第134章 矛盾重重，遠月的十傑評議會
萬物皆可醉。
在甜品上，可謂是貫徹得淋漓盡緻。
威士忌、白蘭地、朗姆和各類利口酒等等，都是甜品烘焙中的常客。
不止這些烈酒，葡萄酒也有自己大展身手的時候，雖然加的量不多，但絕對算得上是一種“靈魂”。
“酒！”
“這種酒……好像并不是……”
茜久保桃睜開眼睛，細細回味一番後，似有所悟。
“Amarone”
“意呆利的一種風幹型葡萄酒。”
旁邊，張凡解釋道。
所謂風幹葡萄酒，就是将新鮮的葡萄采摘後風幹。
風幹的目的，是讓葡萄的果實脫水，畢竟葡萄果實中水份大約占其成份的80%以上。
而讓茜久保桃沒能想到，這份薩芭雍甜品所用的酒，竟是這種口感強勁、果味濃郁的Amarone酒。
這種酒，單甯多顔色淺，經過氧化容易變成石榴紅色調。
也因高酸、高單甯以及風味複雜，具有很強的陳年潛力，從理論上來講，确實拿來做薩芭雍甜品是再好不過！
“店主，你是怎麽想到用這種酒的？”
想了想，茜久保桃眨眨眼睛，可愛的朝着張凡問道。
“居酒屋，每天提供的酒類都有很多，但暫且隻有這款酒最适合做薩芭雍甜品。”
張凡，淡淡回道。
“你的意思，還有比Amarone酒更好的？”桃，神情一下子就激動了，連忙又問道。
“當然，好的甜酒，除了高糖之外，還需要高酸去平衡，使得酒立體起來，而不是滿口甜膩的糖漿。”
“一般來說，甜酒以白葡萄釀造的居多。”
“而Marsala甜酒的酒精含量在16%到20%，口味香甜醇美，如若能在薩芭雍甜品之中加入一些，便會提高整體的味覺體驗！”
事實上，Malsala酒向來是開胃酒的極佳選擇。
這款酒，适宜冷藏飲用，也适于烹饪時使用。
因爲它能賦予菜肴堅果味，但又不甜膩，同時還帶有梅子和香草的味道。
哪怕是當作酒類飲用，那種葡萄酒口感也像天鵝絨般柔軟，入口唇齒留香，還有葡萄幹的清甜！
“原來如此，我……我試了很多款甜酒，包括朗姆甜酒。”
“然而做出來的薩芭雍甜品，味道總是不能在酒香味和其餘香味之間平衡！”
直至此刻，茜久保桃終于是想明白了，對張凡是更加敬佩着起來。
每個人都是有自己的特長，也有自己的短闆。
别看茜久保桃在甜品領域上要比别人懂得更多，但她對于酒類的研究呢，可能并不是很了解！
餘後，心情愉悅的她，繼續吃上了眼前的薩芭雍甜品。
那暖暖滑滑的蛋糊，始終混合着酒香，然後再搭配着杯底涼涼甜甜的草莓，就一個感覺：
美味！
真的美味！
整個人的心，更是要随着這份甜品徹底融化了！
……
另一邊，在遠月學園。
燈火通明的會議室上，早已聚集着各路十傑。
用懶散的眼神環視一圈，見着在女木島冬輔旁邊的位置是空蕩蕩，司瑛士便深感無奈。
“各位，茜久保臨時有事。”
“所以今晚這場十傑評議會，少了她的出席！”
“總之突然召集大家來參加會議，主要還是讨論如何緩解開學後學生之間的各種矛盾？”
“要知道僅是開學首日，我就得去處理兩場學生的食戟比賽。”
說到這裏，司瑛士搔了搔後腦勺，将目光停留在繪裏奈身上，突然歎氣又道：“繪裏奈……算我求求你了。”
“明早在處理了蓋澆飯料理研究協會之後，能不能就此收手？”
這兩天，不停忙着處理學園内的各種事務，還要再去負責每場食戟比賽的運作。
他司瑛士已經覺得壓力很大，甚至隐隐約約都有着焦慮症。
“學長，現在學園的财務問題，伱又不是不知道。”
“而對于那些隻會趴在學園身上吸血的研究協會，對于那些毫無建樹的機構，我繪裏奈自然都要全部搞垮！”
