馬面鲀的種類有很多，而在華夏最爲常見的馬面鲀品種分别是綠鳍馬面鲀、黃鳍馬面鲀以及密斑馬面鲀。

而其中最爲常見的自然就是綠鳍馬面鲀，綠鳍馬面鲀顧名思義就是其魚鳍呈現出墨綠色的模樣，無論是背鳍、臀鳍、尾鳍和胸鳍都是帶有一絲墨綠色，因此也有了綠鳍馬面鲀的一個說法。

至于說密斑馬面鲀則是體側密布黑褐色斑點，這算得上是比較明顯的一種馬面鲀。

而黃鳍馬面鲀，則是因爲魚鳍帶有一絲淡黃色，因此才有了這麽一個稱呼。

在這三種馬面鲀當中，綠鳍馬面鲀跟密斑馬面鲀的價格自然是最低的，這兩種也是市場上最爲常見的馬面鲀，通常一斤的價格在二十到三十五元左右，根據個頭的大小規格。

個頭小的馬面鲀甚至是有的時候價格能夠來到了十來元一斤的價格，這也是很多人吃火鍋當中所吃的耗兒魚。

當然了，内陸地區的耗兒魚大體都是急凍之後，從沿海運送過去。

可眼前這一網兜裏面，則全都是一條條個頭不小的黃鳍馬面鲀。要知道黃鳍馬面鲀的價格比起尋常的馬面鲀價格可是要高上不少，也是幾種馬面鲀當中，味道最爲鮮美的存在。

這不，伴随着網兜的解開，隻見一條條黃鳍馬面鲀也是從網兜裏面掉落在甲闆上面。

看着眼前這麽多的黃鳍馬面鲀，衆人情不自禁的發出了一聲聲驚呼，尤其是當看到其中還有幾條的個頭超過了三斤之時，更是臉上洋溢着笑容。

馬面鲀這種魚，人們常見大部分都是半兩到一兩多的規格，這也是人們經常吃的那種耗兒魚。

隻不過那些都是幼年的馬面鲀，一般情況之下，馬面鲀還是能夠長到二兩以上的規格，甚至是在成年的時候，成年馬面鲀大體都有着一斤多的一個重量。

可是兩三斤的馬面鲀，尤其是三斤規格以上的馬面鲀，那可是相當罕見的存在。

如今，顧瀚一行人打撈上來的馬面鲀，卻有着好幾條達到三斤以上的一個規格，這樣規格的馬面鲀，尤其還是黃鳍馬面鲀，這價格更是超乎想象的存在。

至少顧瀚還從來沒有見過規格達到三斤以上的馬面鲀，平日裏在市場見到最大規格的馬面鲀，頂天也就隻有兩斤而已。

“瀚哥，這一網兜弄上來的黃鳍馬面鲀，至少也有五六百斤之多，除了馬面鲀之外，還有一些明蝦跟一些其他的雜魚。

這滿打滿算下來，這一網兜少說也有八百斤的一個重量。别的就不算了，就算是這些黃鳍馬面鲀，尤其是這些馬面鲀的規格還不小。

這樣大規格的馬面鲀，少說也要四五十一斤的價格，尤其是那些規格超過一斤的更是價格昂貴。”林德義來到了顧瀚的身邊，咧着嘴滿心歡喜的說着。

“嗯，大家趕緊幹活，把魚給分揀出來。對了，活的那些馬面鲀都放到活水艙裏面。這活的馬面鲀可是比起冰鮮的馬面鲀要值錢許多。

還有那些個頭超過一斤的那些，都要好好的保存。馬面鲀不僅僅是肉質鮮美細膩，并且還沒有太多的小刺。

除此之外，這馬面鲀還有一個部位總是會被人們忽略。

那就是馬面鲀的魚肝，被一些老饕們稱之爲“海中的鵝肝”。尤其是在東瀛那地方，更是還會用馬面鲀的肝來作爲刺身。

這馬面鲀魚肝，異常肥美、豐腴，口感細膩順滑，入口即化。味道濃郁醇厚，帶有獨特的甘甜和深邃的鮮味，完全沒有普通魚肝的腥氣。

并且其油脂含量高，香氣複雜，回味悠長。”顧瀚看着衆人，連連說道。

顧瀚說的可是一點都不假，人們一直吃馬面鲀更多的還是吃其身上的魚肉。可殊不知，馬面鲀的魚肝才是真正的美味。

隻不過一直以來，人們在市場上面碰到的馬面鲀個頭都算不上太大，個頭小的馬面鲀，其肝髒自然就是沒有任何食用的一個價值。

至于說個頭大的馬面鲀，即便是碰到了，很多時候其腹部的肝髒也是早已經腐敗破壞，畢竟任何魚，隻要死亡了之後，隻要沒有及時的處理跟保鮮，其内髒一直以來都是率先腐敗的地方。

這也導緻很多普通人根本不知道馬面鲀的魚肝是有多麽的美味，也就隻有那些老饕對此會趨之若鹜。

衆人一聽到顧瀚這麽一說，也是眼神一亮，尤其是林德義這家夥，頓時就跑了過來，神色急切的問道：“瀚哥，這馬面鲀的魚肝真的有這麽好吃嗎？你該不會騙我吧？還能跟鵝肝的味道差不多？

那麽我們要不要？”

“得了，肯定是十分好吃，等我們忙完回去，留下一批自己嘗嘗鮮。到時候你就知道了，我保證沒有騙你！

行了，趕緊幹活，先把這些馬面鲀給收起來，一定要好好的保存！”顧瀚白了一眼林德義說道。

“好咧，馬上就去！”林德義咧着嘴，滿心歡喜的說道。

衆人沒有任何的拖沓，便開始忙活起來，甲闆上的魚蝦，很快就被幾人給分門别類的放在一個個水箱當中。

存滿魚蝦的水箱上面覆蓋着厚厚的一層碎冰，立馬被搬到船艙當中，甚至是爲了更好的保存這些馬面鲀，這一次林德義往馬面鲀身上覆蓋的冰塊比起其他魚都要來的多。

很快，所有魚蝦都存放完畢，衆人簡單的理了一下拖網，便繼續把拖網給沉入到海底。

顧家輝看着探魚器上的顯示，繼續朝着水下的魚群緩緩的駛去。

剛剛的那魚群可是非常的大，即便是顧瀚剛剛一網沉下去，也僅僅是打撈了一部分而已。

如今發現那魚群是馬面鲀的魚群之後，尤其是發現是黃鳍馬面鲀，衆人自然也是不會放過這麽一個機會。

朝着那魚群快速的探去，隔了數分鍾時間，顧家輝發出了一聲驚呼。

“瀚哥，找到了，在東北方向421米的位置。”

“好，gogogo，就去那邊，那群魚數量可是一點都不少，可不能錯過。”顧瀚神色一喜，看着遠處那寬廣的海面說道。