“我得了厭食症很長時間,醫生說我的味蕾已經退化到幾乎沒有,很難在嘗出飯菜的香味了,但這道菜卻仍然讓我感受到了吃飯的樂趣,如果換作一個味覺正常的人,我不敢想象這要有多好吃。”
“如果前面那道東坡肉能得四十八分的話,那我覺得這道菜能得五十分,甚至更高!”
聽到這話的人們,全都沉默了。
五十分已經是滿分了,還要更高?
一道普普通通的青椒肉絲,居然蓋過了由九鼎軒大廚用龍香豬肉精心制作的極品東坡肉。
這太瘋狂了!
但即便如此,現場卻沒有一個人提出質疑。
因爲說這話的人是許忠民,所以他們無條件百分百的相信,老人的話是實話。
李如月故意停頓了一下,等人們消化理解了許忠民的意思之後,這才含笑接着問道:
“那老先生您覺得,這道菜這麽好吃,是廚師的功勞呢?還是食材的功勞?如果是食材的話,是青椒還是豬肉?”
許忠民想都沒想回答:
“廚師和食材各占一半吧,這道菜是名廚遇上了頂級食材才成就的,就好像名将佩寶劍一樣。”
“至于食材裏面……當然是豬肉的功勞。”
李如月笑容如月:
“老先生的意思,是豬肉給了這道菜靈魂?它比之龍香豬肉如何?”
許忠民摸着下巴,目光掃視了一眼台下的柳成昊,毫不客氣的批判道:
“龍香豬肉怎麽能和它比?那種純靠香料堆砌起來的豬肉,味道重而肥膩,根本不及這秀山村家養豬肉的十分之一!”
此言一出,全場瞬間嘩然,柳成昊的臉色,更是黑的比煤球還黑。
人群裏,有人立刻不服氣的喊道:
“這怎麽可能,龍香豬肉是我們白龍市最好的豬肉,是頂級食材,普通人家養的豬肉,怎麽可能比得上龍香豬肉的?”
許忠民也不生氣,隻是笑呵呵道:
“有句話叫隻可意會不可言傳,這豬肉怎麽樣,你吃了就知道了。”
人群裏的張大川聞言,立刻一聲叫好,大力鼓起了掌來。
有了他的帶頭,不明所以的人們,茫然而習慣的跟着鼓起了掌,瞬間就蓋過了那些質疑的人聲。
秀山豬肉擁有修複味蕾,強化味蕾感知的能力,而現代人吃飯口味重,吃了太多油膩刺激的重口味食物,都或多或少的味蕾受損,許忠民屬于最嚴重的那種。
所以,秀山豬肉的出現,就像是一把刷子重新刷掉了蓋在舌苔上的壞死味蕾,能夠讓人全方位的感知到飯菜的香味。
如此情形之下,秀山豬肉又怎麽可能不香上天?
從張大川得知許忠民會成爲特邀嘉賓的時候起,他就知道,江婉彤如果想在決賽圈獲勝,所有的變數就在許忠民能不能吃到她做的菜上。
現如今,在許忠民明确表态的情況下,這場比賽,勝負已定了。
景隆大飯店裏,聽着許忠民說完最後那句話,劉景隆激動的一蹦三尺高,高興的差點一拳捶壞旁邊的桌子。
他一步來到陳碩面前,狠狠抓住陳碩衣領大聲道:
“看到了嗎,你這個叛徒,我店裏廚子做的菜,連許老先生都覺得好,你竟然還敢造謠诋毀我的人?你是在質疑老先生的人品嗎?”
此言一出,周圍那些沒離開的顧客,全都怒瞪陳碩,大有一言不合就要揍他的樣子。