第892章 暑期計劃
在外面站着的老顧客們都覺得很不可思議，雙眼直勾勾地盯着棠溪的手法，那動作瞧着輕靈飄逸，真的是教人賞心悅目，贊不絕口。
盧成周也瞧見了棠溪的手法，行如流水，毫不拖沓，心中又多了幾分佩服。
五花肉切片并不需要多少時間，棠溪把切好的五花肉放在準備好的梅菜上，再慢慢地疊起來，做成寶塔的樣子，再蒸十到十五分鍾就完成了。
随着時間的流逝，蒸籠裏面的香味愈發濃郁起來了，在外面等候的人早就忍不住了，閉上眼深深地呼吸着濃郁的香味，有的人直接跑去問毛若蘭，這一道菜打算怎麽賣，以後有沒有機會放到菜單裏面去。寶塔肉的做法太難了，棠記裏面能做的就隻有棠溪和盧成周，毛若蘭做不來，這一道菜暫時是不可能放進菜單裏面的，隻能當作是精品特色菜，看棠溪和盧成周兩人什麽時候有時間有想法就做一做。
不過毛若蘭想着天下美食那一邊應該是可以納入到菜單裏面的。
“棠記暫時是沒有這個能力的，回頭我去問問天下美食那邊做不做得來。”毛若蘭回答。
而那老顧客明顯是很可惜了，“就這一次啊。”還隻有兩道菜，也不知道有沒有運氣買得到。
這是精品特色菜，偶爾才會有的。
棠記又不想高價者得，就采用了抽簽的方式，誰抽中了就買下來。
老顧客以往也有參加的，但是他的運氣是真的不怎麽樣，每一回都不中。眼下聞着這梅菜和五花肉的香味，老顧客的口水都要流出來了，想着等會不管誰買到，他都要厚着臉皮去問一問，嘗上一口。
棠溪的寶塔肉比較薄，并不需要十五分鍾，很快就可以出蒸籠了。
蒸好的五花肉形似寶塔，一層又一層，層層分明，濃/稠的醬汁也随着寶塔的層數，層層順着下來，停留在每一層上面的芡汁都是瑩潤光亮的，絲絲縷縷的熱氣飄散出來，寶塔宛若人間仙境。
最底部的寶塔肉明顯可以看得出瑩亮的肥肉，可沾上了紅亮的醬汁後，看起來肥而不膩，反而更加誘/人。
老顧客一眼看過去，完全移不開視線了，直盯盯地看着那香氣萦繞的寶塔肉，口水差一點就流出來。
盧成周的寶塔肉也做好了，看起來一樣是精緻誘/人的，但珠玉在前，瓦石難當。盧成周的寶塔肉看起來就沒有那麽驚豔了，可香味還是很吸引人的。
“這一次，我又輸了。”盧成周是真心實意認輸的。
棠溪卻是擺擺手不承認，“我的寶塔肉太過于講究刀工了。”若是沒有底下的梅菜，她的寶塔肉極有可能是立不住的。
“這寶塔肉并非講究越薄越好，還是有适當的。”棠溪去看盧成周做的寶塔肉，厚薄适中，層層疊疊，如同高聳的寶塔，屹立不倒。
盧成周淡笑，“一般般。”随後再去看自己做出來的寶塔肉，盧成周還是很滿意的。
上午，棠溪在棠記已經做過了寶塔肉，算是練過手了。這會兒在衛家的小廚房裏面，棠溪做起寶塔肉來更加得心應手。
刀起刀落，一片又一片的肉片切下來，同時保證片與片之間的銜接不斷，這可真的讓童雅靜看得目瞪口呆，直直豎起了大拇指，“棠溪，你這也太厲害了吧。”
“還好，上午在店面試做了一次，有點心得。”棠溪彎了彎唇角，手上的動作也愈發迅速起來了。
小小的一塊五花肉，在棠溪的手中化作了無數片肉片，再慢慢地疊成一座寶塔。
童雅靜哇哦了一聲，更加是目不轉睛地看着，“這吃起來肯定很麻煩吧？”
“不會。”棠溪搖頭否認，“寶塔肉的肉片很薄，煮熟之後很容易就可以夾斷的。”
“不不不，”童雅靜豎起了食指否認，“我看着不用煮熟也很容易斷了。”
“我的意思是這麽好看的菜肴，真的要吃掉，我是不忍心的。”童雅靜的注意力還是在寶塔肉上，“好看又好吃，這不是讓人糾結嗎？”
棠溪也理解她所說的麻煩，笑而不語，過了一會兒才回答，“菜肴做出來就是讓人吃的。”
如果不能吃的，那就是藝術品，不是菜了。
寶塔肉的做法不算簡單，可需要花費的時間也不多，另外這是棠溪第二次做，也算是順手順心，沒有什麽難度。
做了寶塔肉之後，棠溪又做了一道三杯雞。
繼白斬雞、醬油雞、香草雞之後，棠溪忽然想起還沒有做過三杯雞，正好趁着周末有時間，順便一塊兒給做出來。
三杯雞的做法也是非常簡單的，米酒、豬油、醬油各一杯，另外再加上細碎的配料，這樣做出來的三杯雞風味獨特，鮮美可口，回味無窮，也因此成爲了地區十大經典美食之一。
午餐做好後，棠溪的任務也就完成了，她換了一身衣服後打算回去休息，可童雅靜拉着她不給走，非要讓棠溪留下來。
“你今天跟衛景曜也沒好好相處過吧，你就不想多待一會兒嗎？童雅靜問道，“下個月可就是高考了啊，以後你們兩人相處的時間就越來越少了，現在不應該抓緊時間嗎？”
棠溪被童雅靜的話給逗樂了，最後輕輕地歎氣，“正是因爲快高考了，所以我更不能去打擾他。”
“等高考結束了，我們再玩兩天，你們也該回去了。”棠溪感慨着時間是真的過得很快，“而且，他們要高考，等到明年就輪到我們了。”
棠溪的目标是京市的大學，現在她的成績是勉強可以的，可想要更爲穩妥，那就要不斷地學習，好超出錄取分數線，這樣就能去京市了。
一想到可以去京市，棠溪的心就禁不住澎/湃起來，“等會兒回去之後我也要加把勁，不能落後了。”
“？？？”童雅靜不理解，但還是松手了，“行吧，那你回去的時候注意安全。”“下午見。”
“嗯，下午見。”棠溪回去了，一路上都在計劃着暑假的安排，首先就是要看書，每天都要保證閱讀量，另外廚藝這一邊也不能落下。
越是想，棠溪就越期待暑假的到來。