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第429章 身份确認姬葉光小試牛刀


這不這是姬葉光入店的第三年,這是系統給的,也是他的身份,一個流浪多地的孤兒,因三年前發生過一次天災逃難至此,多虧張店主好心收留才苟活于世。也幸好那一天大災後第二年出現大豐收,這兩年也連着豐收,日子才一天天的好起來。可是,張家店卻沒有如其命有鳳來,反而是越來越沒人捧場。

自從隔壁街狀元樓開業後,生意那是日落千丈,就像生病了一樣無力。尤其是這狀元樓開業後三個月有考生孔氏德成真考了個狀元,這一消息傳回那可真是如有神助,這狀元樓從那天起座無虛席。這也幸好才過去一個月,要不然,這有鳳來儀樓是徹底歇菜了。

别人開張有飯吃,我這開局還要經營酒樓,真是神奇。結合前身記憶加上自己的,也幸好這是古代,要不然還真不好搞,要廚藝沒廚藝要配方沒配方的。唯有……

得,這還要怎麽勸說老東家,要不然,自己這計劃也不好使。從哪個開始呢,燒烤,火鍋還是滿漢全席,吃屁呢,自己都不會滿漢全席,看來隻能火鍋。現在已經入秋,再過段時間天氣轉涼,這火鍋肯定能火起來。不過這地方肯定要重新布局、裝飾,還有這配方也要梳理,這一搞沒一二個月也不行,所以沒有老闆同意,光自己想唱戲都唱不來。

對,還可以唱戲,看這朝代唱戲也是一絕,不過好像沒小品、相聲之類的,還有連雜技都沒。看來是一個平民的世界,都到這地步了,還來平民,姬葉光想想都想吐。

不過吐着吐着,他似乎想到了那個被抓走的小女孩的世界,但好像那也是個修真世界啊,難道裏面有啥串場?如果真是這個難道是找到小女孩?

哎,似乎進了這個場景老是胡思亂想,這可咋辦?

咦,肚子餓了,這沒有了靈力的肉身,果然還是餓的快,這真不經事,現在開始又要爲一日三餐奔波,原本以爲是個王者,原來是青銅開局。

“東家,店裏每天就我們三個吃西北風了。”姬葉光開口随意的說了句,主要是想引起老張頭的注意。

此時的張店主已經休妻了,爲此,還付出了一百兩的代價,幸好保住了酒樓,酒樓分前後二院,前院酒樓爲三層,後院爲二層,一層爲廚房、柴房以及儲物室,二層倒成了酒樓的住房,張店主、姬葉光、李廚頭全住上面了。

“能有什麽辦法,狀元樓一開我們這就沒生意了,我都想賣樓了,哎,隻是舍不得祖宗基業。”

“也是,有鳳來儀,萬一又來個皇帝娘娘我們就能風生水起了。”

“想的美,還來個皇帝娘娘,來個狀元都難了。”

“不是,我說你一個廚師做的菜不行,還不讓人做夢?”

“你到是能做夢,你年輕,我可是上有老下有小,這日子怎麽活噢。”

“是啊,再這樣下去,這店遲早要關門。你們要是有好的想法就早點說吧,搞不好死馬當活馬醫興許就能活。”

“這……”

“怎麽還支支吾吾了,有話就說,誰要是能幫我渡過難關,這酒樓一半歸他。”

“我就一燒菜做飯的,沒想法,小家夥,看你從外面來的有沒有點子給東家支個招,怎麽說東家也是救你一命的恩人。”

“東家,您看,我就是不知道怎麽開口,您看。”

“都這時候了,還有什麽不好開口的,要啥給啥,說吧,我能受得住。”

“那我就說了哦,我想說我們不如先關門……”

姬葉光還想再繼續說,就被李廚師一腳踢翻,大罵道,“好你個忘恩負義的,說,是不是收了對面苟家的錢,是不是已經賣了一個好價錢了。你的良心真心被狗吃了。”

“老李,讓他先把話說完。”

李廚頭還在那龇牙咧嘴,似乎還想說點什麽。

“老李,你别激動啊,我像這樣的人嘛,再說了我的命都是東家救的,我至于這樣賣主求榮。我的意思是,我們先把酒樓暫停營業。不知道你們聽說過火鍋沒?”

“火鍋?這是什麽,有什麽特點?”

“一種吃法。以鍋爲器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開來涮煮各類食物的烹調方式。其主要特色爲邊煮邊吃,畢竟鍋本身具有保溫效果。所以冬天吃火鍋那就是一絕。”

“火鍋現吃現燙,辣鹹鮮,油而不膩,具有解郁除濕之功效。像我們甕城在這大山川中,那吃起來倍爽。”

“那所需食材,有啥講究?”

“簡單,據我所知各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品、主食等,将其放入煮開的清水或特制的高湯鍋底燙熟後均可食用。”

“還有,最重要的我們還可以做成清湯、麻辣,也可以鴛鴦鍋,如果客人喜歡,還可以全部單鍋出品,各取所需,每個人可以根據自身喜歡加不同的湯料、食材,真是老少皆宜,居家旅行的必備之品。”

“不會吧,真那麽好,那我怎麽聽都沒聽說過?”

“不會吧,我記得災前我那地方吃的人很多的,酒樓排隊等着吃都吃不進,都是要提前幾天預約才有一席。”

“你所在的是什麽地方?”

“山城,也叫山城火鍋,深山老林裏的一絕,我們那裏人就好這一口,噢,對了,吃的時候蘸上調味料那就更是美味,不過這調味料需要我們事先調制好,也算是我們的秘方了。”

“噢,山溝溝的,這靠譜嗎?還有你知道那些調味料的配方?”

“知道的,知道的。我吃過就不會忘,實在是太好吃了。”

“那你現在能整?”

“可以,沒有配方的,就後廚裏的都可以先整一個。”

“那行,你先整一個我們三個看看。老李,把店先關一下,我們就看看小葉能給我們驚喜不。”

“好嘞,東家。”

“需要我們幫忙,這簡單說完不用。嗯,你們隻要把碗和筷子準備好就行。”

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