此時已經有雜役弟子端着一道一道冷菜擺上了桌子,随後肖奇就開始介紹到:“今天的冷菜分别是麻辣牛肉絲、酸甜小排骨、什錦大拌菜、醬汁無骨豬爪,霜雪紅丸。”
衆人紛紛動筷品嘗,然後交口稱贊道:“好吃,好吃,這霜雪紅丸就是番茄和肉做的丸子裹上綿綿的白糖,非常鮮甜。”另一人爲也說道:“這個小排骨,酸甜宜人,酥到用嘴一抿就骨肉分離了。”林岱言也說插口道:“這麻辣牛肉絲真夠味,我看下配料裏除了普通辣椒、花椒一定還放了其它特殊調味料,這辣好通透好過瘾,很久沒吃讓辣得那麽舒服的菜了,真是太過瘾了。”
肖奇聽得大家的贊揚聲,也爲自己的選擇感到甚是自豪。不過緊接着他就發現了一個問題,大家原先吃飯都是聊天爲主,吃飯隻是助助興而已,今天大家卻都在悶頭吃飯,這菜的消耗速度太快了。他趕忙跑到遙塵那,對其說道:“易師弟,大家都在誇你的手藝好啊,隻是這樣一來可能涼菜馬上就要吃完了,你的熱菜看來要上得快一點了,不知道行不行?”
遙塵一邊颠鍋炒菜,一邊回答道:“沒問題,我之前的酒樓大廚教過我,宴席要美味又要能及時上菜,就要多準備幾種料理方式的菜,你看旁邊的炖菜、蒸菜、還有個熱菜都已經好了,你先讓人端過去,我後面幾個熱菜都是加工打荷好了,炒一炒就行,不會很花時間的。”
肖奇大喜道:“到底是正統廚子出身,就是考慮周全,那我不妨礙你了。”說罷,便轉身帶着去包間内。
剛進來一看,隻見2邊桌面上的菜果然已經所剩無幾了,還好這時3道熱菜端了進來,肖奇趕忙介紹道:“開始上熱菜了哦,這3道分别是海陸空亂炖、豉汁芙蓉蟹餅、蔥爆羊肉。”有的人等不及他介紹完,已經開始動筷了,在他們的帶動下,大家都開始搶了起來。
辰南笙嘗了後贊歎道:“這蔥爆牛肉比他之前做的蔥爆肚絲要更好吃,果然還是牛肉更是做蔥爆菜的主料啊,肉片結合了濃郁的蔥香味,還有花椒、鹽等調味料,滋味真是太絕了,不對,這菜多一種之前蔥爆肚絲裏沒有的香氣,這股香氣才是明顯提升味道的原因。”
其它人也附和道:“的确比我們平時吃的蔥爆牛肉好吃啊,還有其它2道菜也很好吃,這大廚手藝不錯啊。”另一人說道:“别說了,快吃吧,不然要沒了,孫宜州你小子把螃蟹腿給我放下!是我先夾的!”
不一會又是3道菜上來,分别是酒釀蒸芋頭,重辣魚羊毛血旺、芙蓉鮮菇龍蝦羹,肖奇介紹時還特意強調了毛血旺比較辣,希望大家注意,結果沒人理他,都一擁而上,結果好幾位被辣得眼淚鼻涕直流,但嘴和手依然不停行動,生怕一停就吃不到了。
酒釀蒸芋頭也被幾位女弟子瓜分一空,其中一位吃完還感歎道:“這酒釀平時我們都是煮着蛋一起吃,沒想到這芋頭粉粉的,本來就甜,再加上酒釀那個味道真是香甜可口啊。”另一位也附和道:“是啊,還有這芙蓉鮮菇龍蝦羹也很不錯,這湯吃足菌菇和龍蝦肉的鮮味,一入嘴那真是鮮到了極緻,我居然有了一種開悟的感覺,可這并不是靈肴啊!”
