顧瀚原本還以爲藍紋奶酪這種被稱之爲奶酪之王的奶酪，應該是大部分西方人都能夠接受的存在，要不然這東西的名氣也不會那麽大，價格也不會這麽貴。

可如今聽到安東尼這麽一說，才明白原來好些西方人對于自己産地的所謂美食，也是一點都不感冒。

甚至是安東尼還說了，這藍紋奶酪也隻有少部分的人喜歡吃，那所謂的強烈、辛香、鹹味，還有那所謂的口感醇厚，入口後風味層次複雜，有時帶有胡椒般的辛辣感，餘味悠長，奶香與黴菌的風味交織在一起。

這些東西，一般人還真欣賞不過來，哪怕是像安東尼這樣擁有較高地位的主，也對于這藍紋奶酪不感冒。

不過所幸除了這藍紋奶酪之外，大部分的美食衆人都能夠接受。雖說新西蘭的烹調方式也是跟澳洲一樣的簡單，甚至是在做法跟味道上面，兩者似乎沒有任何的區别。

可是在食材上面，比如各種牛羊，似乎還是新西蘭這邊的要美味一些。

單純的從肉質上面出發，華夏那邊的牛羊肉還是要差上一些。畢竟在養牛養羊方面，新西蘭可是專業的。

當然了，這也不是顧瀚妄自菲薄，可這就是事實，在畜牧業方面華夏還是比起新西蘭差上一點。這邊的牛羊肉品質确實要更好一些，這點顧瀚還是承認的。

華夏雖然目前已經足夠的強大，可是在某些領域方面，比如一些細分的領域上面，還是與一些西方國家有一定的差距。就好比足球、籃球、跑步等等。

當然了，在大部分的領域當中，華夏那可是獨占鳌頭的存在，比如軍事、科技、文化、互聯網以及工業，這一點也是很多西方國家隻能望其項背的存在。

篝火晚會的餘溫還未散盡，莊園的夜色便漸漸沉寂下來。安東尼體貼地沒有再多安排活動，畢竟衆人坐了數小時飛機，一路奔波下來，臉上都帶着掩不住的疲憊。

幾個小家夥早在晚會後半段就靠在大人懷裏打盹，張嬸也時不時揉着腰，眼底的倦意藏都藏不住。

衆人回到各自的小别墅，簡單洗漱後便沉沉睡去。

翌日清晨，天邊剛泛起一抹淡淡的魚肚白，顧瀚便醒了。推開别墅的落地窗，一股帶着青草和露水的清新空氣撲面而來，讓人心曠神怡。

顧瀚伸了個懶腰，正打算在莊園裏溜達一圈，就看到方洛天、林德義和顧家輝從隔壁别墅走了出來。

“瀚哥，你也起這麽早？我昨晚滿腦子都是新西蘭鳌蝦，愣是沒睡好，天剛亮就醒了。”林德義笑着走過來，手裏還拿着件外套。

顧家輝也點點頭，眼裏帶着期待：“早就聽說新西蘭鳌蝦是‘鳌蝦之王’，今天總算能親眼見見，還能親手捕，想想就激動。”

“安東尼已經幫我們聯系好了漁船，一會我們直接出發就可以了。說實話，我還真沒有抓過鳌蝦，今天一定要多捕點！”方洛天也是樂呵呵的說道。

早早起床的四人，今天還是有一件頗爲重要的事情，那便是出海去捕撈新西蘭鳌蝦。

對于新西蘭鳌蝦顧瀚可是惦記了許久，這種鳌蝦可是被譽爲“鳌蝦之王”的存在，在世界各地都享譽盛名。

并且這可不跟藍紋奶酪一樣，徒有虛名。新西蘭鳌蝦在味道上面幾乎可以說是無可挑剔的存在，在那麽多鳌蝦的品種當中，就屬于新西蘭鳌蝦的味道最爲鮮美。當然了，這僅僅是從刺身的角度出發。

也正是因爲如此，每年華夏都會從新西蘭進口不少的鳌蝦。這種鳌蝦也是成了無數老饕追捧的一個存在。

隻不過就目前來說，新西蘭鳌蝦并沒有能夠實現全面的規模化養殖，想要捕捉到新西蘭鳌蝦，也隻能出海進行捕撈。

并且即便是有的時候出海進行捕撈，也很多時候會以空軍告終，畢竟新西蘭鳌蝦的産量由于這些年的捕撈，已經呈現出銳減的一個狀況。

“成，那出發吧！”顧瀚看着衆人，擺了擺手說道。

四人簡單收拾了一下，便朝着莊園門口走去。

莊園的管家早已經安排好了車子跟向導，兩輛車便已經朝着遠處的海灘駛去，約莫一個小時的時間，顧瀚一行人也是來到了一處碼頭，廣袤無垠海洋也是随之映入眼簾。

在管家的帶領之下，衆人也是來到了一艘藍色的漁船前方，船身不大，卻收拾得十分整潔，甲闆上還放着幾個用來裝鳌蝦的網箱。

兩名中年男子也是早已經在船邊等候，這兩人可是當地最爲經驗豐富的漁民，傑克跟湯姆兩人世代都是以捕魚爲生，對附近海域的鳌蝦栖息地了如指掌。

一見到顧瀚一行人的出現，一名皮膚黝黑，臉上布滿了皺紋的中年男子便熱切的迎了上來：“顧先生，方先生，早上好？我是傑克，這位是湯姆，我的老夥計。”

傑克熱切的介紹着自己跟身旁的湯姆。

“您好您好，我是。。。”方洛天也是簡單的介紹了一下衆人。

短暫的寒暄結束之後，傑克便領着一行人登上了眼前的漁船。

對于漁船，衆人倒也是相當的熟絡，而傑克也是介紹着漁船上面的一切，更是着重的介紹了一下新西蘭鳌蝦。

“方先生，顧先生，今天天氣好，風不大，很适合捕鳌蝦。我們這一次捕捉鳌蝦，還是需要往南邊行駛約莫兩個小時的船程，新西蘭鳌蝦正式名爲新西蘭海螯蝦或南極深海螯蝦，這種鳌蝦喜歡生存在寒冷、純淨水域，對于水質的要求也是非常的高。

一般生活在200-800米的水域當中，一會我們到達了海域之後，我們這邊就會下網，然後等待一段時間，看看能不能上一些鳌蝦。”傑克看着顧瀚有條不紊的說道。

聽到傑克這麽一說之後，顧瀚也是第一時間開始向傑克咨詢着一些新西蘭鳌蝦的問題。比如這種鳌蝦平日裏需要用什麽餌料才能夠捕撈上來，比如這種鳌蝦出水之後需要如何暫養保存，比如新西蘭鳌蝦的生長速度等等。

而面對顧瀚的提問，傑克也是沒有藏着掖着，把自己知道的一切給一一的說了出來。