第250章 爲什麽呢？
這真的是小吃店做出來的嗎？要不是礙于在場的人太多了，陶志澤真的想走出去看看招牌，認清楚是不是棠記了。
公博文來過兩次，對棠記的招牌也有了一定的認識，可每次看到芳香四溢的菜品都忍不住爲之驚歎，“不愧是棠記，每一道菜都是招牌菜啊。”
公博文有些後悔了，他就應該帶照相機過來的。
“的确。”陶志澤拿起了筷子，先夾了一塊粉/嫩晶瑩的排骨，夾起來後還沾着底下的湯汁，滴落在瓷白的碗裏，像是綻放的一朵花。
陶志澤迫不及待地咬一口，瞬間口腔就被鮮美多汁被包圍了，随後是排骨肉的質嫩爽口，舌/尖上的味蕾瞬間就被征服了，讓陶志澤忍不住閉上眼眸，仔細地咀嚼回味，然而沒有兩下，一塊排骨的肉全部都吃完了，就剩下一塊骨頭。
而且骨頭裏面的骨汁也是非常的清鮮可口，令人回味無窮啊。
“太好吃了！”陶志澤腦海裏浮現了許多的形容詞，可最後說出口隻有一個詞，太好吃了！
“此生無憾了啊。”陶志澤長籲一口。
引得公博文失笑，“還有呢，你嘗一嘗這豬肉丸，可别看它平平無奇，味道也是一絕的。”
陶志澤聞言立刻起筷，夾了一顆豬肉丸，咬掉了半塊，入口彈牙，有嚼勁，而且細細品味中有一絲絲的清脆爽口。
“這是在裏面加了木耳胡蘿蔔！”這些配料尋常人家也會用，然而不知爲何，棠記做出來的特别清香，所有的食材都盡情地散發出屬于他們的味道。
如此的釋/放也不會互相沖/撞，反而是更加融洽地相合。
頃刻間，陶志澤真的很想起身進去問問毛若蘭，到底是怎麽做出來的！有什麽秘訣！
“再來嘗一嘗這幹蒸。”公博文用公筷給他夾了一塊到碗中，接着感慨，“真的不能小看棠記了。”
“他永遠能給你無限的驚喜。”公博文的話音落下，柯學民又端着托盤出來了。
是剛做好的湯面。
陶志澤看着高湯清白中漂浮的河粉，蔥花灑在上面，香氣逼人。
河粉原本是熟的，隻需要過一下湯水就可以。然而這過一下可是很考驗人的操作，時間過長，河粉會變軟，斷裂。
時間過短，河粉不軟，且沒有味道。陶志澤沒等公博文開口，先是嗦了一口粉，湯水的鹹淡适宜，也不會過于油膩，河粉也沒有過軟，一夾就斷。
所有的一切，不知道從何說起，唯有一詞：“剛剛好”合适。
連續幾口後，陶志澤舒服地喟歎一聲，“可惜我沒有早早知道這一家店。”不然就可以早早過來吃上這一碗湯粉了。
“現在也不遲。”說着，公博文也不甘落後，嗦粉了。
一頓吃飽喝足後，孫小琴姗姗來遲，見到上司以及陶志澤的時候，孫小琴驚訝得張着口卻說不出一句話來了。
而柯學民見孫小琴來了，連連給她倒了一杯水，又問：“吃點什麽？”
“不用，我是來工作的。”孫小琴悄悄地吐出一口濁氣，收拾一下心态，在靠近公博文旁邊的椅子坐下，“陶局，你好。”
孫小琴友好地伸手，而陶志澤意思意思地握了一下，“今天是你來負責采訪？”
“嗯嗯，雖然我丈夫在這裏工作，可我公私分明，不會兩者混在一起的。陶局，你放心。”孫小琴以爲這件事讓陶志澤不滿了，連連解釋，希望能讓她繼續跟着這欄目。
公博文擺擺手，“不用緊張，陶局就是随便問問的。”
“現在可以開始了，你忙。”說實在的，公博文作爲主編是不需要參與的，不過是在旁邊看兩眼而已。
“好的，好的。”孫小琴先是拍了兩張棠記門面的照片，然後在附近采訪一下食客，詢問一下對棠記的印象。
顧客們一聽是南城日報的記者立刻就來了興緻，高高興興地接受了采訪，對于問題的回答，話裏話外都是對棠記的贊美。
最後，顧客還不忘說了之前棠記發生過的事情，甚是不滿地跟孫小琴說，希望南城日報也能收拾一下那些人，别總來鬧騰，“棠記是真的不錯，物美價廉啊。”
“就是那些人嫉妒棠記，老是來搞東搞西的，不讓人安心。”
孫小琴點點頭示意知道了，接着又問：“那你覺得棠記有什麽缺點嗎？”
“有啊，當然有！”老顧客激動起來，很是激動地反應，“他們的菜品太少了，一下子就賣完了。”
“我要是來遲一點就吃不上了。”說着，老顧客指了指餐桌上的豆豉蒸排骨，“就這一道菜，每天就隻有那麽幾道，賣完就沒有了。”
“還有啊，周末的特色菜也少得可憐，每次排隊都輪不到我。”孫小琴哭笑不得，“除了這些就沒有其他的嗎？”
老顧客臉色一凜，轉身指了指在忙活的店員，“你看看他們，你覺得有什麽不滿意的嗎？”
隻要是在棠記工作的都會穿着圍裙，戴着口罩，給人幹淨衛生的感覺。不僅如此，棠記的服務态度也是頂頂的好，從來都是好聲好氣的。
“還有，你看看。”老顧客又抹了一把桌面，“幹淨不？”
孫小琴點頭，“這裏的衛生的确很好。”
“那不就是咯。”老顧客擺了擺手，“這問完了吧？我還等着趁熱吃呢。”
“嗯嗯，謝謝你。”孫小琴記下了關鍵的要點，又去采訪其他人了。
公博文回頭看了一眼，見陳海又來了，忽地想起來昨天有人來鬧/事就他站了出來解釋清楚，忽地靈光一閃，有了主意。“我先去那邊看看。”公博文想親自采訪一下陳海，了解一下昨天誤會中的故事。
陶志澤沒在意，“去吧。”端上來的幾道菜，陶志澤都差不多吃完了，眼下肚子飽飽的，正好需要時間緩和一下，再來第二輪。
喝一口茶，再撚一粒花生慢慢咀嚼，時不時看去門外的街道，人來人往，人生百态。
另一邊，棠爲民出來幫忙恰好看到孫小琴采訪結束，而那老顧客也回頭看到他了，打了一聲招呼，說：“東家，什麽時候能多做一些特色菜啊？”
“尤其是鍋巴，我家孫子可饞了，天天讓我來買。”可偏偏天天買不到，孫子都在地上撒潑了，老顧客可愁了。
棠爲民憨憨地笑了一下，“回頭我讓準備，下午就賣。”
“那行，有你這句話，我就放心了。”老顧客也笑了，接着回頭跟孫小琴說，“你看看，這就是棠記的東家。”
比起外面那些大飯店的東家可好說話了。
孫小琴朝棠爲民颔首，也算是打一聲招呼，随後跟上，采訪：“東家，棠記所有的幫工都需要穿上圍裙戴上口罩的嗎？”
“這樣是爲什麽呢？”
…………