肖奇看了直這等情況,急忙又去找了遙塵,歉意得說到:“易師弟,今天大家吃得很開心,可能需要多加2個菜,不知道可還行?”遙塵想了想回道:“2道菜是可以,但隻能是較爲簡單的家常菜了。”
肖奇高興道:“好,好,沒什麽關系,能加就很不錯了。你需要些什麽食材,我讓他們去取。”
遙塵說了之後,肖奇就讓雜役弟子立刻去取,自己則回轉前廳去了。
肖奇剛剛進門,辰南笙就拉着他到一旁低聲問道:“肖奇,我看你進進出出跑了好幾次了,是不是有什麽問題?要不要幫忙?”肖奇搖頭揮手道:“嗨,這易師弟的手藝比我期待得還要好,大家這次明顯吃得比以前都歡,我原來隻準備了14道菜明顯不夠,結果連加了2個菜,還好易師弟都應承了下來。”辰南笙繼續道:“易師弟的手藝之高也是大出我意料之外,他隻要修爲足夠必成靈廚啊,我們可得交好與他啊!”肖奇點點頭,繼續招呼起了飯局。
過了一會,又上了3道菜,肖奇也介紹到:“今天最後三道菜了,分别是清炒白菜,山筍燴銀鈴,怪味豆腐。大家趁熱品嘗。”6個盤子剛剛放好,筷子、勺子紛紛齊飛,果然又是一片贊歎之聲。3道菜不一會便被瓜分一空,顯然修士的胃口不是凡人能夠比拟的。還好此時端進了2個碩大的蒸籠,所有人的目光頓時集中在此,當籠蓋打開時,一團白色滾燙的蒸汽沖天而起,待散去後隻見籠中一艘艘好似帆船的糕點矗立。肖奇對着林岱言拱手說道:“今天的餐具也是大家爲了祝賀林師兄進階學士,這是廚師特意做的帆船糕,祝林師兄以後得修行之路一帆風順。”
林師兄起身,端起酒杯朗聲道:“先謝過各位的美意,我林岱言修煉10年有幸成爲學士,也是師父和宗門的栽培,還有各位的關照,我今天借花獻佛敬大家一杯,也祝大家在今後的修行路上更進一步。”說罷便仰頭喝完,其餘衆人皆是舉杯同飲,嘴上也附和着祝賀詞。
林岱言飲罷,對着肖奇說道:“肖師弟也有心了,這頓飯非常滿意,不知請了哪位宗門内的哪位?廚系的幾位廚士好像沒有哪位能把這些菜都做的如此水準,尤其最後的那個帆船糕,入門綿軟但又不失嚼勁,味道有水果的甘甜,蔬菜的清香,最後提神醒腦的薄荷與黑芝麻一起磨成粉的餡料其沙沙的口感配合味道層次,直接使得這糕點升華了一個檔次啊!讓我對糕點的認知也是耳目一新啊!”
肖奇立刻大喜回道:“多謝林師兄,這頓飯大家滿意就好,今天掌勺的是火脈新入門的弟子易遙塵,我去把他請來和大家見見。”說着他就出門向後廚去了,不一會他便拉着遙塵來到堂前并把遙塵引薦給了衆人。
辰南笙先上前拍着遙塵肩膀道:“易師弟啊,當日我就覺得你廚藝不錯,沒想到你是超乎意料的好啊,真難想象你才12歲啊!”
林岱言也走近前來說道:“原來你就是易師弟,若非肖奇介紹,我可真不敢相信這桌如此驚豔的佳肴居然是出自你手,佩服佩服。”
遙塵連忙躬身客氣到:“師兄們厚贊了,小弟也就這點手藝,能讓大家滿意實在也是僥幸,要再多做幾個菜,我小弟也要黔驢技窮了。”
其他人也七嘴八舌也圍了上來,遙塵也一一與之回應,肖奇也讓遙塵入席與大家同坐,不多時便融入了大家。