心想,都給石頭配上書童了,這個她可不敢想。
石頭和采薇遇見她這個後娘也是天大的福氣,親娘都做不到這般。
楊竹一臉的羨慕:“那得多遠呀,讓我說去這安陽府還沒有去廣臨府近呢。”
林敏搖頭:“這你就有所不知了,這安陽府是咱們濟州管轄範圍,廣臨府可是這南州的管轄範圍。
這一南一北可是差着事兒呢?尤其是這學問上,就比如這個策論,北方學的是戰略,南方學的是文什麽來着?反正和北方學的不同。”
東方瑾聽着她們說,這個可能就是一文一武之間的差别。
在現代每個地區的教學也都不一樣,這很正常。
楊竹吃驚:“還有這說法?”
林敏點頭,然後一手擋住嘴,壓低聲音悄悄地說:“年前我和林裕給曜哥兒的夫子送了幾罐芝麻醬,那夫子說的。
他說我家現在要是手頭寬裕,就送耀哥兒去安陽學堂。
說在那裏上學的孩子,考上童生的幾率很高,就是一樣,想去安陽學堂上學的孩子都得考試。
那裏也不是誰家孩子都能進去的,安陽學堂的夫子也沒有捧高踩低的,聽說一視同仁。
而且那裏的夫子們要的是孩子的成績而不是家世,我家曜哥兒不是跟着他學了兩年了嗎,他說我們要是有意要送曜哥兒去安陽學堂,他給寫封推薦信。
就咱們縣裏雲舒學院的童生大部分都是那裏考出來的,我和林裕也有些心動,可是曜哥兒心氣不高。”
東方瑾聽着她的話,可能是她家兒子有些膽小,應該多鍛煉鍛煉。
但是有些不解:“這小學怎麽在府城,童生們怎麽在縣裏?”
楊靜俯身過來,說:“這個我知道,我婆婆說府城人多亂,沒有咱們縣裏安靜,你們看雲舒學院周圍可沒有房屋商鋪什麽的。”
林敏拍着她的肩膀笑道:“錯,是因爲雲舒學院的顔院長家就住在靈安縣。
聽說他老丈人家以前是京裏的大官,後來不知怎麽回事兒,一家子都搬回老家來住。
說是這個顔院長也辭了官,就在咱們縣裏開了一家學院。
府城那家安陽學堂就是他老丈人家開的,裏邊的院長是他大舅子還是小舅子的。”
東方瑾聽着她們幾個說雲舒學院宛如一座遺世獨立的世外桃源,四周被绮麗的自然景觀優雅地簇擁。
這雲舒學院她還真沒有去過,有時間一定去看看。
就在幾人聊天時,李秀紅喊她們去餐廳吃早飯。
早餐有油條,有帶糖的,有灌雞蛋的,還有糯米的。
蒸餃、灌湯包、燒麥、豆漿有甜的和原味的,紅豆小米稀飯和白米稀飯。
醬菜、蘿蔔絲、鹹鴨蛋,茶葉蛋、腌的炸豆腐片切成薄片和芹菜葉拌的涼菜,涼拌白菜心。
楊竹看着這一桌子豐盛的早餐,坐好:“我就說你家早餐是最豐盛的,這下我這肚子也過個年。”
東方瑾招呼她們都坐下:“家裏人多,做的也多,小孩子們正在長身體,不吃飽可不行。
都嘗嘗,喜歡哪個,走的時候我給你們帶着,回家熱一下就能吃。”
林敏拿着一根加糍粑的油條,笑道:“我們每次來你家,都趕上新式樣的吃的,你說你這腦子咋想的。
我們剛學會炸油條,你這油條就變花樣了,這個糍粑粘上芝麻鹽和這油條一起吃别說,還真過瘾。”
楊桃端着小碗,裏邊是灌湯包:“我公公就喜歡用油條蘸着蒜湯吃,他說那樣好吃還省菜。”
林敏不解:“那怎麽吃?”
以前她可不吃蒜,自從她家弄芝麻醬後,不管是煮菜還是拌面,這裏邊要是沒點蒜湯,還真就不好吃。
楊桃把碗放下:“就是把蒜瓣兒砸碎了撒上鹽砸爛,再加上水,用筷子沾點從你家換的芝麻油調勻,拿着剛出鍋的油條,就那麽蘸着吃。
别說,還挺好吃的,就是有些味兒,嘻嘻。”
東方瑾看着她們都大口的吃着早餐,把一盤燒麥放下:“你們少吃點,中午咱們吃鍋子,肉管飽。”
顧四叔在旁邊那一桌聽到她的話:“好,你哪個羊雜多煮一些,孫興弄得不好吃。”
聽到這些,孫興一臉的沮喪:“弟妹,就賴姨夫,他非讓我在鹵肉湯裏煮羊雜。
那些羊雜不好吃不說,我那鍋湯也不能要了。”
他沒說,要不是他媳婦兒聞着鹵肉湯不是味兒及時阻止了他,他差點就把那盆肉倒湯裏了
東方瑾……
羊雜放鹵肉湯裏?
那怎麽吃?
這樣那一鍋鹵肉湯還能要?
再說,她拿出來的羊雜都是蔣曉沛家專門炖的,那湯老的比她年齡都大,能不好吃嗎?
哎,都怪如意,不然她腦子裏和以前一樣出現炖羊雜的料就好了。
如意在空間裏說話了,【你自己在《食療本草》裏邊找去呀?還有這鍋我不背,當時你腦子裏出現的東西,本就是我弄出來的。】
東方瑾有些不滿,【那現在怎麽沒了?我現在覺得還是那個方便,隻要我摸那些藥材和香料,方子就會自動出現。】
當時雖然有些驚悚,但是習慣了還覺得挺方便的,現在嗎……
如意有些幸災樂禍,【和我說不一樣嘛?你這輩子就别想那樣了,因爲我出現了,隻要我在,它就不會出現。】
東方瑾懶得搭理它,讓她讀書?還是算了,她可不想抱着那些書本看。
她可是最讨厭看書的,有時看着那些書她都能睡着。
不然也不會隻混了了個文憑。
“這炖羊肉和他們鹵肉用的調料不一樣,您要是喜歡吃羊肉,您就是用白水煮都行。
這羊吃的東西比豬吃的東西幹淨,也用不到那麽多的調料。
炖羊肉用的最多的就是生姜、白芷和花椒。”
顧四叔點頭:“城霖家的,你說咱村西邊山下的荒地能種花椒樹不?”
東方瑾:“能呀?您想種花椒樹?”
顧四叔接着點頭:“我家那邊有幾畝荒地,都是那幾年開荒時要的。
可惜石頭太多,每年我就在那裏種點黃豆,可惜收成也不好。
我就想着,那些花椒樹能在山上長,山下是不是也能長。”
林裏正看到東方瑾點頭,看向顧四叔:“既然你打算種花椒樹,那你就把西山山腳下的荒地都要了得了。”
顧四叔盯着林裏正:“都要也不是不可以,你得給我便宜些。”
那片地方可不少,雖然是一條,但是也有小二十多畝。
林裏正示意他看裏邊那一桌:“縣令大人在呢,你和他說,我現在做不了主。”
一直沒有說話的陸雲卿這時開口:“山下的荒地要是石頭達到一半,都是三兩銀子兩畝。
你要是要的數量達到十畝,就算一兩銀子一畝。”
東方瑾這時說:“那些地裏也可以種辣椒,茴香和孜然。
我說的這些,你們種多少,到了豐收的季節,我這裏都收。”