第102章 看好了，這一鍋會很香！【6.6千字！】
“去找個班上吧。”
李悠南的這句話，讓原本就關着門、有些安靜的火鍋店顯得愈發寂靜。
盧小蘭眨了眨眼睛，默默低下頭，也給自己燙了一片毛肚，放進碗裏，吹了吹，嘗了一口，“嗯……說不出來。”
對她來說，大多數火鍋在嘴裏都是一個味道。
不過大概是因爲李悠南的那句話讓他有了一種心理暗示，所以覺得好像真的少了什麽味道，但硬要讓她說出少了什麽，她卻說不上來。
陳坤傑微微愣了半秒鍾，确認李悠南表情認真後，恍然大悟地點點頭，說：“哦，你的意思是說我的工作能力很強，找個班上，賺的比開火鍋店還多，對嗎？”
李悠南忍不住翻了個白眼。
陳坤傑馬上哈哈大笑起來，随後又有些怅然地歎了口氣，坐在李悠南對面，給自己默默點上一支煙，深深吸了一口，然後把腦袋别到一旁，朝着沒人的方向輕輕吐出煙氣。
他隻抽了一口，便将這根煙丢在地上随意踩滅，随後又有些不死心地問：“真的那麽糟糕嗎？說實話，我吃不太出來。”
李悠南沒有吭聲，把幾個配菜放進鍋裏。
重慶火鍋很喜歡用九宮格，李悠南在九宮格每個格子都放了一種食材，默默等它們煮熟。
李悠南擡了擡眼：“先等火鍋煮好吧，我餓了。”
陳坤傑眨了眨眼睛，點點頭：“哦，要喝飲料嗎？”
李悠南說：“來瓶啤酒吧，給她拿一罐加多寶。”
說着指了指盧小蘭。
盧小蘭很不服氣：“我也想喝啤酒。”
然後被李悠南敲了一下腦袋。
這火鍋當然談不上難吃，甚至可以說比他在成都吃的某些火鍋還要好吃，總而言之填飽肚子是夠了。
不過李悠南還沒吃到幾口，就已經辣得有些眼淚出來，微微歎了口氣，左看右看，對陳坤傑說：“麻煩再給我一碗開水。”
陳坤傑一臉古怪：“你要開水幹什麽？”
不過還是起身去倒了。
随後，在陳坤傑極度震驚的眼神中，李悠南将一片燙好的牛肉在開水裏涮了涮，才拿出來吃。
陳坤傑表示堅決不能接受這樣的火鍋吃法：“你是四川人啊喂！你是四川人啊喂！你不是号稱怕不辣的四川人嗎？”
李悠南沒有搭理陳坤傑。
吃了一陣，他站起身來：“有蛋炒飯嗎？”
陳坤傑此時還沉浸在李悠南那“沒有靈魂”的吃火鍋方式中，下意識搖了搖頭。
李悠南微微歎了口氣：“就知道應該沒有，那隔夜的米飯總有吧？”
陳坤傑眨了眨眼睛：“隔夜的沒有，不過早上煮的倒是有一鍋。”
李悠南點點頭：“那也行，剩下的水分應該差不多可以了……”他站起身來，問：“後廚在哪兒？”
陳坤傑一臉懷疑：“你要去炒飯啊，我去就行了。”
李悠南輕輕用手壓住陳坤傑的肩膀：“算了吧，我自己去就行。”
陳坤傑倒也不再堅持。
等李悠南進了後廚，陳坤傑才将目光望向盧小蘭。
盧小蘭并不是個社牛的人，有些懵地擡起頭。
陳坤傑笑了笑：“你是李悠南的表妹？”
盧小蘭點了點頭。
“抽煙嗎？”
盧小蘭一臉震驚，連忙搖頭。
“那談戀愛了嗎？”
盧小蘭依舊搖頭。
陳坤傑哈哈笑起來：“那應該是親表妹了。”
盧小蘭小心翼翼地低下頭，表情有一些古怪，吃東西的頻率快了幾分。
……
廚房裏很快傳來抽油煙機轟隆隆的響聲。
沒過多久，李悠南端着一大盆蛋炒飯出來了，另一隻手上還拿着三個小碗。
他把蛋炒飯放在桌子上，熱氣騰騰。
李悠南對盧小蘭說：“再吃點蛋炒飯。”
盧小蘭快速點了點頭。
陳坤傑盯着李悠南炒好的那份蛋炒飯，表情有些古怪，說：“給我也來一份。”
李悠南指了指桌上的碗：“自己舀。”
三人一人舀了一碗。
李悠南隻是爲了填飽肚子，倒也沒有很認真地烹饪。
不過他這份蛋炒飯，還是和一般人做出來的不太一樣，裏面加了一些蝦仁進去，算是自創的海鮮蛋炒飯。
這蛋炒飯調色極爲鮮豔亮麗，火候把握得很好，米飯粒粒分明，蛋花均勻金黃，蝦仁混雜在其中，既是點綴，也是主體。
陳坤傑吃了一口，忍不住多看了李悠南幾眼，随後刨飯的速度都快了幾分。
李悠南吃完一碗，覺得還不太夠。
畢竟這個火鍋對他來說還是偏辣了些，沒吃太多，主要還得靠蛋炒飯填飽肚子。
可沒想到這份蛋炒飯炒得有點少了……陳坤傑這家夥，一點都沒有主人的風度，在盆子裏還剩下一碗的量時，他竟然搶在李悠南之前，把所有米飯都撥到了自己碗裏。
一時間，李悠南心情有些複雜。
陳坤傑一邊刨飯，一邊對李悠南說：“别客氣啊，到了這兒就跟到了自己家一樣。如果還要吃的話，就自己去炒。”
“呵……”
李悠南放下碗，沉默了一陣，慢悠悠地說：“看到你這麽落魄，我心裏好受多了。”
“靠……”
兩人的對話讓盧小蘭笑了起來，表哥他們倆的對話還真有意思呢。
……
後廚。
李悠南系上廚師用的白色圍裙，挽起袖子。
前面的操作台上，放滿了他指名要的所有食材和調料。
陳坤傑還是不太相信，可看到李悠南這架勢，又覺得挺唬人，隻能将信将疑地說：“你真會這個？你這小子連辣椒都不吃的。”
盧小蘭在一旁好奇地站着，一向話唠的她，在外人面前乖巧得像個文靜的乖寶寶。
李悠南淡淡說道：“不吃辣，不見得弄不好川菜。”
他笑了笑，“你對川渝菜有個錯誤認知。不管是火鍋還是普通川菜，你覺得辣能代表川菜，或者辣能代表重慶火鍋。就因爲這個，你的火鍋底料才失敗。”
随後，李悠南頓了頓，緩緩開口：“加辣誰不會，不就是把辣椒丢進去，或者用更辣的辣椒……但是，這不對，所有的辣都是在香的基礎上加的，隻有香了，你的辣才有意義。反過來說，有了香，就算沒有辣，它也還是香。”