“哥……“劉蕾有些害怕了,急忙去拽劉東。
″沒事,小妹,你就在一旁看着“。
劉東一把抓住楊少坤的頭發,讓他的頭揚起來,冷冷的說道“記住了,你以後要是再敢騷擾我妹妹,我保證打的你連你媽都認不出你來“。
劉東的目光如刀鋒一般,讓楊少坤感覺一股寒意直沁心頭,有種不寒而栗的感覺,驚恐的點着頭,天氣如此嚴寒,他的頭上竟冒出了一層冷汗,也不知道是吓的還是疼的。
劉東兄妹都走遠了,楊少坤身後呆立的幾個小哥們才反應過來,紛紛圍過來喊着“楊子…楊子……″。
″哥,你太棒了,你的功夫都是在部隊學的啊?“劉蕾蹦蹦跳跳興奮的問道。
″對,都是在部隊學的“劉東愛憐地刮了一下劉蕾的鼻子。
″太好了,我有一個最厲害的哥哥,看以後誰敢再欺負我“劉蕾揮動着小拳頭高興地說道。
“對了哥,你現在到底是在部隊還是不在部隊啊“劉蕾一直好奇哥哥的身份,可惜劉元山再三警告他們兄妹倆誰也不許打聽,今天實在是忍不住了。
“哥還在部隊當兵呢″。
即使是最親的人,劉東也隻能告訴這麽多,這是紀律也是秘密。
“走,哥帶你去東來順吃涮羊肉“劉東知道妹妹早上也沒吃飯,一直等他起床,現在兩個人都餓了一上午,肚子早咕噜咕噜直叫了。
″太好了,我最喜歡吃涮羊肉了“劉蕾高興的跳了起來,在哥哥面前她是永遠長不大的小女孩。
通白市的東來順是個人開的,據說是京都的那個老字号的分店,至于真假也沒人去考證,不過味道是着實不錯。
此時已經過了中午飯點的時間,餐館裏也隻有一兩桌客人,服務員們也都坐在一旁閑聊着,顯然今天的生意并不怎麽好。畢竟現在大部分人都會選擇去價格更爲實惠的國營飯店吃飯,雖然味道可能比不上這些私營餐館,但勝在性價比高。
飯店的餐桌都是用隔斷隔開的單獨的一個個小屋,雖然能聽到旁邊人的說話,但絕對看不到人。
劉東兄妹旁邊就坐了一桌客人,聽聲音也得有四五個人,喝得酒興正濃,高談闊論說的盡是江湖上的往事,顯然都是社會人。
趁着還沒上菜的功夫,劉東給妹妹普及了一下涮羊肉的來源。
″你知道嗎?涮羊肉這道美食,可是有着很多年的曆史,那還是蒙古大汗忽必烈的大廚在打仗時,靈機一動想出來的呢!那時候,他們正在行軍途中,天氣冷得要命,軍糧也斷了。沒辦法,隻能燒一鍋開水,把凍羊肉切成片扔進去涮一涮,撈出來拌點佐料就吃了。
雖然味道不怎麽樣,但好歹解決了溫飽問題。後來,這道菜得到了忽必烈的稱贊,就在蒙古鐵騎中推廣開了。當然啦,那時候的做法還很簡單,切肉也不講究,佐料也不全。不過經過幾代大廚的努力,這道菜的味道越來越好,慢慢就有了自己獨特的風味″。
随着兩個人說話的功夫,″滋滋“冒着熱氣的銅火鍋被服務員端了上來,各種菜品也擺了一桌子。
鍋内沸騰的湯底翻滾着熱氣,将薄薄的羊肉片輕輕放入,僅需幾秒鍾,羊肉便在湯中翻騰舞動,瞬間變色。這時,撈出羊肉,蘸上由芝麻醬、腐乳、香菜、蔥花、辣椒油等調料調和而成的蘸料,送入口中。輕咬一口,肉質鮮嫩,湯汁四溢,滿口生香。