第202章 矛盾
老雞在放進豬肚之前是要過一遍沸水，這個過程不需要太久，隻是讓雞肉的表皮繃緊了。
齊天樂一口氣錘了幾十下就累了，休息的時候就看着棠溪一個人是怎麽快速地從沸水中撈起一整隻雞，又是怎麽将雞塞進豬肚子裏，又放進胡椒等配料。
然後再用竹簽封口。
動作行雲流水，像是練習了好幾十遍一樣。
棠溪沒注意到齊天樂的注視，準備好豬肚煲雞後，就放進砂煲中，點火慢慢地炖着。
約莫一個小時就可以了。
完成了這一道工序，棠溪側頭去看齊天樂案闆上的牛肉，已經有一點變化了，但還沒有達到要求。
“讓我來吧。”棠溪知道齊天樂就是來體驗一下，并不是真的想要學習的。
齊天樂看了看牛肉，又看了看棠溪，也不堅持，“嗯嗯，我果然沒有這一方面的天賦。”
“大部分人都是沒有天賦的，都是從一開始慢慢學習。”棠溪接過了木錘子，對着牛肉捶打着。
每一下的捶打的速度和力度基本是一樣的。
“就像是我們上學，除了個别天才，我們大部分都是從數手指開始學起來的。”棠溪說這一番話的時候直直看着牛肉，面上并沒有什麽情緒的起伏。
齊天樂怔愣了片刻，想要摸一摸耳朵，可香氣手上還沾着牛肉的血腥，隻好作罷。
“你說的有道理，我還是從最基礎的開始。”齊天樂環視了一圈，沒看見之前在小廚房幫忙的那個女生，不免好奇地發問，“棠溪，那個幫工呢？”
“我讓她别來了。”棠溪沒打算解釋。
齊天樂也不深究，左右跟他沒有關系。
洗了手後，齊天樂發覺在廚房裏也沒有什麽可以做的，跟棠溪也沒有什麽話可以說，一個人站在旁邊看着，很是無聊。
齊天樂原本想跟棠溪說一聲，他回去了，可瞧着她專心緻志的樣子，張了張口，無聲地退了出去。
卻不料在門口碰見了不知道什麽時候來的衛景曜。
齊天樂正愁着沒有人陪自己，面上閃過一絲驚喜，快步走過去，“你是來找我的嗎？”
“不是。”衛景曜掃了一眼他，聞到了他身上淡淡的血腥氣味，眉心快速一皺，問他：“你……”來這裏做什麽？還沒有問出口。齊天樂倒是自顧自地說起來了。
“剛才我試了一下做牛肉丸，發現那些活兒根本不是我能做的。”雖然說君子遠離庖廚，可齊家男人會做飯也不少，隻不過到了他這一輩就開始少了。
齊天樂也不管衛景曜是什麽反應，一股腦地說了剛才都做了什麽，最後很是佩服地豎起大拇指，“棠溪是真的适合這一行業。”
“嗯。”但衛景曜覺得棠溪也完全可以去做其他事情，下廚也可以是個人的興趣愛好，并不會妨礙到主業。
齊天樂見衛景曜難得認可一次，得意了一下，“我也覺得，不過就是有些可惜，棠溪要繼續讀書了。”不然早早出來做這一行，肯定能賺的盆滿缽滿。
“學習才是她唯一的出路。”若棠溪還是唐家的女兒，以唐家的家底的确可以讓棠溪衣食無憂，但她不是，家裏不僅有沒文化父母，還有年幼的弟弟。想要更好的生活，棠溪就要更加努力，而不是止步于眼前。
衛景曜打斷了齊天樂的話，“以後不要再說這些了。”
“那要是棠溪選擇的是這一條路呢？”齊天樂覺得棠溪也是極其喜歡下廚的，“三百六十行，行行出狀元。”
“再且，也并不是說隻有讀書才可以出人頭地的。”齊天樂反駁着。
衛景曜面色一冷，不甘示弱，“但讀書是最快捷、也是最簡單的方法。”話音落下後，衛景曜意識到自己的語氣過了，“不管怎麽樣，是她的人生，我們幹擾不了。”
“是。”要是繼續争辯下去，兩人也讨不到好處。既然衛景曜退讓了一步，齊天樂也沒必要緊緊追上去，非要争你死我活。
想到此處，齊天樂呼出濁氣，“我們作爲朋友，自然是要尊重她的選擇。”這話是齊天樂擔心衛景曜知道棠溪最後還是選擇了走廚師這一條路想要加以勸說特意提醒的。
衛景曜聽出他的意思，眸光緊了兩分，“這是自然的。”
——
豬肚雞煲炖了一個小時後，湯色濃白中又帶着清淡。棠溪聞了聞香氣，滾熱中帶着一絲絲屬于胡椒的麻辣，沁人心脾，暖得全身都舒暢開來了。
豬肚雞煲要的是這一口湯水，但棠溪還是将豬肚包着雞給撈起來擱置在一旁放涼。
而後又繼續去做牛肉丸，牛肉丸已經被錘爛成肉糜了，勺子一挖，再到手心虎口一握，不大不小的肉丸子就成型，再放入熱水中煮，一顆顆牛肉丸随着氣泡沸騰着，打滾着，熱鬧得很。
等所有的肉丸子都做好了，棠溪挑了一顆扔到竈台上，很快就被反彈起來。
如同兵乓球一樣。
“感覺對了。”棠溪很是滿意。
接着，又去處理豬肚雞煲。
等全部都準備好了，棠溪端着牛肉丸到偏廳，一眼就看到了臉色似乎不是很好的衛景曜，眉角微微上揚，很是疑惑地在他們兩人身上來回打轉着。
齊天樂聞到香味，臉上的不快都收拾起來了，笑吟吟地起身，“棠溪啊，這就是很有彈力的牛肉丸？”
“先休息一下。”衛景曜也跟着起身了，同時還接過了她手上的碟子放在桌面上。
讓棠溪意外了一下，“我不累。”做這些，棠溪已經習以爲常了。
更可況再苦再累的活兒，她都做過了，還有什麽是接受不了的。齊天樂瞥了一眼衛景曜，又去看看棠溪，還是想要弄清楚她往後想要選擇什麽，忍不住就問了，“棠溪，你想好要考什麽大學了嗎？”
棠溪點頭，“想好了，我想去京大。”
隻有去京市，才會遇到師父，才能報答她老人家的恩情。
齊天樂一愣，“專業也想好了？”
“學什麽？”衛景曜也有些意外，他還以爲棠溪還沒有充足的打算，而且眼下不應該是先考慮文理分科嗎？
棠溪沒有什麽可隐瞞的，大大方方地回答，“曆史。”