第1118章 切磋(4)
“诶,這些風險我已經跟村裏人說過了,但是他們看到我家的收成都想試一試。”棠興邦捏了捏手心,再去看棠爲民,“你看,這樣我們還賣不賣種子?”
“都可以的。”棠爲民沒有什麽意見,“隻要他們後面種不出來想要的效果不來找麻煩就好了。”
“那是肯定的。”棠興邦連忙點頭應下來,“我肯定會跟他們說清楚的。”
“那就沒什麽事兒了。”棠爲民也高興,“過兩天我跟阿蘭回去看一看。”
四百斤的稻啊,棠爲民都還沒有見過呢。
棠興邦應了一聲好,“等會兒回去後我就去收拾一下你家,到時候住兩天吧。”
“村裏的長輩都想聽聽這水稻是怎麽種出來的。”棠興邦沒有什麽問題,什麽事兒都是聽棠溪說的,這一會兒讓他重新說一遍完全就是不可能。
“對了,溪溪呢?”棠興邦已經聽隔壁村的人說了,毛建安那邊做了養殖場,還做了一個魚塘,他也想加進來。
“棠大哥,我聽着人說,阿蘭娘家那邊做了養殖場,你看我們這邊可以做嗎?”棠興邦看到棠爲民那麽快就起來了,他也想賺錢,給家裏人好生活。
“這個倒是不好說。”棠爲民也有些爲難,“這店内的供給是足夠了。”
“再做養殖場的生意恐怕也照顧不來。”主要是沒錢了,棠爲民也不知道怎麽解釋,就怕棠興邦理解錯了,便接着說,“前兩天我們剛租下另外一個店面,現在要裝修,等年底就搬過去。”
“這手頭上能用的并不多。”
棠興邦明白了,能理解但還是想試一試。不過,棠興邦也清楚,棠爲民在這一方面是做不來主的,“那行。”
“不過,棠大哥,我還是想跟你說一聲,村裏現在還有幾塊地,我瞧着可以用來做養殖場。”棠興邦看了兩眼棠爲民,“這是一個機會,錯過了,那就不好說了。”
棠爲民猶豫了,“我跟阿蘭商量一下。”
“成。”棠興邦也不催促,他要說的話也說了,接下來要怎麽做,那就要看棠爲民了。
棠興邦難得出來一次,棠爲民也不好讓人兩手空空地回去,讓毛若蘭做了兩道拿手好菜讓人給帶回去了。
在這期間,棠興邦也說了棠爲國家的事兒,棠爲國是進去了,但是他媳婦兒和孩子都還在呢。
沒有了棠爲國,李春花一個人帶着幾個孩子,那生活是真的不好過,但李春花爲人不好,得勢的時候就張牙舞爪的,現在失勢了就想過街老鼠一樣,任誰看到都覺得晦氣。
再有就是李春花私底下來找過他,說也想買棠爲民家的種子,但是她不敢來,怕棠爲民不賣。
棠興邦也把這些事兒跟毛若蘭說了,就看看她是什麽反應。
“沒事,”毛若蘭不在意地擺擺手,“這是生意,她要是願意買,咱們就賣。”
“有錢的活兒,誰會不做啊?”毛若蘭笑着跟棠興邦解釋,“這又不是什麽壞事,想買那就賣了。”
棠興邦放心了,這才安安心心地拎着兩個飯盒回去。丁娴看着那兩道菜打包出去就眼饞了,也想今晚回家吃上一頓肉,可家裏的情況,丁娴也很清楚,肉那是不可能的,能吃上兩口雞蛋就已經很不錯了。
這會兒,丁娴又想到在棠記的這一段時間内,棠爲民夫婦可真的是大方了,每天包下早餐和午餐,而且每頓午餐都有肉,雖然不能吃的夠,可也有葷菜沾一沾。
丁娴在心底重重歎氣,就是她丈夫和孩子沒法吃上肉而已。
不過想歸想,丁娴還是用心工作的。
現在,丁娴看到金月,看到柯學民兩人都升職了,她也想着到了新店面後能撈一個好職位,最好再漲一漲薪水。
——
廣城。
不知不覺半個多小時就過去了,棠溪的白斬雞也可以出來了,從溫熱的水中撈出一整隻雞,那雞皮表面水/潤光/滑,并且沒有一塊地方是破皮了,另外雞肉表皮非常緊緻。
一眼看下去,有經驗的老師傅就知道是什麽口感了。
武天華的雙眼緊緊地盯着棠溪的白切雞,等她落刀斬下去的瞬間,瞧見了骨頭中帶着紅卻沒有出血的骨頭,武天華心中就有了答案。
與此同時,另一邊孫英爲也開始斬白斬雞,斬到骨頭的時候,武天華也看過去,但看到那骨頭中間開始流出淡淡的紅色,他的眉心就開始緊蹙起來。
武天華這一蹙眉,在旁邊的林光輝眯起眼仔細看過去,發現孫英爲做的白斬雞,最爲貼近骨頭的那一層肉是沒有完全熟透的,帶着一絲絲的粉。
有的人就愛這一口,林光輝很清楚,想要做到孫英爲這一種極緻,同樣是非常考驗技巧。陳樂安看到了,瞬時就倒吸一口冷氣,“天啊,這……”
“溪溪說了,吃食這一方面最好就是做全熟的。”許清和淡淡地解釋,也不知道爲什麽,南城那邊也很流行吃魚生,可棠溪每一回都是不贊成的。
棠溪也有具體的解釋,但是許清和記不住,聽了也就是聽了。
“的确。”陳樂安問過向安平,說是以前不安穩的年代裏,有人在井水裏面投毒,村裏人沒有那麽多的講究,水都是直接喝的,後來整個村子都死了。
有人把水燒開了,沒什麽事兒,讓周圍的人都開始模仿。
然後不知不覺當中,很多東西都開始要煮熟了才能吃。
“不過,有的人就愛這一口嫩的啊。”陳樂安也喜歡這一口鮮爽的,那滋味真的是人間美味,但這火候和時間的掌控并不是誰都能做得到的。
“這人真厲害啊。”陳樂安的心提到了嗓子眼上,“也不知道這一次,溪溪和他誰更勝一籌。”
許清和沒有回答了,靜靜地看着棠溪的動作。
白斬雞斬好之後就是擺盤了,棠溪之前做過幾次,已經很熟練了。
接下來就是做調味料,白斬雞之所以叫白斬雞那就是要保持雞肉的原味,但是雞肉是淡的,需要一定的調料來調味。