他連忙擺手,臉上卻故意裝出一副誠惶恐恐的樣子:
“龍哥,您這請的都是領導,談的肯定都是大事。我一個小廚子,哪方便上桌聽啊?我還是去後廚給各位領導做菜吧。”
“你這臭小子,跟我還裝蒜!”陳志龍一瞪眼,笑罵道,
“現在省裏誰不知道你陳老闆能量大?再說了,今天這事,沒你還真不行。少廢話,趕緊的!”
陳凡這才“勉爲其難”地将人請進了雅間。
酒過三巡,菜過五味,一位戴着眼鏡、氣質儒雅的中年人放下了筷子,他正是負責這次外賓接待工作的省外事辦錢主任。
錢主任臉上帶着一絲愁容:“老陳啊,這次的投資商團,對咱們省至關重要。
可領頭那個叫威廉的,是法蘭西大财團的公子哥,嘴巴挑剔得很,點名要吃正宗的西餐。這可把我們給難住了。”
陳志龍指了指陳凡,笑着說:“錢主任,這你可問對人了。
我這小兄弟,不光中餐做得好,我可聽說了,那些洋人吃的什麽冰淇淋、慕斯蛋糕,他都會做,手藝一絕!”
錢主任眼睛一亮,立刻看向陳凡:“哦?小陳老闆,此話當真?你真的精通西餐?”
“不敢說精通,隻是略懂一些。”陳凡謙虛道。
錢主任當即拍闆:“太好了!小陳老闆,我代表省裏正式邀請你,這次商團的接待餐,就全權交給你負責!
這可是個政治任務,一定要辦好!”
“錢主任放心,保證完成任務。”陳凡一口答應下來。
他們這番對話,聲音雖然不大,卻一字不落地飄進了隔壁桌一個男人的耳朵裏。那人看似在自顧自地吃飯,實則耳朵一直豎着。
他飛快地結了賬,走出飯館,拐進一個沒人的巷子,一路小跑着去了“新食代飯店”。
楚雄聽完手下的彙報,猛地從椅子上站了起來!
原來是這樣!
他終于明白了,陳凡大張旗鼓地挂出西餐的牌子,根本不是爲了做街坊生意,而是沖着省裏這個天大的項目去的!
“好啊,好個陳凡!算盤打得真響!”楚雄氣得臉色鐵青,
“想靠這個翻身,然後把我一腳踩死?門兒都沒有!”
他絕不能讓陳凡如此心滿意足地拿下這個機會。哪怕是趕鴨子上架,也得把這塊肥肉搶到自己嘴裏!
楚雄在省城混迹多年,自然也有些人脈。
他立馬托關系打聽,很快就知道了負責這事的,除了錢主任,還有一位劉副主任。
當天晚上,楚雄就提着大包小包的東西,敲響了劉副主任家的門。
他帶的禮物極其貴重,兩條特供的中華煙,兩瓶陳年茅台,一罐頂級的西湖龍井,最下面還壓着一個厚厚的信封。
劉副主任一開門,看到這陣仗,就想往裏推。
“老楚,你這是幹什麽!快拿回去!”
楚雄卻硬擠了進去,滿臉堆笑地把東西放在桌上。
“劉主任,你可千萬别跟我見外!我這是來向您求助,也是來爲省裏分憂的!”
“這話怎麽說?”劉副-主任皺起了眉。
楚雄立刻開始了他的軟磨硬泡:
“劉主任,我聽說這次外國商團的接待餐,定在了陳凡那家小飯館?那地方又小又破,廚子就是個毛頭小子,萬一他搞砸了,影響了投資,這個責任誰擔得起啊?”
“這是錢主任親自定的,人家有把握。”劉副主任端着架子。
“他有什麽把握?他就是瞎胡鬧!”
楚雄急切地說,“劉主任,您想想,我那個‘新食代飯店’,新裝修,地方大,幹淨又氣派!我請的也是正經大廚!
把任務交給我,我給您立下軍令狀,保證讓洋人吃得滿意!這事要是辦成了,那可是在您英明領導下的功勞啊!省領導肯定會對您刮目相看的!”
劉副主任有些動搖,但還是猶豫:“可……你們的廚子,也不懂西餐啊。”
“懂!怎麽不懂!我跟您保證,絕對正宗!”楚雄拍着胸脯,謊話張口就來,
“劉主任,您就幫我一把,在會上提一提,就說多一個選擇,多一個保障嘛!這叫雙保險!您放心,我楚雄絕對忘不了您的恩情!”
看着桌上那堆厚禮,又聽着楚雄這一番吹捧和保證,劉副主任的防線終于松動了。他沉吟了半天,歎了口氣。
“唉……你呀你。行了,東西我不能收。不過這事,我可以在會上提一嘴,就說是爲了有個備用方案。但成不成,我可不敢保證。”
“哎喲,謝謝您!太謝謝您了劉主任!”
楚雄千恩萬謝地離開了,臉上挂着志在必得的冷笑。
又過了幾日,外國投資商團如期抵達。
一時間,整個省城都轟動了,《省城日報》等各大報紙紛紛在頭版頭條刊登了此消息,省廣播電台也反複播報,熱度空前。
這一天一大早,陳凡的飯館後廚已經熱火朝天地忙碌起來。
他指揮着李豹等人處理食材,洗菜的洗菜,切肉的切肉,一切井井有條。這些準備工作夥計們都能幹,但真正的烹饪,必須由他親自動手。
有系統的加持,他做出的風味絕對正宗。
既然已經知道那位挑剔的威廉公子來自法蘭西,陳凡心中早已定下了一套完整的菜單。他嘴角微微上揚,這次要做的,不是籠統的西餐,而是一席地地道道的頂級法餐。
後廚之内,香氣四溢。
陳凡的動作行雲流水,宛如一位正在進行藝術創作的大師。
頂級的菲力牛排在他手中被精準地修剪、腌制,隻待最後的煎烤;法式洋蔥湯在小火上咕嘟着,散發出濃郁而醇厚的香氣;各種配菜也已準備妥當,碼放得整整齊齊。
他看了一眼牆上的挂鍾,時間差不多了。
“都準備好了嗎?”陳凡揚聲問道。
“凡哥,放心吧!”李豹在外面回應。
陳凡走出後廚,隻見飯館大堂裏煥然一新。他特意挑選了幾個最機靈、樣貌最周正的女服務員,讓她們換上了統一的職業裝——潔白的襯衫,合身的黑色馬甲與長褲,顯得既專業又精神利落。
此刻,她們正帶着一絲興奮和緊張,站在門口,準備迎接貴客的到來。
一切都已就緒,隻欠東風。