看着她那雙重新煥發光彩、充滿期待的眼睛，蘇木所有的堅持都化爲無奈的寵溺笑容：“好，帶你去吃雙皮奶。不過說好了，你腸胃剛好，隻能吃溫熱的，絕對不許再碰冰的。”

“知道啦！我一定乖乖聽話！”徐佳瑩連忙像個孩子一樣點頭保證，臉上露出了久違的、發自内心的開心笑容。

兩人簡單收拾了一下，便興緻勃勃地出門，朝着那家傳說中的老字号雙皮奶店進發。

雙皮奶店位于老城區一條名叫“恩甯路”的幽靜小巷裏，門面不大，是典型的西關大屋風格，黑漆木門，趟栊門，牆上挂着褪色的招牌。

盡管位置隐蔽，但店裏店外卻格外熱鬧，本地人和遊客混雜在一起，在門口排起了不算短的長隊，空氣中彌漫着誘人的甜香和人們愉快的交談聲。

“哇，沒想到這麽多人！”徐佳瑩看着蜿蜒的隊伍，驚訝地說道，“看來這家雙皮奶真的是名不虛傳，是當地人私藏的美味啊。”

“是啊，”蘇木回憶道，“之前和李月華女士聊天時，她特别推薦過這家店。她說這家店的老闆堅持用最傳統的做法，水牛奶都是每天早上從固定的農場運來的，所以奶味才那麽足，雙皮奶才會那麽滑。每天都有很多人慕名而來，有時候來晚了還吃不上呢。”

兩人排隊排了将近半個小時，期間徐佳瑩幾次因爲肚子餓而小聲抱怨，蘇木便不停地和她聊天，講一些廣州的趣聞轶事，分散她的注意力。

終于，輪到他們了。

他們走進店裏，一股混合着濃郁奶香和姜撞奶特有辛香的溫暖氣息撲面而來。

店裏空間不大，幾張老式的木桌木椅擦得一塵不染。

他們找了個靠窗的位置坐下，蘇木照着推薦，點了兩份“招牌雙皮奶”和兩份“姜撞奶”，并特意囑咐服務員：“雙皮奶麻煩給我們加熱一下，謝謝。”

很快，食物就被端了上來。兩碗白色的、顫巍巍的雙皮奶被盛在小巧的白瓷碗裏，表面光滑細膩，結着一層厚厚的、完整的奶皮，宛如一件精美的藝術品。

旁邊是兩小碗姜撞奶，金黃色的姜汁與雪白的牛奶泾渭分明，正等待着最後的“撞擊”。

濃郁的奶香味霸道地鑽入鼻腔，讓徐佳瑩瞬間食指大動，忍不住咽了咽口水。

“好香啊！”她拿起勺子，卻想起了蘇木的叮囑，又小心翼翼地放下，先舀了一勺雙皮奶，放在唇邊細細地吹着氣。

“别急，溫熱的，不燙。”蘇木笑着拿起自己的勺子示範了一下，“嘗嘗看。”

徐佳瑩這才放心地将勺子送入口中。那一瞬間，她幾乎幸福得要歎息出聲。

雙皮奶的口感細膩到了極緻，像最上等的凝脂，又像雲朵般輕盈。

奶香濃郁得化不開，帶着水牛奶特有的醇厚與甘甜，甜度恰到好處，完全不膩。

那層奶皮，吃起來帶着一絲韌勁，而下面的奶凍則入口即化，溫柔地包裹住整個味蕾。

“太好吃了！”徐佳瑩的眼睛亮晶晶的，像盛滿了星光，忍不住由衷地贊歎，“這雙皮奶也太正宗了吧！天哪，比我以前在北京、上海吃的任何一家雙皮奶都好吃！完全不是一個層次的！”

“好吃就多吃點，不過慢點吃，别着急，小心嗆着。”蘇木看着她那副滿足得快要飛起來的樣子，也忍不住笑了，自己也拿起勺子，品嘗了一口，“嗯，确實不錯，奶味夠正，火候也夠。”