彧早就想過随口答道。
蘇林眼睛一亮,是啊,租櫃台是目前而言對家裏最有利的法子了。要是宋彧也和一品居一樣抽成的話,倒是可以不考慮。可是租櫃台的話……蘇林雙眼發亮的看向蘇文。
蘇文心裏同樣明白其中道理,租櫃台倒是頭一回聽說,但是确實是最劃算的了。他察覺到兒子的眼神一笑:“行,叔這也算是沾了你的光了。明兒我就去和一品居掌櫃的說,以後醬就擺在你的鋪面裏面賣。”
宋彧最欣賞蘇文的一點便是行動力,做好決定好就馬上執行。這樣的人成功的幾率是非常大的,光看這麽長時間蘇家的光景變化就知道了。
喜兒也是震驚于宋彧超前的商業眼光,租櫃台是前世很火熱的租借方式。因爲租下整間鋪面經濟壓力太大,而且貨物數量太少,所以聰明的商人才會想出這樣的租借方式。
有那麽一瞬間,喜兒都覺得宋彧是不是也是穿來的。但是回過神來又一想,宋彧常在城裏行走眼界開闊,見識的也多,自然思維也就活躍了。提出這樣的租借方式也無可厚非。
“要是擺在鋪面賣,那咱家的醬就要分出檔次來。以後用那種蘑菇或是竹筍可都要分清楚了,這樣咱家的醬就能賣更多的錢,咱們也就能掙上不少。”喜兒提出正是是利益最大化理念。
人們向來都是看人下菜碟,對人如此對物也是如此。舉個最簡單的例子,一樣的蜜棗放在制造粗劣的瓦碟裏隻能賣幾文錢,可要是盛在工藝繁複精美的瓷碟裏,就能賣百文錢甚至是幾兩銀子,這就是包裝的不同而導緻的結果了。
看蘇文幾人似是不明白,喜兒繼續解釋:“你看酒館裏,不同的瓶子裝着的酒,是不是價錢也不太一樣,越是看着精美的瓶子的酒,價錢越貴。”
“我知道,就像是城裏的小龍蝦一樣。一品居裏的小龍蝦一盤子要幾十文,可咱家的小龍蝦要好幾斤才能賣幾十文呢。”蘇楊恍然大悟眨巴着眼睛道。
蘇林也是若有所思的點點頭,蘇文林氏也是一副沉思的模樣。喜兒心裏一喜,蘇楊說得也不錯,和自己想要表達的也是一個意思。
一品居的菜爲什麽那麽貴?味道固然是很重要的原因,但是包裝、擺盤、商家的運作等等都是不可忽視的原因。
“說的也是,爹明天去鋪裏買上好些的斤裝罐子回來。要不多買上幾種斤兩不一樣的罐子吧,一斤的,兩斤的還有五斤的你們說咋樣?”蘇文道。
一斤和兩斤的醬都是普通家戶人家能用的,五斤的醬就是開飯店用的了。
“行啊,爹。要不明天你順便去買頭驢子回來吧?”蘇林思索着開口。家裏往城裏送的貨越來越多了,一頭驢子都不夠用了。
每日清晨蘇文都會把常魚、泥鳅還有泡菜和小龍蝦裝車往城裏送,回來時會順便帶些做醬用的調料或是豬肉、菜油還有罐子啥的,這麽一來一回的就花費兩個半時辰。
回來後蘇文略歇一會兒,就要繼續用大竹筐子裝着醬裝滿一車往城裏送醬。一天蘇文花在路上最少的時間都有四個半時辰左右。蘇文每天都是日落西山時才歸家,很是辛苦。
今天加更哦,草莓乖不乖?
(本章完)