有了這滿滿一大筐的碳水化合物，便可以爲接下來的一整天提供相當充足的能量了，而接下來他要做今天最重要的事情，那就是搭建庇護所。

李悠南拿着筐，回到了剛才選好的庇護所位置。

雖然剛才已經觀察過了，但此時真的要打算開始建造庇護所，一些細節上的東西還是要認真考慮的。

不過此時李悠南決定先填飽肚子。

他打算生火做飯了。

因爲是抵達這裏的第一餐，很多東西還沒有準備好，沒有走上正軌，所以就隻能先暫時将就一下了。

他拿出攝像機在幾個固定的位置擺好，說：“今天我們的任務就是搭建好庇護所，當然了，今天隻是粗略地搭一下，不會做得特别精緻，隻是保證今天晚上有一個可以過夜的地方。在此之前，我們要先做飯。”

李悠南對着鏡頭講解完畢，帶上斧頭和鋸子，當然沒有忘記弓箭和獵刀——這裏畢竟是荒野，弓箭和獵刀這些東西，李悠南是不會讓它們離開身邊的，便朝着不遠處的一棵黑松樹走去。

這個區域前後左右都有樹木，但李悠南打算先将庇護所附近的這片區域給清理一下。

這裏的樹木就有十幾棵，事實上，将這裏的樹木鋸斷以後，搭建庇護所都足夠了。

李悠南在鏡頭前面幹活，鋸斷了一棵洋瓷碗粗的黑松木，随後拿着斧頭，快速地将上面的枝桠給刮掉，将那些斷掉的枝桠撿過來，很快就生了一個火堆，随後将黑松木相對較爲細的位置均勻地砍成幾段，每一段都有一米左右的高度。

抱着這幾節黑松木，李悠南很快就搭建起了一個簡易的支架，随後中間橫一根細一點的木頭，就可以把他的那口大鍋懸吊起來煮飯了。

李悠南比劃了一下，在沒有做好竈台之前，隻能先這樣湊合一下，不過他還覺得挺滿意的，便拿着那口鍋去小樹林裏面的瀑布接水。

接水的地方位于那個小瀑布下方不遠處的溪流中，這裏的水來自于冰川溶解，沒有受到過工業和動物的污染，稍微過濾一下就可以直接飲用，但還是有一定的微生物風險，李悠南自然不會直接飲用，肯定要确保燒開才會飲用。

端着那口鍋回去的時候，他默默估算了一下，打水來回需要的時間大約是 5分鍾左右，雖然是挺短了，但總的來說還是挺麻煩，因爲并沒有配套儲水的裝備，打水隻能用這個鍋來裝，而要飲水的話，也沒有可以攜帶的便攜式水壺、水杯之類的裝備。

不過眼下這對于李悠南來說隻是一個暫時性的困難。

不過回到營地裏，他微微歎了口氣。

總而言之，接下來需要解決的問題還挺多的，這趟旅途一開始并不會像自己設想的那般悠閑。

不過這倒是反而激起了他的興緻，一切都要自己動手來做，還挺有趣的。

這一次采集到的食物都是碳水化合物。

兩根野生姜被李悠南簡單處理了一下，便放在一旁備用。

酸模也叫野菠菜，富含維生素 C，李悠南決定這一餐吃掉這些東西，再加上一塊澱粉根莖，而剩下的黑莓和其餘的澱粉根莖，李悠南打算先暫時放好。

尤其是澱粉根莖，李悠南的想法是等自己穩定下來，花點時間再去多找一些這種澱粉根莖，将裏面的澱粉全部提取出來儲藏起來。

現在是夏天，說實話，尋找碳水化合物是非常容易的，這種物資充沛的時間段會一直持續到 9月份，但如果再往後，天氣寒冷起來，尋找碳水化合物就會變得很麻煩。

李悠南不操心蛋白質和脂肪的來源，但是碳水化合物必須得提前做打算。

而這種根莖也好，還是漿果，長時間存放都會壞掉、腐爛，最好的辦法就是把裏面的澱粉提取出來單獨儲存，這樣的話能夠放很長時間。

說實話，李悠南的第一餐，味道非常普通。

盡管如此，他對着鏡頭将那野菠菜吃下，毫不留情地吐槽：“這個味道就像是在吃一道失敗的泡菜。不過呢，這種野菠菜富含維生素c，但建議大家煮熟後食用，可以讓口感好一些，不過裏面因爲有草酸，盡量不要過量。”

随後李悠南又将切好的根莖挑出來。

節目組給每個選手的必備裝備裏配置了餐具，不過都是金屬的西餐餐具刀和叉，李悠南用的是自己做的筷子。

他将鍋蓋當碗，給鏡頭展示自己正在吃的根莖：“這是香蒲的根狀莖，含有一定的碳水化合物。事實上，在這裏有不少植物的塊莖都儲存着碳水化合物，但不建議沒有這方面知識的人随意嘗試，因爲有一些根莖也是有毒的。”

說罷，李悠南夾着熱氣騰騰的根莖放進嘴裏咬了一口。

片刻後，他竟然微微點起頭，目光中露出一絲滿意的表情，笑着說：“比我想象中的味道要好一些。”

這個味道有點類似煮熟的芋頭，有一種粉糯的口感，還帶一點自然的甜味，不過呢，土腥味會比馴化過後的農作物要略大一些。

李悠南吃得很慢，帶着些許品嘗的意味，一邊吃一邊給大家講解着食用這種根莖類食物的要領：“必須要徹底洗幹淨，并且去皮食用，如果沒有煮熟的話，這東西的口感會非常粗糙。”

李悠南吃完正餐以後，還來了幾口黑莓作爲餐後的水果，一邊吃一邊點頭：“黑莓的味道也比我想象中的要好一些。”

随後李悠南認真點評：“怎麽說呢，這裏因爲地處高原環境，晝夜溫差比較大，所以非常利于糖分的沉澱，所以這裏的漿果也好，還是之前吃的那種根莖類的食物，都有極高的含糖量。”

随後李悠南拿起一塊根莖說：“我粗略估計了一下，這種根莖當中含有至少 20%的澱粉。”

要知道這個數字比起普通的土豆也差不了太多了，怪不得之前看到有一些選手僅僅靠這種根莖都能活下去。

隻是這種根莖的口感比起土豆确實要差太多了。

不過李悠南此時已經有了解決的辦法，那就是把這些根莖裏的澱粉全部都提煉出來，而提煉的辦法也很簡單，不過眼下還沒有特别順手的工具。

他微微歎了口氣，接下來需要做的事情還挺多的，不過正因如此，反而讓他一點都不無聊，不會有沒辦法與人交流的孤獨感。

吃過了飯，已經到了下午 2點左右，雖然沒有手表，但好在他們的衛星電話雖然沒有上網的功能，但基礎的時間顯示還是有的。

此時差不多是這一天中溫度最高的時候，但也隻有 20多度，總的來說是比較舒适的。