第1380章 培訓第一天
梁丹秋聞言笑了笑，“真心話？”
“沒偏袒誰？”
“自然是真心話。”棠溪沒必要在這一方面說謊，“師兄的實力再過不久就在我之上了。”
“其實在這一方面沒有什麽誰更厲害的說法，每個人都有不同的特色而已。”梁丹秋擺了擺手，“在這一方面，你有時間就和莊甯學一學。”
“她的心态可是特别好的。”梁丹秋不多說什麽了，“你也去收拾整理一下。”
“今天可是第一天上課，别遲到。”
“好。”棠溪答應下來了。——
陳樂安想清楚要留下來了，可今天還是很忐忑，他要一個人去培訓班，林光輝昨天下午就搬過去住了，在培訓班結束之前都會在那邊學習，但隻學到這個月底，到時候就和棠溪一塊兒回去。
袁亮知道後又去找林光輝談了半天，沒把人說服，他就想和林光輝一起去南城，要見識一下南方的風景以及飲食文化。
這件事讓白成天知道了，笑他不夠堅定，反而讓人給說服了。
袁亮很無語地攤手，“主要還是林光輝太會糊弄人了。”
“我聽着聽着就生出了向往。”這有什麽辦法？袁亮也不知道啊。
白成天笑了笑，“先看看這幾天吧，或許想法還是會改變的。”“行。”袁亮應下來，而後去看時間，“快九點了，怎麽還不見梁丹秋他們過來？”
“不知道，或許是路上碰見什麽事兒了吧。”白成天看了一眼時間，有點不放心，“我到門口去看看一看。”
“人到了。”這一會兒，越明建推門進來，“在教室那邊。”
“不直接來辦公室彙合嗎？”白成天沒預料到梁丹秋直接就過去了，但對她的做法并不感到意外。
袁亮搖搖頭，“我也要去教室看一看學生了。”
“一起。”越明建隻是來辦公室這邊打個卡，簽了到，再去上班。
“這一批苗子比去年那些看起來功底結實了不少。”袁亮是看着比賽過來的，“這利永元就是一個不錯的苗子。”利永元是山城的代表選手，而關子明是另外一名杉市的代表，也和評委關子明撞名了。
這個小插曲在評委這邊說了幾天的玩笑，還有評委讓關子明收下關子明。
但關子明不這麽想，往後真的要批評教育起來那豈不是在罵自己了？
“真正的好苗子可都在梁丹秋的班上。”越明建心底還是酸溜溜的，畢竟好苗子誰不想要啊？
“這有什麽辦法？”白成天攤手，“看這情況，怕是明年年底我這小師妹還會帶隊呢。”
“要出去？”袁亮問道，“不是要過來我們這邊嗎？”
“是來這邊，但是也是要有隊長的。”梁丹秋的年齡還在範圍之内，她是棠溪之外的第二個殺手锏，不到迫不得已是不會拿出來的。但這個還在商量當中，暫時隻有卓泉和白成天兩個人知道。
“她來帶隊那應該是沒有人有意見的。”越明建說，“這個差事也算是美差一件。”
想要做的人多的去了。
三人邊說邊走就到了梁丹秋的教室外面，講過門口的時候都不約而同地停下來側頭看過去。
梁丹秋聽見熟人的聲音也跟着側頭看過去，見是白成天三人，揮了揮手算是打招呼，“師兄，你們現在才來？”
“是師妹你太早過來了，我們都在辦公室那邊。”白成天解釋，“等會兒結束後我們還有會議要開。”
“師妹，你記得過來，可别遲到了。”
梁丹秋比了一個OK的手勢，“成，沒問題。”
底下，莊甯和棠溪是同桌，見棠溪低頭寫着草稿不由得看了一眼，“你在寫什麽？”“整理筆記。”棠溪也在做《天下美食》的感想和領悟，方便後人閱讀。
莊甯看了一幾眼，“是開水白菜的做法？”
“大家隻是知道這一道菜是用幾十種食材高湯過濾後再澆淋在白菜芯上，但實際上這過程當中有不少細節。”棠溪不緊不慢地說下去，“就好比如佛跳牆這一道菜。”
“這個我在南城做過，首先要做的并不是找到所有的食材。”棠溪感覺到後方的注視，轉頭看去，是明澤洋。
“不是說他不來的嗎？”明澤洋的師父來了，來代替梁丹秋在四品堂的主廚位置，按理來說，明澤洋應該是跟在他師父身邊學習的，但今天明澤洋還是跑過來了。
莊甯搖搖頭，也不清楚到底是怎麽一回事，“不知道。”
“但是他要來的話，我外公沒什麽意見，你師父也沒覺得有什麽。”莊甯擡眼去看梁丹秋，唇角彎了彎，繼續說：“對你師父來說大概就是多一個人而已。”
“甯甯姐對師父很是了解。”棠溪說。
莊甯笑了笑，“是啊，丹秋姐之前跟着外公學習的時候，我也在場呢。”
“外公經常拿我和丹秋姐比較。”莊甯笑了笑，“但每一次都是丹秋姐赢了。”
“丹秋姐是真的十分厲害，但師父說她就是懶，不願意動。”莊甯掩嘴笑了笑，繼而言歸正傳，“剛才你想說什麽？”
“佛跳牆是要用專門的壇子來熬湯的，這樣擺放在壇子裏面的食材才會順着高低一層一層地滲透下去，再從底下的高溫慢慢地往上沸騰。”棠溪嗯了一聲，“這樣做出來的佛跳牆才是完美的。”
“如果有其他壇子做的話，不是說不可以，但是味道就沒有這麽純粹了。”棠溪攤了攤手，“不過還是要個人的口味。”
“有的人就喜歡這一口。”
莊甯明白了，同時又很羨慕棠溪，“我學廚這麽多年就比賽這一次做過一次大菜，其他時間都沒有這個機會呢。”
“我也是托了朋友的福氣才做的。”佛跳牆的那幾樣食材可不是現在的棠溪能找得到的。
說到齊天樂，棠溪想起來了，好長一段時間不見了，而現在到了八月，也不知道在回去之前能不能見上一面。
“下回有什麽大菜，特别是名菜之類的，你要是做的話，記得找我，我可以幫忙的。”莊甯雖然不當廚師，但她也是真的喜歡下廚，隻是廚師和醫生之間，莊甯選擇了醫生。
“好啊。”棠溪沒有猶豫就答應下來了，“以後肯定有機會的。”