小垚：“李世民有很多孩子吧？”

兕子：“要叫皇上，沒禮貌！再沒禮貌就扣你工資！”

小垚：“貞總，現在可不是您給窩發公隻了哦……”

兕子：“可系，窩，闊以，罰你，不樣你七右右啊！！”

小垚上次就餓肚子了，因爲她對羊肉過敏。

小垚說：“公舉，窩以後都不敢造次了！窩想七右右……要七雞右，鴨右，還有鵝右右！”

小兕對剛進堂内的稚奴說：“小黃雞鍋鍋，垚垚想七…禽内右右啦！”

“哈哈哈，好的，小德子！”

“小的在呢。”

“弄點兒鵝鴨炙，哎呀，我也想吃蔥醋雞了。”

“好嘞，馬上安排。”

最先上來的是鵝鴨炙，是把整隻鵝或鴨，用香料腌制後，用炭火炙烤，直到外皮酥脆。兕子咬了一口，香到搖擺起來，看着小垚：“垚垚，介過不系北京烤鴨地雛形嘛？”

小垚點頭：“公主，窩膩奭不好，唐朝的首都也系北京嘛？”

“當然不系了！！長安三萬裏，沒看過嗎？？”

“看過，但系忘鳥~”

“淨看熱鬧啦趴？内行要看門道！京城長安，也就是西安，還有，東都洛陽，兩京可都不是北京哦~”

稚奴點頭：“兕子真有學問！”

兕子得意了起來：“鍋鍋，窩還雞道一過典故——有個杜甫，他會作詩，紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗？聽過嗎？”

“有個什麽？毒婦？沒聽過，不過，好詩，反映了咱們朝代對禽類烤制的重視……”

“鍋鍋，你愛七的蔥醋雞，系腫麽做的呀？”

“這要問小德子了。”

“主子，是将雞肉切塊煮熟，淋蔥末、醋、豉汁調味，口感酸甜清爽。”

後來兕子查文獻，在韋巨源的《燒尾宴食單》中發現了相關的記載，看來，蔥醋雞的确是唐代宴席上經典的冷盤菜品。

兕子：“鍋鍋，都說，皇宮裏天天七，野味與珍馐，就這？”

稚奴笑了，“小德子，繼續上菜！”

“好咧主子，鹿尾醬一碟兒~駝蹄羹一碗，金齑玉鲙一盤，鲙殘魚一盤……這鹿尾是腌制後剁碎，加酒、鹽、香料制成醬，公主可以佐飯或配粥。”

兕子說：“哦，鹿右，皇室貴族喜歡狩獵，所以屬于常見山林野味啦？駝蹄羹系神馬？”

稚奴：“珍馐啊，這駱駝蹄子，炖煮成膠質濃湯，十分珍貴罕見，可是身份的象征。”

兕子：“啊，寶寶窩想起來鳥~有杜甫的詩句佐證：勸客駝蹄羹，霜橙壓香橘”，夠奢華！”

“毒婦是誰呀？太有才了吧！”稚奴問，小垚在一旁偷偷樂。

兕子：“鍋鍋，金齑玉鲙又系啥子？金韭菜嘛？”

稚奴：“金齑玉鲙，多用鲈魚或鲫魚切薄片，配橙絲、蒜末、橘醬、芥末就是齑，不是金韭菜。”

“介不就系生魚片嘛？！”兕子看了看小垚。

“爲啥不用鯉魚呢？”兕子問。

稚奴：“因爲避諱，“鯉”與“李”同音，官方禁食鯉魚，故多用其他魚類。”

兕子：“窩雞道鳥~日本遣唐使受此文化影響，所以生魚片技藝，才傳至東瀛，演變爲刺身……”

她得意地看了看小垚，“鲙殘魚，你七過嘛？”

小垚搖頭，稚奴接話：“這道菜又叫玲珑牡丹鲙，魚片被雕刻成牡丹花狀，擺盤十分精美，宮廷宴席必備硬菜。”

兕子後來的确在陶谷的《清異錄》中見過這道菜，稱其“玲珑如生”，展現了大唐的刀工，那真不是蓋的！！