繪裏奈，絲毫不畏懼的對着司瑛士道。
“雖然你的話有點道理，但我覺得研究協會存在的目的。”
“就是讓一群志同道合的人，能夠在一起幹着同樣的事情，研究相同的料理。”
“而這份樂趣，并不能用金錢，或者是用各種利益去衡量。”
第二席小林龍膽，咬下了一口香噴噴的小籠包，随即一雙圓溜溜的大眼睛，就這麽直直盯着繪裏奈看。
“學姐，那你知道相撲火鍋料理研究協會，一年光是研發費用就要花掉多少嗎？”
“然後你再看看，這幾年他們又研發出了什麽有價值的相撲火鍋料理？”
“依我看，就是一直太縱容着他們，才讓各種研究協會存在的價值，變得毫無意義！”
繪裏奈，反妥回道。
“行吧行吧，你有你的理由，反正我又不加入這些研究協會。”
都說事不關己高高挂起，小林龍膽對于這種事情，自然并不想管太多。
“我也同意這個觀點。”
“就像某人一樣，天天打着研究協會的旗号去要挾新生。”
“靠着這種肮髒的手段，迅速擴大了自身勢力，聽說現在給他效力的學生就有100多位，當真是威風得很！”
第九席睿山枝津也，用手稍微擡了擡眼鏡框，淡淡道。
“臭四眼的，你不服氣就直說，我招收新生礙着你了？”
知道是在暗諷他的久我照紀，立刻就猛拍桌子而起，呵斥道。
“切！”
“我會不服氣？”
“我隻是看不慣你的做法。”
“隻會做麻辣料理的你，憑什麽能代表中華料理？憑什麽讓别人追随你？又憑什麽敢在學園内胡作非爲？”
睿山枝津也，同樣也是拍着桌子，目光緊緊瞪着久我照紀，一副在氣勢上就不想輸給他的模樣。
“好好好，竟然如此。”
“那就用料理來一決勝負，看看我的料理能不能代表着中華料理？”
久我照紀，氣得嘴角微翹，直接就向他發起了食戟的挑戰。
“要不是這陣子我忙着賺錢，你以爲你還能坐穩第八席的位置，早就被我取而代之。”睿山枝津也，同樣不爽應道。
“你們兩個，能不能消停下？”
“我都說了，此次會議是要讨論如何解決學生之間的矛盾，結果你們兩位就先給我惹麻煩了？”
見此一幕，司瑛士是氣得臉色都青了。
但性格唯唯諾諾的他，一時半會卻有點不知所措！
“久我，你要是在這個節骨眼上給我找麻煩。”
“那我可以保證，你明天一早便是會見不到太陽從遠月升起！”
一旁，小林龍膽那雙如蛇瞳的眼睛，此刻正微微瞪大，渾身散發着一種令所有人都感到壓抑的氣息。
不由得，久我照紀渾身一顫。
他趕緊很是識趣的坐回原位，而睿山枝津也同樣乖乖閉上了嘴巴。
“總之，我是希望你們身爲十傑，做事情都有所分寸。”
“稍微過分了點的話，真的會讓我感到頭痛啊！”
見着小林龍膽終于震懾了在場所有人，司瑛士便唯有擦擦額頭上的冷汗，再度無奈道。
想當初，他要是知道原來坐在第一席的位置，壓力會是如此之大，工作會是如此繁重，那麽他肯定會把這個位置拱手讓給小林龍膽！
“唉！”
“接下來。”
“還有另一件事情需要大家來商議，那就是……”
“新生的住宿研修活動。”
司瑛士說完，目光變得有些淩厲，顯然這場住宿研修活動才是這場會議的重要話題！
……
正如羅蘭·夏佩爾講師，在課堂上所講的那樣，有很多東西并不是他們這群講師能傳授的。
故此，爲了能提高學生各方面的綜合能力，遠月學園每年都會在開學不久，聯合遠月度假村一同舉辦着住宿研修活動。
而這場活動，亦是整個《食戟之靈》世界當中，最重要的劇情之一！
當然，提高學生的能力是一方面。
最主要的，其實是要借助這場研修活動，把那些順利通過入學考核的新生，再次進行篩選。
