第281章 沒底線
孫小琴看了一眼白斬雞之後緩緩地吐出一口濁氣，“交給我就好了。”
“不過，你現在這裏等我一下。”話畢，孫小琴整理好表情，轉身面對着觀衆們，蓦地有種心酸，主持人真的不是誰都可以的。
比如她，就做不來這一行。
果然還是在報社裏當個編輯寫寫新聞稿比較适在。
許清和都還沒點頭，就看着孫小琴轉身過去了。
“各位觀衆朋友們，評委們，現在我們棠記的白斬雞新鮮出爐了！”孫小琴熱情萬千，恨不得立刻就結束了這一場比試，然後回家休息。“現在請讓我們棠記的夥計爲大家展示南城的特色菜之一——白斬雞。”
許清和聽聞後立刻跟上去，在衆人期待的目光之下拿起了竹罩子，但可惜距離太遠了，看不清模樣，遠遠地看過去，隻能看到一團金黃色。
雖然看不清楚，但是香味卻是順着秋風吹散了，彌漫了整棟彙豐樓。
“這也太香了吧？”
“香得過分了。”
“從未聞到過如此驚人的香氣啊。”
“真的是白斬雞嗎？”
…………
顧明軍離得近，一眼看過去也被驚豔到了，下意識地抿了抿唇後挺直了腰闆，等着許清和将白斬雞送過來。
繼而下一秒，顧明軍開始糾結了，等會兒雞肉送過來了，他要吃那一塊比較好呢？
隻夾一塊會不會太吃虧了？
那要多少塊才合情合理？
就在顧明軍還在糾結的時候，孫小琴已經解說完畢，讓許清和下來了。
在三位評委當中，顧明軍的年齡是最大的，許清和也是最先到他面前放下白斬雞，“老先生，您請。”
顧明君一眼掃過去，一開始還想表現出不要那麽驚訝的，可棠溪做出來的白斬雞太過于閃耀了，看了一眼就再也無法挪開視線，就一直盯着它看。
也沒有想過要吃那一塊，如果可以的話，顧明軍真的想一整碟的白斬雞都給他留下來，誰也别想搶走。
可惜，這是一場比試。
顧明軍尚存的理智在告訴他，不能沖動。然後，他夾了一塊雞翅膀這一塊位置的雞肉，也沒有動/亂整碟白斬雞的擺盤。
接下來就是陶志澤了，瞧着光亮鮮嫩的白斬雞，他也并未動/亂整個擺盤，夾了另外一隻雞翅。
公博文則是夾了一塊雞腿肉。
剩下的都分給那二十名評委了。
一輪走下去，許清和隻能看不能吃，對他的考驗也是挺大的，不過也走得快，所有人都顧着面子，頂多就夾了兩三塊雞肉，并未多要。
顧明軍在許清和走了之後就開始反複觀看了，白斬雞做得最好那就是肉是熟透的，而骨頭裏帶着一絲絲的血。
棠溪在這一方面把握得非常不錯。
一口咬下去，雞皮緊緻彈牙有嚼勁，而雞肉纖滑細嫩，再配上準備好的調味，鮮嫩的雞肉中混着蔥姜的辣味。兩股味道相混合起來，在口腔中萦繞着不散。
越嚼越有味道。
等顧明軍吃完之後，還想再來一塊，低眼看去碟子已經空了，才想起來他攏共就夾了一塊雞翅膀，失策了！
太失策了！
顧明軍懊悔不已，放眼在彙豐樓裏看去，想着棠溪做的白斬雞還有沒有剩下的，然而一眼掃過去，别說是白斬雞了，碟子都看不到！
不過，盡管是不滿意，顧明軍還是如實寫下了分數，棠記又是一個滿分。
這一道白斬雞，挑無可挑的。
吃過這麽多年的白斬雞，顧明軍是最滿意這一道的，可惜就一口！就吃了一口！
現在一想，顧明軍心裏還怄氣得很。接下來就是彙豐樓的白斬雞了，有了棠溪的明珠在前，向安平就算是拿出了十二分的精力，兩者想對比，在棠溪面前還是缺少些什麽。
隻能說是優秀，但又沒有到達頂尖的範圍。
顧明軍最後給彙豐樓八分。
而二十人當中的那個男人吃過了棠記的蝦仁腸粉，又吃了棠記的白斬雞後再去看彙豐樓的白斬雞就有諸多的挑剔了，比方說雞皮被勾破了一點，雖然已經做了掩飾，可細心一點還是看得出來。
火候已經是把握不錯了，但跟棠記的雞肉對比起來還是不夠鮮嫩爽口。
就吃着就少了一點什麽感覺。
最後挑剔的男人給了七分。
那二十名臨時評委經過商量後也都作出了決定，紛紛開始打分了。
而另外三位評委，除了顧明軍是直接寫下分數的，公博文就爲難了，他覺得兩家的白斬雞都好吃，雖然也更加喜歡棠記的白斬雞，那鮮嫩的口感，也緊緻的雞肉是無法讓人忘懷的。
但彙豐樓的也差不多。
他猶豫了一會兒後決定給棠記十分滿分，而彙豐樓九分，被扣除的一分則是口感上沒有棠記做的清爽細滑。
陶志澤就簡單多了，直接滿分給棠記，八分給彙豐樓。
這一輪下來，孫小琴又開始唱票了，最後棠記以多出五十分勝出。
聽到外面大喇叭宣布的結果後，向安平的臉色已經難看到極點，緊緊地盯着棠溪了。
衛景曜一點都不意外比試的結果，“第三場已經沒有必要了。”
“怎麽會呢？”齊天樂不贊成，“棠溪都把紅燒ru鴿都做出來了，不讓大家嘗試一下，怎麽能行呢？”
齊天樂雖然吃不上，但這并不妨礙他看着彙豐樓三場比試都輸給棠記啊。
衛景曜看得出棠溪已經有些累了，想讓她休息。
“三場兩勝，你認爲還有必要嗎？”衛景曜的話音剛落下，彙豐樓這一邊就不滿意了，提出了比試不合理。
彙豐樓現任的東家打聽過後才得知，十二月的美食大賽還是棠記的毛若蘭上場比試，而不是現在在比試的棠溪。
彙豐樓的老闆用的是喇叭來說，全場的人都聽見了。
而這時，顧明軍皺起了眉心，雙手交叉疊放在桌面上，“請問你是怎麽知道美食大賽上參加比賽的人是毛若蘭而不是現在正在廚房裏做準備的棠溪？”“你是有什麽能力能夠預知到未來還沒有發生的事情？”
顧明軍反問着他。
原本準備要起哄的觀衆們都怔住了，紛紛奇怪地看着彙豐樓的東家。
最後有人站出來不怕事地問他，“你們彙豐樓是不是輸不起啊？”
“對哦，兩場比試你們都輸了，所以現在是想要抵賴不認賬？”
“太不要臉了吧？”
“彙豐樓還有臉的嗎？”
“我聽說原本第一場比試的就不是蝦仁腸粉，而是蝦餃。彙豐樓聽到棠記的拿手菜是蝦餃後就說要換成蝦仁腸粉。”
“嘿，你就别說這個了，從彙豐樓沒資格參加美食大賽後下戰書挑戰棠記開始就沒底線了。”