第1196章


秦守業也沒多說什麽,去拿了盆子和刀,蹲在廚房門口把魚給收拾了。

等他把魚收拾好,就把魚拿進廚房改了刀。

姥姥也跟着進去看了一下。

她看到秦守業熟練的把魚片成片,眼睛就瞪了起來。

“小三子,你切菜咋切這麽好了?”

“你是去采購科當科長了,還是去當夥夫了?”

“我去采購科當科長了,沒去當什麽夥夫……姥姥你出去歇着,這黑下的飯我來做。”

老太太沒出去,她怕秦守業糟蹋她的油。

等秦守業把魚弄好,又去切了點配菜。

這年頭他也沒地方去弄黃豆芽,系統之前獎勵的那些菜,倒是有黃豆芽,可他不敢拿出來用。

沒辦法解釋來曆……

沒有黃豆芽,沒有白菜……秦守業就多切了幾根蔥,切了一些蔥絲找了個盆子鋪在了下面。

他還回了睡覺的屋裏一趟,從系統空間裏拿了一份水煮魚的預制菜出來。

說是預制菜,其實就是半成品。

一袋魚片,一袋魚骨魚頭,還有一袋子豆芽配菜,剩下的一個袋子就是辣椒和花椒。

秦守業把那袋子辣椒和花椒拿去了廚房。

“小三子,你這是哪來的?”

“我從家裏帶來的!”

“城裏人真是瞎講究,這辣椒和花椒還用這麽好的袋子裝……”

“姥姥,你出去歇着吧,要不這辣椒一炒,嗆死個人。”

老太太搖了搖頭。

“我做了一輩子飯了,還怕辣椒嗆人?”

秦守業撇撇嘴,也就不再勸了。

他鍋裏放了三勺油,然後就把花椒和辣椒放了一些進去,炒出香味之後他放了蔥花進去。

蔥香出來之後,他就放入了魚片。

稍微翻了幾下,他就倒了一些水進去。

老太太點了點頭,還真是水煮的……她這才放心大膽的出去了。

秦守業心中一喜……等會給老太太一個驚喜!

鍋裏的魚片煮的差不多了,秦守業把魚骨和魚頭放了進去。

等這些東西煮好了,他就将其倒進了那個大木盆裏。

将鍋刷幹淨,他就抱起了油罐子……

“姥姥,對不住了!”

油罐子一歪,小半罐子油就進了鍋裏。

秦守業往鍋裏加了一把柴火,然後把剩下的花椒和辣椒,加上一些蔥絲,放到了盆裏。

等鍋裏的油開始冒青煙了,他就用盛湯的勺子盛了一勺出來。

照着盆子裏一潑……

滋啦!

然後是第二勺,第三勺……

三勺子半油下去,老太太一臉心疼的沖了進來。

“你個死孩子!”

“你霍霍我的油……”

吃晚飯的時候,姥姥的臉還拉耷着。

秦守業沖她嘿嘿的笑着。

“姥姥,我回頭還你一桶油!”

“我不要!誰家做飯跟你似的?給皇帝老子做飯,廚子要是這麽用油,也得拖出去砍頭。”

“你這是水煮魚啊?你這是拿油煮的!”

“你這一盆菜,用的油……夠咱家吃倆月了!”

“誰家過日子有你這樣的?”

“小三子,日子不是這麽過的,你将來有了媳婦有了孩子,你還這麽吃啊?”

“誰家閨女能跟你這個敗家子把日子過下去!”

“行了,你别說孩子了!”

姥爺開了口,不過說完他也瞪了秦守業一眼。

那盆裏的油,他看着也心疼,不怪老伴這麽念叨。

“姥姥,我回頭送你兩罐子豬油!”

“我看你想豬油,你們城裏人吃不上豬肉了,你上哪給我弄豬油去?”

“你别跟我瞎許願……”

“姥姥,我真能給你弄來,過幾天我就給你送來!”

“我再給您弄兩隻下蛋的老母雞,送過來您養着。”

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