就像總帥所說的，99%的人，是爲了磨練1%的人的棄子。
因而，這也是爲什麽每年住宿研修的考核内容，往往都是很嚴苛的原因。
就拿今年這屆住宿研修活動來講，還會邀請着幾位遠月畢業生來擔任考核官，這就要求這群遠月新生不僅僅要做出美味的料理，還要必須得到畢業生的認可！
雖說是充滿了種種挑戰，但對于很多學生而言也是可遇不可求的機會。
畢竟住宿研修活動，就是高等部一年級在入學後面臨的第一次洗牌。
所以那些差等生，那些濫竽充數的人，自然會被無情淘汰。
可是與之相反，那些能力強悍的優等生，往往能得以展露身手，爲自己未來是否能飛騰黃達，而提供了舞台！
……
星光燦爛的夜晚，一切景象都顯得朦朦胧胧。
此刻，在極星寮宿舍一樓的大廳。
創真是将自己剛剛所做的一碗牛肉蓋澆飯，端至在大禦堂文緒面前。
但見得那略微紅潤的牛肉，沒有因爲爆炒太久而過老，相反看着就覺得鮮嫩多汁。
同時再搭配着軟糯的米飯，翠綠的蔥段，以及順滑的蛋液和十分足味的湯汁，整碗牛肉蓋澆飯給人的感覺就是很地道，品相也很好！
“創真，這可是第三份蓋澆飯了。”
稍微用眼睛的餘光瞄着那碗牛肉蓋澆飯，大禦堂文緒歎氣道。
“文緒奶奶，明早就要比賽了，所以還請你再品嘗一下，看看改進後的蓋澆飯還存在着什麽問題？”
創真見此，唯有雙手合十，彎腰對着文緒懇求說道。
“哎！”
“真拿你沒辦法。”
大禦堂文緒，先是端起陶瓷碗。
靠近鼻子時輕輕聞着一下，最後才略微滿意的點點頭。
不得不說，這股濃郁的蛋香、香甜的飯香，還有不停散發着濃郁油脂的牛肉香味……如果僅從香味這方面來打分，那麽她文緒是可以打滿分的。
随後，她扒拉一口，在他創真的注視下開始細細品嘗着。
大片肥瘦相間的進口谷飼牛胸肉，吃起來那是相當過瘾，一點都不像是外面那種便宜的合成肉！
而且，小蘑菇味道鮮美，胡蘿蔔也很軟甜，然後洋蔥和牛肉則是相輔相成，各種葷素搭起來，口感竟是甜鹹甜鹹的。
“怎樣？是否有進步？”創真，焦急問道。
“嗯，你在這裏面是加了點能去除腥味、香氣洋溢的花椒粉吧？”
“在花椒的作用下，清甜嫩滑的牛肉和軟糯的米飯，才能完美融合在一起，達到了近似天衣無縫的境界。”
“咦？”
“等等！”
咽了咽，大禦堂文緒陷入了思索。
之後，她似有所悟的望着幸平創真一眼：“沒想到你還加了點梅幹。”
“是的，我在這份牛肉蓋澆飯裏面，偷偷加了些梅幹！”
幸平創真，沒有否認的回道。
牛肉自身就有脂肪，而與米飯一起搭配做成蓋澆飯，會是高熱量和高脂肪，吃多的話人會很容易産生飽腹感。
考慮到大禦堂文緒都已經吃掉了兩碗蓋澆飯，肯定是有些膩感。
因此，他才加了一些能調整胃腸作用的梅幹。
除此之外，還因梅幹的那股青梅香味，能讓整道料理的口感變得酸甜可口。
隻需要輕輕咬一小塊，那種排山倒海的酸味便會陣陣襲來。
再細細咀嚼，濃烈的酸、嫩、香、甜等等不同口感和味道在相互作用之下，更是不斷刺激人體的本能反應。
“不錯，你能想到用梅幹。”
“來中和掉牛肉的油膩，确定是個很不錯的辦法。”
最後，大禦堂文緒卻是放下了筷子，不再品嘗着他的料理。
盡管在内心裏不想打擊創真，但深知明日的比賽有多重要，她也隻能如實說道：“米飯、香菇、洋蔥、胡蘿蔔等等這些，都是處理得很不錯。”
“唯獨……牛肉還差點意思！”
“牛肉？”
創真，愣了愣。
“别小看牛肉，隻有當牛肉的品質達到最美味。”
“才能把這份牛肉蓋澆飯的不足和缺陷，全部填補回來。”
大禦堂文緒，神色嚴肅道。
(本章完)