這兩天停業整頓,不光沒有影響生意,反而借着這個機會所有人口口相傳。
等到他們停業整頓,重新開張的那一天,生意不光沒有不好,反而客流量爆棚 。
不少人打着的口号就是就沖老闆娘這麽有良心,他們也願意支持這樣的飯店。
生意火爆到江秀麗都想哭了,營業額不光沒有減,反而比起原來還要高了兩成。
數錢都數到手指頭痛。
江秀麗看着大家對于所上的菜品都那麽滿意,不由得心放回了肚子裏。
果然 還是弟弟厲害,不光厲害,還能借着這次機會給他們飯店又打出去一次名聲。
辣妹子火鍋店名氣現在簡直是聲名遠播。
到了下午他們休息的時候,店裏迎來了一批工作人員,看着人家拿出的工作證,上面是防疫站的工作人員。
江秀麗的心又提了起來。
老天爺呀,防疫站的居然上門兒了。
領頭兒的這位何站長親自帶隊,把他們整個飯店裏裏外外檢查了個遍。
不光檢查了個遍,而且還采了樣品,比如說火鍋底料的底湯,各種菜品的樣品。
拿了這麽多樣品,防疫站的同志離開,江秀麗心裏直打鼓,這萬一查出了啥,是不是要關門啊?
何站長看着手裏的報告不由得有些納悶兒。
“你們這報告是不是弄錯了?
怎麽可能啊?
咱們檢查過這麽多家飯店。
沒有見過哪家飯店會沒有衛生問題,衛生死角沒有,蟑螂鼠蟻也沒有。
不衛生的飯菜也沒有,這怎麽可能?”
他們防疫站在廚房裏檢查就不可能挑不出毛病。
工作人員一臉的爲難,
“何站長,我們真的下了大功夫。您也參觀過他們那廚房根本挑不出錯兒。
擦的那叫一個正明瓦亮。
而且衛生工作做的相當到位,我們檢查了,我們也是第一次碰到這樣的飯店。
不光沒有任何的髒污,油垢,最重要的是拿回來的所有樣品全部合格。
何站長,您非要讓我們挑毛病,我們也挑不出來呀。”
底下的工作人員總不能昧着良心把數據篡改,這玩意兒一旦篡改數據那可是要出大事兒的。
何站長仔細的看着上面的數據,臉色鐵青。
這家火鍋店的老闆還真有點兒本事啊,他也是第一次碰到這樣的刺兒頭。
他的防疫站居然挑不出爲什麽毛病,老子也算是開眼了。
何站長有點兒無奈,本來以爲李主任給自己打的這個電話托自己辦的這件事兒易如反掌。
沒想到這裏面真的有點兒門道。
李主任接到電話的時候嚴重懷疑自己的耳朵。
“老何,你不是開玩笑吧?這事兒你居然挑不出毛病?”
李主任隻覺得老何是在推诿,不然的話防疫站挑不出衛生毛病,這誰信啊?
“老李,我跟你開啥玩笑啊?
咱倆多年的朋友。你托我辦一件事兒,我還能不幫你辦嗎?
可是現在的問題是這一家的廚房太幹淨了。
我找不出任何借口。你總不能讓我強行找一個借口。
對方要是真拿這個借口搞點兒事情,說不準老弟要擔大責任的。”
老何就是想側面打聽一下這家店的老闆到底是啥人,能做到這麽滴水不漏的人可不是一般人。
“老何,你們防疫站找不出毛病,那不可能啊!
你哪怕就是細菌超标,這總是一個借口吧。這細菌超不超标,别人又咋知道?”