第57章 大筆訂單
“宋大哥，你想什麽呢？快吃啊，”喜兒看着林氏一盤盤的往桌上端菜催促道，涼拌豬蹄，爆炒雞雜，紫蘇桃子姜，檸檬無骨雞腳還有一大盆米飯和野菜湯。
“哦，”宋彧回過神來拿着筷子吃飯，蘇文和他談事，“家裏的泡菜盡夠，這些東西啥時候要啊？不着急的話，我就一批批的搬去鋪子裏。”
蘇文料定不會着急，果然宋彧笑着回答：“不着急，三天後搬去城裏就好，到時候李家的管家會來接貨的。”
“叔，這批泡菜你們可要用心做，不能出了岔子。他們可要一千八百斤的素菜，二百斤葷菜，别弄錯了。要是做的好了，以後光是李家一家子的生意就夠你們賺的了。”宋彧吃着雞腳提點道。
蘇文點點頭，府城李家誰人不知，這筆買賣自是要好好做的，“行了，你坐着吃飯，我再去城裏送回貨去，順便帶着壇子回來，”說完就急匆匆的招呼院裏忙乎的大順裝車。
林氏幾人也都去洗菜做泡菜去了，蘇楊帶着弟弟糖糖去幫忙。房裏隻剩下喜兒和宋彧兩人。喜兒閑得無聊算完了這筆買賣能掙多少錢後就想去幫忙，但是又不好隻留下宋彧一人孤零零的吃飯。隻好就與宋彧說些家長裏短的趣事。
窗外夕陽西下，昏黃的陽光撒進破舊的小屋内，打在女娃明媚的笑臉上，襯得她越發的嬌軟可人，宋彧的心不自覺柔軟成一片。
喜兒，你可知爲了你的笑容，宋彧願意付出一切去保護你，永不受世俗侵擾？
家裏泡菜都是做好現成的，蘇文的動作很快，一天的功夫就将所有的泡菜都送去城裏了。回程的驢車上帶了不少壇子紅紙之類的。
宋彧貨一到位就通知李家的小管家前來接貨。正好李家的商船要過縣城，這批泡菜也就順理成章的坐上船“遠遊”。隻是連宋彧都沒想到十裏香泡菜的這次坐船出行，爲蘇家的生意打開了新的局面。
商船啓程的第三天，宋彧回來對蘇文道：“叔，李家那邊來消息了，說是泡菜賣的很好。再要五千斤的泡菜，十天後交貨就成，”挑眉笑道。
他開懷的模樣昭示了泡菜在北地賣的很不錯的事實，更具體點說才出了縣城北上一站碼頭倒換貨物時泡菜就全數賣光了。
李家顯然也沒有想到，泡菜這麽走俏匆忙傳來話要五千斤的泡菜，葷素都有。林氏幾人雖然歡喜，但是也沒什麽特别的反應。倒是喜兒從中看出了巨大的商機。
“爹，你回來的時候順便去張屠夫哪兒拿些豬皮吧？這玩意兒泡來也很好吃的，就和豬蹄雞腳一樣，”喜兒拉着蘇文的袖子搖晃。
城裏現在最火爆的泡菜無非是泡椒雞腳和泡椒豬蹄，其實豬皮刨料好了，做成泡菜味道一點都不帶差的。
而且豬皮向來和下水一樣很少有人愛吃，都嫌沒有肉頭，隻有少數人冬天才買回去做豬皮凍吃。所以豬皮的價錢也很便宜，幾乎是沒人要的東西。這麽一來，葷泡菜的賺頭可就大多了。
蘇文摸摸喜兒黑亮的頭發，笑着道：“行，這會我再去多拿些三百斤的壇子，多泡些菜存着冬天賣，”顯然也很清楚其中的利潤。七八月的蔬菜爛大街，寒天臘月的蔬菜貴如鮮肉。
蘇文指的冬日的蔬菜就是洞子貨。雖然蘇家窮，但是貴如肉的洞子貨還是聽說過的。不過那都是富貴人家才能吃的起的，窮人家也隻是知道而已。
洞子貨，就是冬日天寒，新鮮菜蔬都是種在屋裏的，像是冬日買來做面碼兒的青韭便是種在地坑裏的。
洞子，洞子，便是将地坑掘四五尺深，屋裏生着煤火爐子，窗戶開在屋頂，屋頂不高，窗戶上糊着刷了油的窗戶紙，爲了保暖和采光。由此才叫洞子貨。
大冬天的給蔬菜保暖的道理不必多言，不保暖菜一定是種不活的。至于采光，對于莊稼和蔬菜來說都是無比重要的。像是那生在樹蔭裏的莊稼，比起太陽底下的，可是差一大截的。
喜兒不得不說蘇文在生意一途長進了不少，“好啊爹，這會你要多買些豬皮豬蹄雞腳啥的，對了，還有豬腦花，那玩意兒做的好了也香的很！”
蘇文聽了面色奇怪連連擺手，“豬腦花？不就是豬腦子嘛，有啥好吃的，腥的很，一點都不好吃不好吃，”以前林氏也拾掇的做着吃過，但是那味道……還是别提了。
喜兒被蘇文的反應逗笑了，哈哈笑着道：“怕啥啊，有那麽難吃嗎？等回來我給您做着吃了就知道它好了，再說了以前那豬下水您不還說難吃的很，現在吃着咋樣？”
蘇文想起香噴噴的紅豔豔的爆炒大腸咽了咽口水，又想起沒收拾前臭烘烘的豬大腸不由得點點頭。他家的喜兒一向有或腐朽爲神奇的本事，蘇文一直相信。
“行咧，豬腦子向來都是沒人吃的，爹去買肯定多的是。到時候做好了，也好給店裏加盤菜，”店裏是城裏的三文管飽店，蘇文已經在盡力尋找了。
家裏人都有信心，這鋪面是一定能開成的。
因着泡菜銷量很不錯，蘇家現在較之以前才是真正的大量收菜，幾乎是十裏八莊遠近村莊的人都争相來送菜。
一時間，蘇家小院又開始熱鬧起來了。
兩頭毛驢畢竟載貨量有限，蘇文看着滿院的泡菜壇和蔬菜也不含糊，直接從村裏雇了幾個家裏有驢車的送貨。
這樣一來，蘇家與李家的生意做的越發的好了。時至八月底，李家的訂貨量已經漲到了十萬斤，并且還有增長的趨勢。
蘇文特意抽了一天的時間帶着蘇楊蘇林和宋根，一起去城裏辦過地契的事情。
楚家二老對蘇家出的價錢不滿意，想法設法的脫了半月終是再也脫不了了——賭坊的人又上門了。
他們當着楚家二老的面把楚家小子打得渾身是傷，據說還吐了幾口血呢，吓得楚老爺子險些昏過去。
忙去找了宋根來，兩家坐在一起最終以八百五十兩的價格，談定了村西頭的一百五十畝地來。
這不，一大早就去城裏辦手續了嘛。
下一章就結束蓋房，開始做大餐請人吃飯酬謝賓客了。
(本章完)