第201章 一下子就賣完了
三十幾塊的香滑芝麻糕不到一刻就全部賣完了，沒有買到的食客們看着那些買到的人，眼裏都是羨慕和不甘。
先前棠爲民說了，這是棠溪閑來無事做的，不是棠記的主廚，不甘心地問，“下一次是什麽時候啊？”
棠溪抿了抿唇，搖頭表示也不清楚，“這個不好說，想做的時候自然就會有。”
“诶，你們是要做生意的，怎麽可以随心所欲呢？”沒有買到的人不滿了，這些年來還沒有見過這般做生意的，難道不應該多準備一些的嗎？
這話聽了讓人有點不舒服，可棠溪并未在意，而是微笑着解釋，“物以稀爲貴，這一次買不到了，下一次還會想要的。”
這目的沒有達成，總會有人願意來的。
這樣的客流量才會源源不斷。
棠溪的回答也有些讓人不高興，可有什麽辦法，隻有她會啊，而且又不是做的不好吃，而是十分好吃，再怎麽不甘心，不滿也隻能憋在心裏了。
東西賣完了，棠溪看了一眼天色，轉身跟棠爲民說一聲，便進去後廚，帶上香滑芝麻糕，跟毛若蘭說，“媽，我去衛家了。”
晚餐是要做豬肚雞煲的，也不清楚滿白晴會不會回來，但棠溪還是要多準備一道魚。
“回來吃嗎？”毛若蘭有時候也不确定棠溪會不會回來吃，可每一回都會問一問。
棠溪擰眉想了一下，點頭，“回來的，可能晚一點，不用等我。”“行，路上注意安全。”毛若蘭沒有再多什麽了，隻是叮囑她注意安全。
棠溪應了一聲，拎着菜籃子從後門出去了。
大廳前還有客人，若是被看見還有香滑芝麻糕，恐怕會嚷嚷着拿出來售賣。
可這是自家人留着吃的。
大廳裏，棠爲民跟老顧客們保證下一回多做一些，這才讓老顧客們散去了。
柯學民見棠爲民解釋的滿頭大汗，等他回來就倒了一杯水遞過去，“大哥，你辛苦了。”
他不會說話，這些工作是真的完成不了。
“沒事，沒事。”棠爲民一口氣喝完了一杯水，喉間的幹燥才舒緩過來，“以前我也不會，可現在不會也不行啊。”
他是這個家的頂梁柱，是要支撐起這個家的，絕對不能給孩子們拖後腿。“那現在也挺厲害的。”柯學民看着羨慕，“以前在鄉下的時候，就知道下地種田，也不需要什麽，得閑了就跟鄉親/們唠嗑唠嗑，日子雖然苦，可也舒心。”
兩個大男人回想起過往，又想起這些年的變化，都不約而同地歎氣，随後相視一笑。
“看着天色也不會有客人來了，等會兒我們收拾一下就可以關門了。”入秋之後，天黑得越來越快了，平時七點都亮光的，眼下五點過後，一眨眼就昏暗。
黯淡無光。
“好嘞！”柯學民也想快點回家，給孫小琴準備晚餐，還有就是今晚有香滑芝麻糕，柯學民想快點讓孫小琴嘗到。
下午看着那些人吃的時候，柯學民也饞，可也能控制住。
——棠溪帶着竹籃子到衛家，被齊天樂瞧見，以爲是帶了什麽好吃的過來，興高采烈地過去，幫棠溪拿籃子，又問：“棠溪，這是帶了什麽？”
“之前做過的香滑芝麻糕。”棠溪也不賣關子，“應該會比之前的好。”
“那能啊，隻要是你出手，絕對不會是凡品。”齊天樂看了一眼，并不是很感興趣，可禁不住香滑芝麻糕的Q彈，他拿着竹籃子來回晃動着，隻覺得好玩。
棠溪見了，想起後世有人做的兔子形狀的果凍，也是這一般Q彈，勺子拍起來會讓小兔子更加可愛。
棠溪有心想要做，可惜她不擅長這一類，抿了抿唇瓣後，棠溪想到了滿白晴，左右看了一眼，沒瞧見管家，轉頭回來看齊天樂，“太太今晚回來嗎？”
“你說阿姨啊，我也不清楚。”齊天樂玩了一會兒，眼看着快要到偏廳了，便收起了玩弄的心，“應該會提前派人回來通知的。”
棠溪垂眸思索，“那好，我還是準備一份。”
“不用，大廚房那邊會準備的，你現在還是要緊着景曜。”這會兒衛景曜還在書房裏寫寫畫畫，沒有時間出來的。齊天樂看了一眼偏廳，他自個兒留下來也無聊，“棠溪，等會兒我也去幫忙吧。”
“？？？”棠溪的眉頭輕揚，甚是意外，但沒有拒絕，“可以。”
“走！”齊天樂快步将竹籃子放在偏廳的茶幾上，又跑回來跟棠溪說，“今晚要做什麽？”
“是不是手打牛肉丸？”
“我查過了，純手工打的牛肉丸特别有口感，我都迫不及待了。”
棠溪邊聽邊點頭，然後回答：“如果是自己做的話，成就感會更好。”“那我試一試！”齊天樂沒多想。
但萬萬沒有想到是要将一整塊牛肉錘爛。
齊天樂欲哭無淚地看着棠溪，“這麽大一塊真的不用切一切嗎？”他以前看别人都是切成一片片，再剁碎的。
怎麽到棠溪這裏就不一樣了呢？
“不用。”棠溪的嘴角裏藏着笑意，“這樣做出來的牛肉丸才會更加好吃。”
“好吧。”齊天樂不疑有他，認命地拿着木錘子一下一下地将牛肉錘爛。
起初那幾下是挺有感覺和力氣的，可一連錘了十幾下，牛肉的變化都不大。
齊天樂更想哭了，“這要錘到什麽時候啊？”
“變成肉糜。”棠溪面無表情地開始收拾豬肚了，豬肚跟豬大腸一樣都是有怪味的，但是比豬大腸好一點。處理起來的問題不大。
齊天樂看着棠溪手裏沾了不少帶血的水，又看着她全神貫注，不好意思再去打擾，回頭看着變化不大的牛肉，深深地吸氣，發揮他所有的力氣開始捶打。
棠溪抽空瞟了一眼，唇邊的笑意更濃了，然而手頭上的活兒并沒有停下來。
豬肚清洗幹淨後，就是家雞了。
做豬肚雞煲可以用鮮嫩的童子雞，也可以用老雞。嫩雞炖湯出來後，口感還是很嫩滑的，不會有太大的影響；老雞就不一樣了，原本的肉質就老化，炖完湯出來就柴，不好吃。
棠溪做這一道菜圖的是湯水，湯底并不需要用來當配菜，自然是要用老雞的。
再且就是老雞的營養更好，非常适合衛景曜。